一个小时后,三人都将最难的步骤完成,放进冰箱冷冻。接下来他们就开始制作咖啡马斯卡彭底座:手指饼干。
手指饼干市面上很常见,但马斯卡彭既然能作为卡尔曼的招牌之一,饼干自然也是甜点师亲手制作,因为他们必须保证饼干的脆度和香气完美的融合到慕斯当中去。
烘焙即便差一分也会影响口感。
Brice走了一圈后往厨房外走去,刚到门口,竟正见肖期迎面走来。
Brice愣了一下,没想到肖期会突然出现在这,今天并没有通知他肖期会来当评委啊。
“肖总。”Brice迎了上去。
肖期点点头:“今天在考核?”
“是,是三位实习甜点师。”
“哦,进展?”
“还有一个小时就有成品了。”
厨房重地没有穿消过毒的工服不能入内,这是规矩,所以肖期也只是在窗口那看了眼便往餐厅走去了。
“啧,我说你巴巴地赶回来是干嘛呢,结果是你那小甜点师考核?”尹南宵这回是跟肖期一块回来的,他跟着他到卡尔曼来原以为是可以蹭个饭的,结果没想到人家压根就不是来吃饭的。
肖期在餐桌边坐下:“这是卡尔曼的事,当然也是我的事。”
“得了吧,这一家小小的餐厅在你眼里抵几个钱?要是选几个甜点师也要你赶来,手底下的人都是吃白饭的啊。”
服务员给两人送了柠檬水和水果盘过来,肖期没理会尹南宵,只跟服务员说了声谢谢。
尹南宵叉了块西瓜,继续道:“肖期,说真的,我真没想到你这人谈起恋爱来还挺走心。”
肖期嘴角很浅地扬了扬:“是吗。”
**
一个小时就快到了,咖啡马斯卡彭奶酪慕斯最后一个步骤是将手指饼干浸泡到杏仁利口酒当中,然后取出排盘。
一切准备就绪,许珂拿起酒准备倒出。
“你看着我做什么。”
裴晓晴也已经在最后一步了,听到许珂突然的疑问猛得回过神:“啊?没,没什么啊。”
许珂拧了拧眉,继续将酒倒在碗中。她做的认真,也没看到石明对着裴晓晴警告的眼神,和裴晓晴慌乱掩去的表情……
作品终于完工,三人标了序号的成品慕斯被送了出去,因为是厨师们盲选,所以除了Brice和许珂他们外没有人知道哪个是谁做的。
临近出去时,裴晓晴不安的扯了扯石明的衣袖:“石明,我……”
“嘘,什么都别说。”石明压低声音道,“一切都会好。”
“可是——”
“你还想不想跟我一块留下来了,想得话,她就得走。”
裴晓晴闭了闭眼,掩去忐忑的神情:“好……”
**
许珂跟着服务员出来后看到的第一眼便是肖期,一周不见,他依然没什么变化,穿着考究,一丝不苟,看起来就是精英中的精英。
他显然也看到她了,嘴角轻轻一勾,算是打了招呼。
“各位,前面打了三个序号的蛋糕分别是三位甜点师做的,大家品尝完后投票就行。”Brice说完后,众人纷纷拿起刀叉切了一小块品尝。
不像石明和裴晓晴那样紧紧盯着众评审的表情,许珂只看着肖期,不过可惜的是,肖期的表情从始至终就一模一样,她看不懂他的情绪,最后也只能单纯地观赏他的脸了。
十分钟后——
“大家应该都尝完了,投票吧,最差的一个和最好的一个分别是几号。”许珂听到边上的裴晓晴深吸了一口气,并且看到前面的肖期给了她一个“祝你好运”的眼神。
“我觉得从口感上来说,2号是最好的,慕斯滑而不腻,饼干也烤的恰到好处,”最左边的师傅笑道,“Brice,你教出来的好人物啊,这马斯卡彭做的可不输你。”
Brice确实都对三人进行过这份蛋糕的指导:“哈哈青出于蓝嘛。”
“1号也还不错,就是这3号……饼干口感欠佳。”
“是,我也觉得3号在这里面是比较落后些的,最好的选2号吧。”另一师傅说道。
“3号着饼干是泡太久了吗?也太软了些。”
“最差的我也选3号。”
“3号最差,2号最好。”
……
在座所有人全都是将3号列为做差的一个,2号拿到6票最好,1号则拿到1票最好。许珂漠然着脸,看向了最后开口的肖期。
肖期放下了刀叉,目光稳稳地落在她的眼睛里:“3号……最差。”
眼下这情况名次已经了然,肖期说完后现场有片刻的寂静,许珂低下头,有些嘲讽地勾了勾唇。
果然啊。
“好,既然3号是全票,那我就宣布,这次评测3号最低分,2号最高分。”
“不可能!!”
“…………”
“不可能!”裴晓晴面色惨白,终于恍惚地跨出一步,“不会的,3、3号不可能最差!”
Brice拧眉:“晓晴,这是大家一致的决定,我知道……”
“就是不可能!”裴晓晴眼睛含泪,猛得转头看向许珂,“你,你怎么会是最好的!”
是了,刚才他们在里面已经排了序号。石明1号,许珂2号,裴晓晴3号。
而被选为最差的,是裴晓晴。
可她怎么会比许珂差,许珂最后用的杏仁利口酒里,明明被她……
“我一向是最好的呀。”许珂浅浅一笑,“你凭什么认为我不可能啊。”
“我——”
“难不成,你有什么必胜的把握?”
“是……是!我没有必胜的把握!可你一定有对不对!你有肖总撑腰,你讨那么多人欢心!所以就算你做的东西是什么垃圾也能被吹上天!”
许珂眉头微微一挑。
哦?真心话出来了。
石明慌忙出来拉人:“晓晴,别说了!”
Brice脸也黑了:“你的意思是我们都不公正是吗。”
裴晓晴被石明这么一拉也回过神来,此时再听到Brice这么问,脸色更是惨白。
她口不择言,忘了肖期正在席位上坐着。
“我……”
Brice:“行,那你自己来尝尝,你比较一下,自己来感觉!”
裴晓晴在一众人或荒唐或不满的注视下缓缓上前。
她尝了口许珂的,味道、口感……无可挑剔,饼干的味道、脆度做得跟Brice的所差无几!
裴晓晴颤着手去尝自己的,咬下上层慕斯奶油的那刻她就知道自己和许珂的差距,而咬了一口手指饼干后……不对,这个饼干跟她之前试练时不一样,太软了,味道也有些走样。
Brice见她神情就知道她自己已经分辨出胜负来:“行了,今天的事就到这里,最后的结果晚上回告诉你们,散了吧!”
**
餐厅的同事多多少少都知道肖期和许珂的关系不一般,但从没人这么直接了当的说出来。
一是随便讨论上级的事容易引火烧身,二是许珂本人是靠实力上来的,没借用任何暧昧的渠道。
现在出了裴晓晴这么一档事,众人心里也都明白,即便裴晓晴总评定的分数不是第三,她也留不下来了
“嘿,许小姐。”
许珂站在走廊上玩手机,听到有人叫她便回身望去:“尹先生。”
来者正是尹南宵,而他边上那人是肖期。
“许小姐做的东西真好吃,刚才肖期把你那蛋糕给我尝了,绝!”
许珂客气道:“谢谢。”
肖期:“怎么回事。”
“什么?”
“裴晓晴。”
“你说她啊。”许珂无所谓道,“就是输了不服气,口不择言呗。”
“就这样?”
许珂摊摊手:“那你觉得是怎样?”
肖期走到她面前:“她的意思,似乎是觉得你必输无疑。”
奸商,真是敏感……
许珂打了个哈欠,坦白:“她当然觉得我必输无疑,毕竟偷偷往我材料里加了东西。”
肖期拧眉:“那你一开始为什么不说。”
“我为什么要说?敢在我眼皮底下做坏事就要有自食恶果的准备。”许珂十分自然地道,“直接把有问题的材料换给她就好啦。”
肖期:“……”
尹南宵:“???”
许珂一脸随意,压根没有在上级面前谨慎言语的自觉。她看了眼时间,抬手拍了拍肖期的肩膀,“时间差不多了,我得回厨房去了,再见。”
说罢,也不看剩余的两人什么反应,悠哉悠哉地离开了。
尹南宵看着她的背影,啧啧摇头:“厨房应该最忌讳这些事了吧,她还真敢说,也不怕你这个上级质疑她的品德?”
肖期沉默片刻,忽而笑了一下:“她向来这样。”
“向来这么有仇必报?”
“向来喜欢仗着别人的喜欢,为所欲为。”
尹南宵瞠目结舌:“得了,就是她为所欲为,你还乐意宠着呗。诶肖期,我还是第一次看到你对一女的这么有耐心,你这……让我怪不习惯的。”
“你知道她是谁吗。”肖期突然道。
“啊?”
“我告诉过你,十五岁那年,我遇到过一个人。”
尹南宵猛得一顿:“你,你不会是想说那个人……是许珂吧。”
肖期没回应,他看着早就没了她背影的走廊,神色微凉。
静默许久,在尹南宵以为他想错了的时候,忽闻肖期淡淡道:
“是啊,哄我,骗我,忘了我……都是她,你说,让我记忆这么深刻的人,我怎么不能有点耐心。”
作者有话要说:明天就是入V的日子,届时更两章
有两个事情说明:
1、因为前5章V章是没有系统自动防盗的,所以我会手动防盗,将在十点放防盗章,然后十二点替换成正式的,大家十二点来看就好啦。
2、入v的两章评论区前排300个两分评论都会发红包,后排就随机啦,希望大家在双更这个时刻踊跃留言!
爱你爱你爱你!感谢支持正版的每一个人!
☆、第17章 提拉米苏
晚上结果准时出来了, 裴晓晴出局。
这个结果众人都已经能想到了,裴晓晴自己也是如此。她从Brice的办公室出来后便回了员工的工作区收拾东西。
许珂进来的时候正好遇到裴晓晴在整理背包,两人对视了一眼,又各自做自己的事去了。
许珂的柜子就在她边上,她走过去拿自己的衣服。
“你怎么知道的。”
许珂:“……”
裴晓晴放下行李, 红着眼睛看着她:“刚才我去检查了, 我的杏仁利口酒有问题,你换的?”
许珂转头看她,很坦然地点了点头:“是啊。”
“你——”
许珂一边脱工服一遍道:“哎, 说实在的, 如果我不是一周前不小心在餐厅外听到你和石明的对话,我可能也就被你摆了这一道。”
裴晓晴怔了一下, 没想到竟是那时……
许珂:“可是我不确定你会不会那么做,我想……这段时间的相处也不是白相处的, 我之前生病你也挺关心我,所以我抱着一丝侥幸的心理,你也许最后不会那么做呢。”
裴晓晴有些难堪地撇过头, “我没得选择, 我必须赢你。”
许珂轻笑了声:“你明明有其他选择, 你也明明也更大的胜算, 只是你自己选择忽略。”
裴晓晴:“……你想说什么。”
“石明。”
裴晓晴僵了僵。
“你的手艺或许不如我,可是你和石明却半斤八两, 而且慕斯是你的强项, 如果你稍加努力, 就很可能把石明挤下去,可惜……”
“不可能!”裴晓晴道,“这里是他的梦想,他需要这,而且……”
“而且你们在一起了,所以就更不会把他当对手了,是吗。”
裴晓晴脸色一阵青一阵红。
许珂冷了脸:“真有意思,一个两个都说需要这里,所以只有我不需要这吗?”
“你有肖期啊。”
许珂一顿,回头看她:“所以呢。”
“就,就算你被淘汰了,你有他撑腰,他或许会把你调到更好的地方去,也或许依然选择让你留下来,甚至你以后根本不用操心生计……我们跟你不一样啊许珂,我家里人花了那么多钱让我学习厨艺,就是一心想让我在成为最好的甜点师,可我——”
“没什么不一样的。”许珂突然冷冷地打断她。
“什么?”
“肖期是什么人,他可不会为了一点私情打破规则。喔你觉得他会包养我让我衣食无忧?不好意思我没有当寄生虫的打算。”许珂走到她面前,仗着身高俯视她,“你说你家里人一心想让你成为最好的甜点师,谁又不是呢……我不会让任何人干扰我的道路,你干扰了,所以……你可别怪我了。”
许珂说这话的时候没什么表情,她垂着眸看她,一双了无生机的眼睛显得更加空洞,空洞的……让人感觉到丝丝凉意。
裴晓晴往后退了一步,莫名警惕。
可下一秒,许珂又恢复如常:“对了,一直想知道你加了什么,成品做出来你自己尝不出来味道有差别吗。”
事已至此,有些事也不需要瞒着,更何况裴晓晴此刻有些恐惧许珂:“加,加了其他酒,饼干刚捞出来的时候味道没什么差别,所以尝了也不会觉得有问题。但过一会,大概到评审桌上时会影响口感和脆度。”
许珂微微讶异:“原来是这样,你还挺聪明的。”
裴晓晴:“……”
“但怎么在男人面前就那么笨?”许珂略带嘲讽,突然道,“你真觉得石明喜欢你吗。”
裴晓晴瞪她:“你说我可以,但你别说他!”
“哈,还很护着。可是晓晴,其实我们三个人里实力偏弱的是他,该走的也是他,他哄着你给我使绊子不过是给自己找生路吧?如果他真的有多爱你干嘛不自己走得了,现在倒好,鹬蚌相争渔翁得利。”
“你胡说八道什么!!”
“行,你不爱听那我就不说了。”许珂收拾好衣服,拿上包朝门口走去,可快出门的时候她又停了下来,“不过还是想提醒你一句,现在这个社会不要被男女间的情爱蒙蔽了,那样你会失去太多东西。”
**
许珂从餐厅下来后便往地铁口走,今天晚班她不用上,所以预备早点回去休息。
天冷,三百米的路虽说不远,但这一路过来风也是刺骨的,走起来跟唐三藏西天取经一样难。
许珂又爱装逼又爱美,为了保证身型大冷天还穿着单薄,所以现在是咬着牙才没哆嗦得太难看。
快到了快到了,到地铁下面就不冷了。
许珂挺着背,加快了脚步。
“你这样别人还以为卡尔曼给你发的钱不够你买衣服穿。”
“…………”
转头,看到了不知何时走到了她边上的肖期。此时他两手插在大衣口袋里,目视前方,嘴边擒着一抹笑意。
许珂:“你在说什么。”
肖期低眸瞥了她一眼:“抖成这样都不愿意多穿一点?”
“谁告诉你我冷了?”
说话刚落,垂在边上的手就被他抓了过去:“再在外面待久一点这只手就能成冰棍。”
手被他牢牢的抓在手心,四面八方的暖意传来,舒服得想飙泪。
许珂僵站了好几秒,这才撇过头哼了声:“那你别耽误我,我回家了。”
“行。”