雪很深,据说这场雪要一直下到晚上,孩子们想踩到雪上去,又怕破坏了这雪景,毕竟一旦脚踩了以后,雪上就会有脚印了。
小米眼珠子一转,笑道:“小米有个好主意!”
“嗯?”
小米说完,伸出手在小哈的脖子上挠了挠,“哈哈哈!小哈,你怕痒吗?我就知道你抵不过的痒痒功!”
“哈哈哈……”
伸出舌头哈哈喘气的小孩被她闹得呈S型乱跑,这一炮,整条狗就跌落到了雪地上。
小哈从雪地上站起来,甩甩脖子上的毛,这才回头对两个孩子笑。
小米高兴地大叫:“小哈!快来让我抱着你!”
说完,小米搂着小哈的脖子,抱着小哈开心地叫道:
“小哈,快带我一起去喊小樱桃起床!”
于是,一人一狗往张柏屹家跑去。
那边,从健身房刚出来的叶放,洗好澡走出来。
小墨回头看了他一眼,“爸爸,你每天都健身吗?”
叶放摸了摸儿子的短发,道:“嗯。”
“你不累吗?”
小墨很好奇,毕竟叶放每天早起,风雨无阻地健身一个多小时,每次总是洗好澡,神清气爽地走出门,小墨总能闻到他头发丝上的洗发露的味道。
“当然累!”
一大一小站在房门口。
叶放看着远方的雪景,低声开口:“但是儿子你要知道,你连这点事也坚持不了,又怎么能做得成大事?”
小墨思考片刻,点点头:“我明白了,爸爸的意思是说不管做什么事都要坚持。”
叶放只觉得这个儿子太像自己,他幼时好似也是这般,心思通透,又过于早慧。
叶放勾起唇角,沉声道:
“男人必须要有责任心,男人就该有男人的样子!我希望你长大后能一直记得爸爸的话,现在爸爸守护你们,等你长大了,这个家就要交由你来守护。”
小墨认真地点头,漂亮的眼眸内闪烁着坚定的光芒。
“爸爸,你放心!小墨记住了!”
这时,穆冉的声音从厨房传来:“吃饭了!小米!小墨!小哈!叶放!来吃饭!”
叶放皱眉,为什么他觉得这个排名是他家庭地位的体现。
排在小哈后面,什么鬼?
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吃好饭收拾好家里,穆冉如常打算去店里开门。
叶放蹙眉走出来,担忧地说:“下雪天路不好走,开车容易打滑,今天就别去了。”
“不行!”穆冉实在觉得不好意思,自从她身份曝光后,很少有机会去开门做菜,可是最初她开饭店的时候就一直想着能好好把这家店给做下去,把美食分享给其他的食客们。
叶放套了件黑色长宽羽绒服,他从鞋柜上拿起车钥匙。
“走吧!”
“我自己去就行。”
“你以为我能让你一个人开车?”叶放理所当然地说:“走吧!男人从生下来那天起,就该为女人服务。”
穆冉没想到他能有这觉悟,乐了,“行啊,叶先生作陪,小女当然乐意!”
【哎呦!我没看错吧!叶放要送主播上班?为什么我觉得好暖好暖!】
【当然啦!叶放知道外面路不好走,怕主播开不好车。】
【那俩孩子怎么办?】
“对啊!孩子怎么办?”穆冉脱口问。
“放心,我问过张柏屹了,他们夫妻今天都在家,叫我们把孩子送过去。”叶放沉声回答。
穆冉总觉得这话只说了一半。
果然!
“当然,舒心也说了,要你终于端一份93号餐厅的菜去谢她!否则免谈!”
穆冉笑了,她就说嘛,这才像舒心的风格。
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下雪天路果然不好走,虽然撒了盐,也有不少公职人员来扫雪,但结冰后的路真的很容易打滑。
叶放整个路上一直皱眉,还道:
“幸好我跟着你,否则就凭你开车十八撞的风格,今天肯定得跟人撞上。”
一路上不少车子相撞,短短十分钟路程,穆冉就看到了五起交通事故。
“我的车技还可以。”
“你确定?”叶放抿着唇,侧头看向她。“当初也不知道是谁撞了我的保姆车。”
穆冉忘记还有这茬,笑道:“你怎么不说是你那司机车技不好?否则他肯定能避开我!”
“狡辩!”
等穆冉买好菜再去餐厅,已经1个半小时过去了。
好不容易到了餐厅里。
叶放面无表情地坐在了餐厅里靠墙的位置,哼道:“这次总算不用藏着掖着了。”
【哎呦!看这哀怨的语气!】
【话说叶放来了,客人们还能安心吃饭吗?】
【今天天气冷,到底有没有人来吃饭啊?毕竟外面还下着雪呢。】
“还记着呢?不就是上次让你去米小川咖啡店里避嫌吗?那会我的身份又没公开。”
穆冉笑了笑,开始把厨具洗刷一下。
“大雪天的,又是周末,正常人都会窝在家里。”
叶放说完,拿起车钥匙沉声道:“如果没人,就回去。”
这时穆冉把电子门打开,叶放放眼看去,眉头皱得越来越紧。
他真是太低估这帮吃货了。
只见93号餐厅门口有一排又一排红红绿绿的帐篷,一堆男男女女挤在帐篷里吃泡面,喝豆浆吃油条,一个个冻得像是从西藏来的,脸上都红的裂口了还不肯回家开空调。
话说都有的吃了,为什么还来这里排队?
更可笑的是,这些男男女女都凑成了局,一个个在玩掼蛋了。
那些人见开门,似乎很意外一般,所有人都齐刷刷盯着这里看。
“老板开门了?不像她的风格啊!”
“就是!忽然这么勤快,我有点不习惯!”
“话说,老板今天做得菜能不能让人吃饱?”
“无所谓,反正咱们吃过两桶泡面了……”
穆冉失笑,她很不客气地指挥着叶放:“既然来了,就别坐着了,帮我做事!”
“……”叶放有种不好的预感,他眉头微蹙:“做什么?”
“帮我把这只羊抬到桌子上来剁好!再帮我把羊洗干净,我要开始切肉做菜!”
“……”
叶放面色不变地抬着羊腿,看了半晌,才从边上拿了一把菜刀,眉头紧皱地盯着那头已经被剥了皮的羊。
“我说……”穆冉瞥了他一眼,只见叶放一副舍身就义的表情,好像要跟谁拼命一般,她不敢相信地问:“你该不会连羊都不敢弄吧?”
“……”正常人都不可能处理过一整只养,叶放皱眉:“谁说我不会了?”
穆冉做了个请的手势:
“行,既然你会,事情就交给你了,再帮我煮几锅开水,再把羊腿剁下来,对了!小排也给我扒下来。”
【哈哈,叶放居然怕杀羊?再说都杀好了,只是让他把羊腿剁下来,让他把羊排扒下来,这都不会?】
【你们看叶放那表情,笑死了!】
【虽然这时候的叶放一点也不帅,但莫名有种反差萌,话说我也很怕杀动物,我每次看到主播剁肉都心惊胆战的!】
叶放面色深沉地盯着这头羊。
这一刻,他脑海中浮现过无数想法。
身为曾经的高材生,如今的影帝,有什么事是他解决不了的?即便面对一头无法下手的羊,他也能淡定从容,淡然面对。
再者,他老婆是厨神大赛初赛和复赛的冠军,他身为她的男人当然不能拉她后腿。
想到这,叶放抡起菜刀,对准羊腿“砰砰砰”砍过去。
“叶放!”穆冉摇摇头,一脸嫌弃:“我真是太高估你了!你跟这只羊有仇吗?砍了十几下,没有一刀砍在同一地方的。”
于是,粉丝们心疼地看着他们向来高逼格的偶像叶放,被穆冉完全不当回事一样,像个佣人一样使唤来使唤去的。
【快看粉丝们心疼的!都要哭了!】
【刚才有个小姑娘在掏纸巾,是不是要擦眼泪的?】
“穆姐,叶放不会做菜的……”一个女粉丝弱弱地说。
穆冉理所当然地说道:“所以我不喜欢他来我的餐厅,什么忙都帮不上!”
“……”看到偶像被这样嫌弃,粉丝只觉得肉疼,不忘为偶像辩解:“穆姐啊,叶放他来了以后,你这边人气也旺了很多嘛。”
“旺什么!本来菜就不够卖。”
“……”粉丝们纷纷哭诉:“我家叶放在家地位就这么低啊?”
穆冉听了这话,一边拿过菜刀,一边拎起羊腿,砰砰砰几下就把羊腿给砍了下来。
这一对比,更显得某男人派不上一点用场。
叶放面无表情,眉梢轻挑。
穆冉砍完羊腿才笑道:“家庭地位也还行吧!”
“那排第几?”
叶放顿时有种不好的预感。
果然。
“排名也还可以吧,小米小默小哈之后就是他了!”
“……”
都说男人不如狗,果然如此!
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【我能理解粉丝们的心情,要是我知道自己崇拜的偶像在家根本没地位,我也会一把伤心泪对】
【还好吧!粉丝们其实就是闹着玩的,是跟叶放和主播关系好才敢这样说的。】
【也是,你们见着其他的偶像能跟粉丝们这样聊天的?】
【主播现在把窗口打开,粉丝们可以随时来聊天,叶放也在窗口帮忙,夫妻俩倒是一点也没有架子。】
【废话!主播和叶放本来就跟外面的妖艳贱货不一样!】
这时,金力上前来,闻道:“老板,今天做什么菜?”
穆冉指了指刚被卸了腿的羊,笑道:“如你所见!”
“涮羊肉?”
穆冉摇摇头:“羊肉酸菜火锅!”
“真的?”金力激动得不行,“这道菜是我的最爱!”
“那真是巧了!”穆冉笑回。
下雪天,有什么比吃羊头酸菜火锅更好的选择?中国的美食总是跟气候、时令挂钩,比如说夏天要是做红烧肉,没胃口是正常的,冬天你给炒一盘青菜,想吃的人也不会很多,冬天天冷,正是贴膘的时候,身体为了御寒需要这些肥肉,所以管不住嘴是很正常。
否则为什么说三月不减肥,四月五月六月徒伤悲呢!
只有到了天暖以后,大部分人才会想着把冬天养的肥膘给甩掉。
所以,在冬天,我们先贴了膘到了春天才有力气减肥啊。
“羊肉酸菜火锅?我很喜欢吃!”粉丝们兴奋地嗷嗷叫。“不过穆姐,你为什么不做卤肉饭和东坡肉?我们都好想吃啊!可是别人做的就是没有你做的看起来有食欲!”
穆冉听说现在很多饭店的东坡肉都脱销。
她笑道:“等厨神大赛过了,我再做给你们吃。”
“好的!”粉丝们和食客们闻言,都纷纷笑了起来。
能吃到冠军做的卤肉饭和东坡肉,那是他们命好!要知道以穆冉的名气,她现在一碗卤肉饭就是叫价一万,也多的是排队买的人,现在有钱人实在是太多,大家看厨神大赛看得饿毁了,迫不及待想要一碗卤肉饭和一锅东坡肉了!
而93号餐厅至今似乎也没涨价,如果能一千以内就能吃到东坡肉,那实在太划算了。
穆冉扬起唇角,不再和她们聊天,反而低下头,专注于手里的食物。
吃过酸菜羊肉火锅的人都知道,这道菜的味道很不错,吃起来酸爽不说,羊肉的膻味在酸菜的压制下,几乎闻不出来,有很多食材,因为自身的局限性,在做的时候,必须要和别的食材相互配合,羊肉酸菜火锅就是这一对cp,虽然羊肉和羊排的做法很多,但在炖菜中能既压制其腥味,又保留羊肉自身的香味,这是一个很好的做法。
穆冉想着,把羊肉切好,羊肉-具有温补作用,秋冬食用对身体最好,所以她才早早地和人说好,从山上养羊的人家弄了一只杀好的羊来。
酸菜并非是东北的酸白菜,而是酸菜鱼中常用的那种,现在城里人已经很少有人腌酸菜了,穆冉今年也没来得及腌,只好从农家收购一些自家腌的酸菜,她尝过,这些菜都很酸,不需要加一滴醋,就能酸的人嘴里直流口水。
穆冉做火锅时特地选了一些带皮的羊肉进去,带皮的羊肉非常香,还会在煸炒的过程中,释放出羊油,能让口味更加正宗。
【主播,你在找什么?】
因为人太多,穆冉没有回复直播器的话,这时,粉丝们也问了一句,穆冉才笑道:
“我在找萝卜。”
穆冉把萝卜切块放入水中,和处理好的羊肉同煮。
“穆姐,为什么要放萝卜啊?”
穆冉笑道:“萝卜、核桃、山楂和羊肉同煮,可以减轻羊肉上的膻味。”
“原来如此!”
说完,穆冉把羊肉盛了出来,和萝卜一起煮过的羊肉闻起来只有清香,闻不到太重的膻味。
她紧接着准备好所有的食材,开始炒菜了。
这一刻,叶放注意到,穆冉的神色都变了。
因为被嫌弃不会做菜也不会切菜,叶放正双手环胸站在一旁,静静地看着她。
开始炒菜的瞬间,穆冉的神色陡然变得认真,她像是在对待这世界上最神圣的事情一般,认真地对待每一样食材。
酸菜、羊肉、葱姜蒜,每样食材她都尽量减少浪费,她细心搭理食材,用心烹煮,好像这些食材都是她的孩子情人一般。
这时,穆冉把羊肉放在碗中,加入料酒和盐腌制,之后,锅中放油,葱姜蒜伺候,等大火爆炒了葱姜蒜,调料的香味顿时便冒了出来。
紧接着穆冉把羊肉倒进去大火煸炒,等羊肉熟了之后,再倒入酸菜,煸炒之后,倒入热水,很快,羊肉酸菜便和其他的调味料打成一片,变成一锅像样的酸菜羊肉汤。
这时候,只要盖上锅盖,等汤汁收干,肉和菜都入味,就可以了。
【话说,这道菜看起来好好吃啊!】
【颜色好看,肉闻起来也很香,热气腾腾的,我要是在天冷的时候,也会想吃这种菜。】
【为什么地球人特别喜欢吃羊肉?】
【羊肉可护胃、御寒、抗衰老,还能补肾壮阳……以上来自地球百科。】
【楼上的别说了,我懂了!地球上的中国人做菜好阴啊,动不动就想着补肾壮阳的什么的,话说,要是对男人的那方面不满意,是不是默默地做一锅羊肉酸菜锅就可以了?】
【还有炒韭菜。】
【还有生蚝。】
【有效吗?】
【目测有效。】
【楼上的你咋知道?】
【你们没发现最近主播晚上关直播器的频率越来越高了。】
【你真相了,看来主播也真够阴的,叶放果然被她补得身心躁动,这样一来,夜里只能往她身上扑了!难怪叶放最近都有黑眼圈了,厉害了我的主播!】
什么呀!穆冉听了这话,差点没晕倒。
-
在等菜做好的时候,穆冉开始做其他锅,于是,等所有的羊肉酸菜都上锅的时候,第一锅已经冒出让人难以抵挡的香味来。
“好香啊!”金力、米小川、胖子、魏然几个老客都围了过来。
他们排在第一位,因此见菜一好便围了过阿里。
“老板,这次好实在啊!这锅还不小!”胖子说。
穆冉笑了,“勉强够四个女生吃的。”说完,穆冉把粉丝加入锅中。
粉丝是她亲自把关的,绝对没有添加胶,用的都是红薯做的,口感很好。
就这样,酸菜羊肉火锅出锅了,热腾腾的雾气从锅中冒出来,更要命的是,这香味越来越浓,越来越香,偏偏这四个男人坐下后,就开始大快朵颐,吃得不亦乐乎,还丝毫不注意形象。
金力:“味道好好吃啊!尤其是这羊肉,真香!”
“酸菜也很酸,我相信老板绝对没有放醋!”
“放醋不符合老板的风格!粉丝肯定也是原生态的!味道酸辣可口,羊肉很香却没有很重的膻味,但膻味也没有完全去除,我很难说清这感觉!”
米小川哼了一声,臭屁地说:“当然!羊肉就是因为膻才好吃,所以膻味去一些就可以了,穆姐故意没把膻味全部去掉,很好地把握了一个度,所以,这就是冠军和普通厨师不一样的地方。”
“得了吧?就你还臭屁呢!”胖子不屑地说:“你一个背景板有啥好牛逼的?”
“我怎么就不能牛逼了?我可是穆姐的帮厨!”米小川恒了哼。
“得了吧!”
大家费力抢羊肉,没心思理他。
“哎呀!好好吃!真是绝了!肉香!酸菜酸!就连粉丝也美味的很!”
“你忘了说汤了,酸辣汤底,这红汤真美味!喝一口!舌头都要吞进去了!”魏然说道。
一边的人不停咽口水。
咕哝……是谁的口水声?
☆、第125章 125 代言
作者有话要说:不好意思啦,之前有断更的情况,主要最近家里事情实在是多,而我也在准备新文的大纲,从今天起我会恢复日更,不让大家等待,实在抱歉。
穆冉的酸菜牛肉锅大受欢迎, 只是粉丝们还惦念着她厨神大赛做的那两样菜。