鱼处理干净后,需要用温水把鱼洗一下,这之后,只需要把鱼鳞去掉就可以了,而去鱼鳞,穆冉习惯把刀反过来,用刀的背部刮鱼鳞。
就这样,穆冉在剧组人员的一路惊叹下把鱼给杀了。
用时1分钟。
【主播,我刚才看了,你杀条鱼才用了56秒哦!】
【主播厉害!】
【主播,收下我们的膝盖吧!期待你的鱼料理。】
朱宝罗瞥了眼霍达,问:“霍达,之前发叶放的通告,你还说担心穆冉会表现不好,我看现在她表现得比叶放还自然,你确定你不是谦虚?”
霍达干笑几声,他能说他也不知道这是怎么回事吗?
“穆冉的父母是厨师,穆冉从小受到父母的影响,会做菜会处理食材是很正常的。”
“我说呢。”
朱宝罗笑眯眯地看向穆冉,心里对穆冉的表情很是满意,以她二十年的制作人经验,她可以断定,穆冉一定会大红大紫!在这个圈子里混久了,早就练就一双火眼金睛了,什么人能红什么人不能,她一眼就能看出来。说实在的,当初发叶放通告也有私心,毕竟叶放的名气大不如前了,发他通告是有风险的,但叶放有一对龙凤胎宝宝,还有一个爱作死的老婆,她怎么看都觉得这家人能顶起这个节目的收视率。
更别说,叶放这人本身就很帅很养眼,也就是被他老婆给拖累的,否则哪有现在这些当红小鲜肉的事儿?
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其实做鱼汤非常简单,但是很奇怪,同样的做法,不同人却能做出不同的味道,穆冉做鱼汤的步骤非常简单,只是把生姜切片,再把葱切成段,这之后,穆冉在砂锅中放上油,等油烧热后,用锅铲把锅里的油推开,这时,把葱和生姜放入锅中翻炒,翻炒至葱姜的味道完全出来,穆冉再把整条鱼放入锅中煎一下,鱼放入锅中不久,鱼肉的香味就出来来,穆冉闻着这鲜美的鱼香,为防止鱼肉粘锅,便时常用锅铲把鱼推一推,煎到鱼肉变色以后,倒入水,因为待会要直接用砂锅煮面,穆冉便在锅里倒入略多的水,再把砂锅盖盖上,让鱼熬一下。
因为时间不够,穆冉只等鱼汤的鲜味出来以后就收了火,砂锅做鱼把香味都收在了锅里,穆冉又在锅里滴了两滴醋,好在这条鱼很好,因此,虽然没煮多久,鱼汤依旧变成了玉白色,没有腥味的鱼汤除了鲜还是鲜。
这时,穆冉把虾去掉肠泥和虾须,把虾子洗干净以后,放入鱼汤中煮。
“穆冉,你好像什么都懂啊!”
“日式面条并不难。”穆冉笑道。
“说起来不难,可真要做的好吃,那是很不容易的!就比如说蛋炒饭,某些米其林餐厅里的蛋炒饭一碗难求,正是这个道理。”钱魏说着,围过来问:
“做鱼汤拉面有什么秘诀吗?”
“秘诀就是用鱼汤做汤面的时候,切记不能直接把面条加入鱼汤中煮,因为面条表面粘裹着面粉,一旦把面条直接加入锅中,鱼汤很快就会变得浑浊,从而影响到汤的鲜味,我一般是把鱼汤盛出来,在砂锅中加水煮开以后,把面条放进去煮,等面条熟了以后就捞起来,放入滚烫的鱼汤中,这样一来,既可以保留鱼汤的鲜味,也能够吃到筋道的面条了。”
说话间,一碗日式鱼汤拉面做好了,因为是一家人的主食,因此穆冉做得比较多,而这房子里有没有多余的碗,想着,穆冉直接把面留在砂锅中。
但是,穆冉看着简单的汤底,总觉得这锅面少了些什么,想了想,她又从行李箱中掏出早上带来的卤蛋,她拿出两个卤蛋对半切开,放在拉面中,就这样,一锅日式海鲜拉面总算成形了。
☆、020 睡觉
作者有话要说:旧文《第一神算》即将完结,作者努力在写最后部分,大家要是等不及这边,可以去看那个哦。
穆冉把砂锅端上桌,这时,叶放的烤扇贝也烤好了,他把桌子收拾好,领孩子在桌子旁坐下。
穆冉揭开砂锅的盖子,一股热气陡然冒了出来。
浓白滚烫的鱼汤里浸泡着白色的拉面,鱼汤上飘着一层薄薄的热油,橙红色的鲜虾飘在面条上,让人胃口大开,几根绿白的葱段点缀了这一锅鱼汤,总得说来,这锅鱼汤让人一看便垂涎三尺。
“好香啊,妈妈!”小墨眯着眼闻了好几下,才笑道:“妈妈辛苦了,一定很好吃!”
“宝贝,妈妈不辛苦,你待会多吃点好吗?”穆冉笑说。
“好!”小墨答应着,吃了一口,眉头却陡然皱了起来。“鱼汤?”
“是啊!小墨,吃点鱼补充营养!”
小墨擦了擦嘴,姿势优雅,礼数周全地说:
“妈妈,谢谢你辛苦为我们做饭,可是小墨不爱吃鱼汤。”
小米听了这话,看着这一桌菜,却嘟着嘴,气道:
“麻麻!你明知道小米不爱吃鱼,还做鱼汤!小米不吃啦!”
穆冉的眉头越皱越紧,然而要是只两个小的捣乱就算了,谁知那叶放也眉头紧皱,毫不顾忌摄像机,实话实说道:“你明知道我们爷三儿不吃鱼汤。”
【主播,忘了提醒你了,叶放和龙凤胎都不吃鱼汤。】
【主播,这下怎么办啊?鱼汤都做好了,这三人要是不吃,你的面子往哪放啊?叫地球的观众怎么看你!】
一旁,霍达也看得直皱眉,糟糕!叶放的挑食他早就知道,小米和小墨不爱吃鱼汤他也记得,可他不能上前打断录影,毕竟这是真人秀,力求真实,可现在,叶放和两个孩子要是执意不吃,那就糟糕了,一家三口相亲相爱的形象就被彻底破坏了。
“不吃是吗?”穆冉连眼都没眨,她坐在桌子前,把一锅砂锅面端到自己面前,再把蒜蓉烤鲍鱼喝烤扇贝都拖到自己面前。
“不吃就自己做饭吃!老娘不奉陪!”
德行!惯得你!还挑食!不吃这不吃那的!难怪瘦的跟猴子一样!
看不起食物那还了得!她就看不惯人家瞧不起食物,吃饭挑挑拣拣这个样儿!
穆冉说着,面无表情地拿了个小碗,从锅里捞了些拉面上来。
不得不说,穆冉做的面非常香,她用筷子捞了点面起来,面的香味立刻飘散看来,周围的工作人员看了都忍不住咽口水,更别说是桌子前的小屁孩和某大明星了。
穆冉扫了眼三人饥饿的样子,故作不知地把面放进碗里,紧接着又捞了一个卤蛋上来,嗯,再捞点虾,再直接端起砂锅,倒点鲜香的鱼汤进碗里,这样一搭配,简直完美!
穆冉喝了口汤,眼睛陡然眯了起来,嗯,太美味了,没有因为加入面条而被破坏风味,就这一锅鱼汤,喝一口简直赛神仙!
随后她又吃了一口面,嗯,嚼劲十足,鱼汤味也浸了进去,还有淡淡的鲜虾味,总之,面的味道也无法形容,只能说完美!
穆冉又咬了口卤蛋。“嗯~真好吃,某些人不吃简直太好了!那么,这一桌子菜就都是我的了!嗯!好吃!虾也好吃!真鲜!”
小米见状,直咽口水,见穆冉依旧不理她,她双手叉腰,气道:
“麻麻!小米只说不吃鱼汤,没有说不吃扇贝和鲍鱼,也没有说不吃面条!”
“不用勉强,你们不吃正好,我全给吃了!”
小米本来就饿坏了,听了这话,急了。“麻麻你能吃掉一锅面吗?”
“那当然!一锅算什么!再来一锅我都吃得下!”说完,穆冉又吃了一碗。
这时,叶放的脸已经黑的不能再黑了,他绷着脸看向穆冉享受的模样,只想掐这女人!这不是明摆着要让他下不了台吗?知道他们不喝鱼汤非要做鱼汤,这时摆明了和他过不去啊!
偏偏……他娘的!他虽然不服气却不得不承认,这女人做的日式拉面真的太香了,做的鱼汤真让人想喝一口。
就在这时,咕噜一声,叶放的肚子响了。
穆冉却全当听不见,吃了两碗面以后,她又拿起一个烤鲍鱼,油光发亮的鲍鱼上铺满了满满一层焦黄色的蒜蓉,这些蒜蓉散发出大蒜特有的香味,而蒜蓉上还点缀着几朵红椒末儿,看起来色彩十分好看,穆冉很喜欢吃鲍鱼,她拿起一个鲍鱼壳,把鲍鱼肉放入嘴中,一口吃了下去,嗯……蒜蓉提味果然很香,完全没有海货的腥味,辣度也适中,一口吞下去,真的太爽了!
想着,穆冉又吃了个鲍鱼。
她嚼了嚼,把口中的鲍鱼咽下去之后,又端了一个蒜蓉粉丝烤扇贝吃下去,唔……粉丝蒜蓉混在一起,原本已经够美味了,又被剁椒加了点辣味进去,这样一来,三种调料使得扇贝的口味一下子好了起来,穆冉咬了一口,不得不承认,叶放烤得非常好,不老也不嫩,吃起来还很有嚼头,真想一口一个吞下去。
小米睁着大眼,继续咽口水。“麻麻,你能吃完?”
“当然!这一打烤扇贝和一打烤鲍鱼我全部能吃完!”说着,穆冉又送了一个烤扇贝进嘴里。
小米急了,可是刚才是她自己说不爱吃的,现在拉不下面子来说自己要吃,想着,小米鼓着嘴故意不理穆冉,而后偷偷用眼尾扫向穆冉,却见穆冉压根像是没看见她一样,小米急了,转而改变攻略,狗腿地跑到穆冉身边,用粉粉的小拳头,不停给穆冉敲腿。
“麻麻,小米以后再也不挑食了。”
好吧,妹妹都低头了,小墨也绷不住了,他过来抱住穆冉,笑道:
“麻麻的厨艺真好!原本挑食的小墨闻了这面条的味道,觉得挑食的病瞬间被治好了!”
穆冉噗嗤一笑,用手指点点两人的额头,道:“你们呀!赶紧吃饭吧!”
说完,挑眉看向叶放,一脸挑衅。
谁知,叶放却眼观鼻鼻观心,神色自然地看向这一锅米饭,随即端过碗,没事人一样伸手捞起面条,直到盛了一大碗面,又夹了个卤蛋进碗里,这才罢休。
像是周围没有摄像机,像是刚才说不吃鱼汤的人不是他,也像是自己没有被打脸一般,总之,自然而然地享受起了没事。
啧啧!真不愧是影帝啊!穆冉感叹!
小米和小墨吃了一口面,随即对视一眼,不停把面往嘴里扒,要知道穆冉做的面实在太好吃了,秒杀那些著名的日式拉面,汤头鲜美。
“麻麻,好次!”
“妈妈,美味哦!”
龙凤胎吃的满脸都是面条,穆冉看得只想笑,她跟着把他们脸上的面条揪下来。
“慢点吃!”
“慢不了!再慢就被粑粑吃光了!”小米指控某人。
穆冉一看,果真是这样,叶放已经盛第三碗了,而且三两口又把这一碗吃光光了!
都说,对一个厨师最大的赞赏就是吃完他做的菜。
虽然叶放这样支持,她真的很感动,也很有满足感!但是……
你也控制点行吗?就这样被打脸真的好吗?不是说变态挑食的吗?不是说要自带厨师的吗?不是说绝不吃鱼汤的吗?为什么?为什么?让我们走近科学,探索叶放大变的原因。
再说,你好歹留点给孩子啊!
不过,都说孩子吃饭,一个人不想吃,两个人比着吃,三个人塞着吃,有了叶放的加入,小米和小墨陡然有了危机感,两人大口大口吃饭,吃得很香甜!连摄像大师都看饿了!
就这样,五分钟不到,一锅日式砂锅海鲜面全被三人扫光了。
这时,小米和小墨摸着圆滚滚的肚子,把视线落在了烤鲍鱼和烤扇贝上。
“哥哥,那东西好吃吗?”
小墨摇摇头,实话实说:“我在五星级饭店吃过,结果味道一般般,不过妈妈的手艺很好,所以很难说!”
穆冉闻言忍不住笑了,很多东西只有在路边摊吃才有感觉,才好吃,放在大饭店里吃就完全不是那个味儿了。
比如说烧烤、酸辣粉、炸肉串、凉皮凉面。
【两个小屁孩还敢怀疑主播的厨艺!】
【就是啊!坐等被打脸!】
小米和小墨说着,像是在吃毒-药一般,拿起一个蒜蓉粉丝,这一刻,小米试着嚼了嚼,刚吃了一口,她的眼睛顿时亮了起来,整个人像是会发光一般,高兴得小眼睛都快眯没了。
“好次!麻麻,你是天使吗?只有天使才能做出这么好吃的食物!”说完,小米眯着眼看着碗里的卤蛋说:
“人生不能没有卤蛋!”
穆冉失笑道:“年纪不大,你懂什么叫人生啊!”
【小米,卤蛋真的那么好吃吗?说真的,我也想吃啊……】
【我们写信给政府,叫他们攻陷地球吧!征服地球,让地球成为我们的殖民地,这样一来,我们就有数不尽的美食了!】
喂喂喂!你们差不多好不好!
【楼上的,你别吓主播,要是真那样,主播就成罪人了!】
【这日式拉面热气腾腾的,真想吃!还有那烧烤!不得不说,人类真是太有智慧了!也太会吃了!】
【只有我一个人关注小米吗?人生不能没有卤蛋?小米,你真有哲学家的天分!】
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吃完饭,才一点钟,节目组让各个家庭带孩子一起睡午觉,睡醒以后再起来录节目,穆冉想着,便回到房间里,开始收拾。
天哪!看着这鬼屋惨不忍睹的模样,穆冉简直要哭了。
好在天气不算冷,也有干净的被子,因此,简单收拾一下倒可以凑活,想着,穆冉把被子铺一床垫在底下,又从箱子里掏出一个干净的床单来扑上去。
钱魏傻眼了。“穆冉,你带床单了?”
“是啊,我怕外面的床单不干净,便带了干净的来。”穆冉说着,把床铺好,又把盖的棉被平铺在床上。
“好了,孩子们来午睡了!”说着,穆冉笑着把摄像头遮上。
虽然摄像头遮上了,但摄像头依旧能录到声音,穆冉快速地帮孩子换好睡衣把他们塞进被子里,孩子们玩累了,倒是没用穆冉费心,沾床便睡。
穆冉左右看看,屋子里没人,这间破屋外面也没人围观,只有地上爬着几只螃蟹,在和穆冉大眼瞪小眼,叶放人不知哪去了,穆冉见状,连忙脱掉衣服,刚才做饭弄得满身都是菜味,不换衣服没法睡觉了。
穆冉裸着身子,翻了翻行李箱,奇怪!明明带了一声粉色睡衣,她记得自己装进收纳袋里的,怎么不见了?
穆冉翻了好几次,都没翻到,正在她为睡衣烦恼的时候,吱呀一声,门开了。
叶放正站在门口。
而开门间,海风徐徐,穆冉觉得心口窝冷,她低下头,后知后觉地发现,她没穿衣服。
☆、021 争执
作者有话要说:【小剧场】
两人吵架,叶放说:“你脑子里简直装着一坨翔!”
穆冉气急,回道:“我脑子里装着你!”
言外之意,你才是翔!
然而,叶放却忽然挑起唇角,笑得大有深意。
“谢谢,我知道,不用这么急着向我表白。”叶放终于乐了。
“滚!”
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明天入V哦,当天万字更新,如果收入不算差,不出意外,V以后保持万更,最低6000字以上,希望大家能支持首订,给作者一些信心哦!谢谢你们!
这就有点尴尬了。
穆冉低头望了望自己胸口的沟壑,低呼一声,连忙拿脏衣服堵住自己的胸口。
叶放目不斜视走到摄像机前,关了摄像机。
趁他背对着自己,穆冉赶紧穿好衣服,恼羞成怒地喊道:
“喂!进来怎么不敲门?”
叶放冷哼,像是觉得自己听到了不得了的笑话一般,坐在床上说:
“敲门?怎么?太久没见面你忘了自己是谁的老婆?进自己老婆的房间还要敲门,你生怕别人不知道我们关系不好?”
穆冉虽然知道他言之有理,却忍不住翻了个白眼。“总之你以后注意一点!”
叶放陡然打量她,他扬起唇角,忽然靠近了她,欺身逼近:
“注意什么?注意不要看到你的身体?还是注意要跟你保持距离?你说这种话不觉得可笑?当初是谁趁我不备在我的菜里下药?现在倒是学会跟我拉开距离了。”说完,叶放冷嗤:“还是说,以退为进,是你新的勾引手段?”
“勾引?”穆冉觉得自己的颜值受到了藐视,不说别的,刚才她看了眼穆冉的身材,那简直是极品中的鸡皮,这叶放怎么回事,至于这样嫌弃自己的老婆吗。“你认为我还需要勾引你?”
叶放露出一个“难道不是吗”的表情。
“你说话注意点!”穆冉警告道。
然而,叶放却懒得跟她说话,他平躺在床的最外面,闭上眼睛开始午睡,穆冉累得不行,也懒得跟他理论,她踩上床,路过叶放的时候,故意踩在他的脚上。
“喂!”叶放刚睡着忽然被人踩了脚,气急败坏地爬起来,皱眉道:“没长眼吗?”
“你才知道我没长眼啊!我要是长眼了能看上你吗?”
说完冷哼一声,来到床的最里面睡在两个孩子的边上。
叶放像是彻底见识了这人的无耻,沉声道:
“当初不知道是谁在我饮料里下药!又用孩子来逼婚!你这样的人眼里只有钱,没长眼也不奇怪!”说完,叶放气得狠狠拽过被子盖上。
真是天生八字不合!
“那只能说明我年少不懂事,脑子进水了才跟你在一起!”
叶放冷笑。“你脑子进的水什么时候出来过?我看你脑子里简直装了一个游泳池!”
“那也比你好!明明不喜欢没感情,孩子出生后回家的次数不超过五次,还要拉着老婆一起参加真人秀欺骗观众!难不成你比我高尚什么?”穆冉面无表情地说。
穆冉以为叶放会回嘴,谁知叶放却只是定睛看他,一双黑沉的眼眸里流光易转,眼睛内闪烁的亮光如同江面灯火,高低明灭。
这样沉默不语的叶放让穆冉顿时有些后悔,她不应该说这些话的,毕竟她也不是真的穆冉,即便从保姆那里听说了叶放这几年只把孩子接出去见面,却很少回来,即便替原身不值,也不该就这样把话挑明了说出来,毕竟,叶放并不爱原身,只是被她下药设计被迫结婚,这样的婚姻中,最大的受害者不是穆冉,而是叶放,自己哪来的立场去指责他?
最终,叶放深深地注视着她,随即闭上眼睛,单方面终止了这次争端。
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人就是这样,按理说穆冉逞了口舌之快应该高兴才对,可想到叶放的眼神,她总觉得心里像压了块石头,喘不过气来。
还好刚才换衣服的时候她把直播器关掉了,否则,直播器里的观众大部分都是叶放的迷妹,要是他们知道自己居然跟叶放产生冲突,只怕能跳出来把她给奏扁了,想到这,穆冉决定迟一点再开直播器。
也不知是什么时候睡着的,没多久,节目组的人来敲门了,穆冉睡得迷迷糊糊的,门外金黄的日光透进来,差点以为自己睡在穆家的卧室中,直到看到霍达和朱宝罗才想起来,自己重生了,变成叶放的妻子,还有一对龙凤胎儿女。
想到这,穆冉赶紧唤醒孩子,同时把直播器打开。
【主播,刚才你把直播器关了,我还以为是信号不好的呢,吓得我去2B之巅公司投诉来着。】
【主播,别抛弃我们啊,呜呜呜……】
【主播,很好奇,刚才睡觉的时候,你和叶放发生了什么?】
直播器有不少人询问,穆冉见了装作没听见,继续喊孩子:
“宝宝们,起床了!”
这时,剧组的人进来打开摄像机。
“麻麻,米米困,要睡觉觉……”小米哭哭啼啼的,眼看小嘴一瘪又要哭出来了。
“米米,我们一起出去玩咯!你要是不起床,那麻麻只能带哥哥去玩好玩的东西了。”
小米刚要哭,听了这话,硬生生把眼泪压了进去,很快她瞄了瞄穿好衣服的小墨,哼道:
“麻麻偏心!”
“小公主,谁偏心了?快起床吧!否则麻麻要打屁屁了!”说完,穆冉笑着打了下她的屁股。
小米原本以为穆冉要真的打她,以为穆冉又要恢复成以前的模样,她表情一变,正要瘪嘴大哭,却见穆冉只是轻轻拍拍她的小屁屁,一点也不疼,甚至还有点痒,小米知道麻麻跟自己开玩笑,乐呵呵地钻到穆冉的怀里,撒娇道:
“妈妈,米米晚上还要吃面条!”
“米米你太没追求了吧?麻麻晚上做更好的东西给你吃。”穆冉捏捏她的小鼻子。
“真的吗?还有比面条更好吃的东西?”小米想了想,摇头不信:“人生不能没有卤蛋,也不能没有面条。”
“当然!晚上麻麻给你做海鲜大餐,等有条件,做马卡龙给你吃!”
“耶……”米米听了这话,立刻兴奋地欢呼。
这时,她看了看摄像机,忽然抱起自己的小胖脚,趴上去一闻。
接着,自己还扇扇手,嫌弃地说:“臭臭!”
穆冉被逗乐了,“知道臭还闻?”
“妈妈你闻闻!”小米显摆似的把小胖脚伸到穆冉面前。
穆冉嫌弃地走开。
“粑粑你闻闻!”小米又抓到新的对象。
穆冉心道叶放肯定会嫌弃,谁知,叶放却趴到小米脚前闻了一口,紧接着宠溺地说:
“起床吧!”
小米异常满足,追问:“粑粑,米米脚臭吗?”
“你觉得呢?”叶放随口反问。
小米想了想,似乎没得到想要的答案,又伸着小胖脚放到小墨鼻子前,撒娇地问: