“什么怎么评定?”皇帝被这个官员给问的不明白了,不过随后又一想,大概就知道他说得什么意思了。于是皇帝就说:“这出去吃饭,最烦的是什么?那就是等了,要是这家店子的东西再好吃,但是却半年弄不上来,只怕这好吃的胃口也要打折了。所以,能提前送上来的东西,就当即多给几分呗,反正你们不是对于提前做好的参赛队都有一些时间分的奖励吗?”
这说得好有道理,真是让人没有办法反驳。
皇帝是这个国家最至高无上的,这连整个国家都是人家的,这样一个小小的比赛又算得了什么?现在主人提出来了新的要求,那么下面的人也只能跟着改变规则了。
不过,除了这主办方觉得这样的改变麻烦之外,其实所有的评委都是愿意像是皇帝那么说的改的。大家都是吃过多少好东西的人,都是会吃的人,当然知道皇帝说得那个是正理,现在是冬天,又是在这么大的场地里面做菜,这做好了不马上吃的话,很多菜很快就会失去那最好的味道。
就算是用小锅在下面热着,也跟那刚刚做好端上来就吃是不一样的。
这是大家的心思,所以,在听到了皇帝这样的话之后,大家竟然没有一个人提出反对意见,这让主办方的人想要提出一点反对意见都没有人支持,最后这事情便这样定下了。
当然,这些事都是在裁判那一小撮的人才知道,而其他这些坐的远的观众们,怎么可能会听到这样的对话,更何况,大家现在全部的注意力都在场中比赛的队伍身上,至于其他人还真是没有太注意。
还好,今天比赛的队伍只有十支队伍,而且,大家都是高手,这动作也差不多,就在规定的时间内,大家几乎都在差不多的时候完成了比赛。
当所有的菜肴全部放在了指定的位置上之后,这喊号的喇叭队们又开始喊这参赛队的号码了。
丁小桥看着那捧着所有菜肴鱼贯而上的侍卫,心里不免又紧张起来,。
其实不光她紧张,现在所有坐在这里的十个参加决赛的参赛岁的东家就没有一个是不紧张的。
毕竟今天坐镇在这里的人是皇帝,如果能得到皇帝的青睐,能得到皇帝给出的那一票,就算是一个开胃小菜,那也是极好的。
跟丁小桥他们的紧张不一样的是那些并没有参加决赛的参赛队,这些东家们虽然坐在这里,脸上的表情并没有显出什么来,但是,一个个的心里面都是后悔死了,早知道再重视一点这第一个环节的清口小菜就好了。谁能知道这皇帝会今天就来呢?
一般按照往年的习惯,这宫里面的人都是会在最后一个环节,也就是宴席的环节才回来的,所以,这参加最后一个环节关于宴席比赛的人,那简直各个都卯着劲,要拿出自己家店子的看家本事来。
只是,人算不如天算啊。
一个个人在心里不住的叹息着,不过,还是有情商比较高的东家已经开始揣测着皇帝会将自己的手里的票投给谁了?皇帝的口味比较奇怪,虽然各个大酒楼的人都从宫里面的御膳房买消息,但是从这御膳房传出来的消息实在是模棱两可,这皇帝的口味还真是很不好归纳啊。
总得来说就是,皇帝对于美食,那简直就是博爱型的人,只要是好吃的他都喜欢。
其实对于这样的人才是最不好对付的。如果能有固定的口味,那么只用投其所好就好了,可是现在的这个皇帝,什么都爱吃,什么好吃喜欢吃什么。可是,在这么多好吃的当中他又比较偏爱什么呢?谁知道啊!这是要看他当时的心情吧,但是皇帝的心情谁猜得到?
就连跟在他身边几十年的内侍也不见得件件事情都猜得透,更不要说他们这种一辈子不过得见天颜一次的平民了,又怎么去猜啊?
究竟这十个人中今天到底是谁的运气比较好会得到皇帝的那张票呢……
皇帝今天过来其实完全是冲着聚百味来的。
虽然他并没有表现出来,但是他的心里面就是这么想的。虽然这些年他吃过了那么多的好吃的,但是,还真是没有一种味道能让他如此恋恋不忘。皇帝想,估计这就是因为他得不到这聚百味的厨子的缘故,因为得到,所以才会随时随地的想念,而且,身边的人也做不出那样的味道,这样让的味蕾对于当时的那种刺激越发的迫切的尝试了。
正是因为心中有着这样的记挂,所以,皇帝对于前面的菜肴都并没有抱有太大的热情,端上来之后,只是提起了筷子,略略的尝了一尝就放下了,他手中的那一票自然是一直都没有送出去。
其实平心而论,今天能进入前十名的菜都是非常美味的,可是,这就好像是在等待一个绝世美人一样。你一直等着她出现,你的心里只有她,在这种心情之下,别的美人再动人,也入不得你的眼睛了。
聚百味的序号被排在了第八位。
皇帝心里有点小傲娇,他才不会告诉人,他其实坐在这里之后就一直伸着脖子等着那聚百味上菜了,但是却等到了下来,真是太久了。而当聚百味的两道菜摆上来之后,皇帝的眼睛就亮了起来。
刚才他就看见了这聚百味的参赛队一直都在雕刻丝瓜,他因为距离有点远也不知道是干什么,现在一看才明白,原来是用丝瓜雕刻一个小小的丝瓜盅,那丝瓜雕刻而成的容器上雕刻着朵朵鲜花,片片的花瓣晶莹剔透,而在最大的那朵花上面居然还有一只小小的蝴蝶。
皇帝用手里的筷子轻轻的碰了碰那蝴蝶的翅膀,居然吃惊的发现那蝴蝶的翅膀可以上下煽动,就算是他这样见多识广的人物也不得不对于这个设计满心的称赞。
实在是太漂亮了。
容器只是给食物加分的东西,不过,聚百味这在容器上的分皇帝心里面已经给了满分。随后他夹了那冬瓜盅里面的海带丝一筷子,这海带丝每一根都是一样粗细的,在光线下一照就是晶莹剔透的漂亮。而顺着那海带上面低落的汤水是带着一点酱色的,可是这种酱色是那么的清透,仿佛是给这还带上镀上了一层水晶一样的漂亮。
而入嘴之后,首先是冰凉,其次是酸,再然后是微微辣的,最后竟然有一种栗子的甜涌了出来。除了这些主味之外,还有很多辅助的味道,比如大蒜的香、姜末的呛还有就是葱丝的辛辣,这么多的味道混合到一起并不觉得复杂,反而以一种打开了胃口的感觉。
不过是几根海带,就让皇帝有了一种口舌生津的感觉,他的舌头底下分泌了大量的唾液,然后让他有一种饥肠辘辘的迫切感。
而另外一道麻辣凉鸡就摆放在他的面前。这是盛放在一个青瓷小托盘里面的菜肴,这青瓷小托盘是荷叶状,上面甚至还有露珠的样式,远远的看去就好像是一片早晨的荷叶,嫩而鲜香。
而里面的菜肴却是火辣的、鲜红的、炙热的。
白色的鸡肉上面染上了一层火辣辣的红,那种红带着油光,带着一种让人一下子就暖和起来的刺激和那清新的容器配合在一起,形成了强烈的视觉冲击,让人简直是没有办法挪开眼睛。
皇帝就这么静静的看着那个盘子里的麻辣凉鸡,只感觉到自己舌头下面的口水是越来分泌得越多,最后甚至要将自己得口腔都给浸泡了起来。他大大的深深的吞下了一口口水,这才提起了筷子,缓缓的,慢慢的,稳稳的朝着那盘子里面伸过去。
这样的红,这样的辣,皇帝觉得自己已经很久很久没有感受过了。他实在是奇怪,为什么他宫里面那些御厨们就调配不出这样的辣味呢?香而且浓烈,火热而让人欲罢不能。
才刚刚入口就给刚才清口过的口腔里面点燃了一把熊熊的烈火。这是一种无法抗拒的火焰,可是却又不仅仅是辣味,还有一种没有办法忽略到的麻,他们就好像一对纠缠在一起的情侣,在他的口腔里面宣战。
皇帝没有办法评判出谁的胜利,只能感觉到自己的背脊上冒出了点点的汗意。
第506章 清口小菜,黑马
五味杂陈,五味杂陈。
在入味的酸、甜、苦、辣、咸五种味道中,要是按照味道刺激的程度排一个顺序的话,大概应该是这样,辣、酸、苦、咸、甜。
在大庆国里面,原来是从来没有尝试过辣椒这种的辣味的,一直吃的都是葱、姜、蒜这样的辣味,说起来,这些作料的辣味比起辣椒来说实在是小巫见大巫。
所以,在聚百味的川菜没有横空出世以前,大家对于辣味是根本没有办法想象的,可是当第一次尝试过了这聚百味的辣味之后,才知道了这个世界上原来有这样一种味道。
直接、凶猛、热烈,让你在遇见它的时候根本就是直接被击倒,完全没有还击之力。
不过正是因为这种刺激,将早就已经将被咸香甜鲜培养的麻木而娇贵的味蕾给刺激了起来,让我们知道,原来我们还有这样的能力,原来我们还可以忍受这样的刺激。
皇帝在吃了一口这麻辣凉鸡之后就放下了筷子,在他一边的内侍看着他这样,觉得他可能觉得这菜不好吃,刚想让人将这两盘菜送下去,却听到皇帝转头对他低声说:“这两盘菜给我捎回宫里去,今天晚上我要吃这两个……”
内侍微微一愣,随后头上就冒出了一根根的黑线,他带着一点点的诧异说道:“陛下,这东西还能留到晚上吃吗?”
皇帝的眼睛一瞪,:“怎么不能,我原来没有做皇帝之前,这隔了两天的菜也是吃过的,怎么现在倒反娇嫩了?”
内侍动了动嘴巴,到底没有敢点头承认皇帝的话。可不是娇贵了吗?原来你是亲王,现在是皇帝,亲王可以有很多个,但是皇帝只能有一个啊。可是,内侍觉得自己还是要劝阻一下,毕竟这到晚上还有一段时间,这菜放到晚上再吃的话,会不会坏了啊。
“陛下,这到晚上还有好几个时辰呢,要不是,让他们聚百味的厨子进宫再给做一次?”
皇帝摆摆手:“不用。”说着他顿了顿,眯着眼睛笑了笑:“不用他们在做了。”
“可是,陛下这个到了晚上就吃冷了……”
“这本来就是凉菜,你还打算热了开了吃啊!”皇帝直接白了身后的内侍一眼,对于他的各种不配合表示自己的不爽。
话都说到这个份上,内侍也不好在说什么了,只能让身后的小太监过来,将这两盘子的菜收起来带走,给皇帝晚上吃。不过,就算是如此,内侍还是不甘心的再进言道:“陛下也是的,现在这聚百味的让你都再这里,您要是想吃的话,就直接让他们进宫给您现做吧,何必这样。”
皇帝却深深的看了一眼内侍,然后摇摇头说道:“你是个不懂的,人活在世上,最好的东西永远是求不得。”
听了这话,内侍便闭上了嘴巴,再也不敢说什么了。
等到面前的两道菜被内侍收走了之后,皇帝直接将自己手边的那一张金色的票递给了内侍说:“送过去吧。”
内侍愣住了,皇帝喜欢吃这聚百味的菜是没错,可能是味道好,可能是难得,总之什么理由都是可以的,但是现在却直接将自己手中的票给了出去,在后面还有两个比赛队的时候,这会不会有点不太妥当?
皇帝见他站在那里没有动,便皱了皱眉毛:“干什么呢?没有听到我说话吗?”
内侍立刻缩了缩脖子,双手接过了皇帝手中的金色票朝着那边的主席台走去。他虽然很想提醒一下皇帝现在后面还有两个参赛队的菜没有送上来,但是最后还是将这样的打算给掐灭了,他是皇帝的内侍,是皇帝的奴才,他就是皇帝的一个跟班的跑腿的,他不需要自己的想法,更不需要多说什么。
他唯一做的就只有听话便可以了。
这种道理他早就明白了,现在这么大年纪了自然是已经了解得更加清楚了,所以,他不再多想,也不再多说。
主席台上唱票的人看见内侍将皇帝的金色票拿了过来,几乎所有人的眼睛都直了,嘴巴也张开了。而坐在对面台子上这些参赛队的东家也也在看到这一幕之后几乎全部都站了起来。
按照原来的决赛,这宫里面这位手里的金色票每次决赛只能使用一次,一半都是在品尝过所有的菜之后才会最后做下这样的决定给谁。而今天这一次,皇帝直接只是在品尝过前八道菜就要给出了自己的票了吗?
难道说后面两个人已经完全被排除在外了?一时之间,最后那两位还没有被皇帝品尝到的代表队心都已经提到嗓子眼了,心里打呼糟糕,要是按照这样下去的话,他们岂不是连出场的机会都没有直接被皇帝否认了……
这这这,这可如何是好?
就在这个时候,所有人的动作几乎都是统一的,那就是全部的目光都落在了那个内侍的身上,看着他手里拿着那张金色的票开始朝着主席台走去,然后交给了主席台上唱票的人之后,又低声说了什么之后,便又朝着皇帝坐着的位置上走过去。
其实,这个时候,所有的人心里对于皇帝额选择都已经有了一个大概的认知,皇帝既然是在这聚百味的后面就给出了票,那么这一票八成都是给了聚百味。可是,这到底是猜测。
既然是猜测,那么势必有很多人是不愿意承认的,就好像前面七位参赛队,他们一样觉得有可能是自己的参赛队得到了皇帝的青睐。不过,也不仅仅是这这几位,其实还有很多人也不觉得会是聚百味,毕竟这样一个没有什么根基的店子,又能有什么本事得到皇帝的青睐呢?
可是,猜测到底是猜测。
不过是排片刻之后,唱票的人就已经一起爆出了皇帝到底是将手上的这一票到底是谁。根本就没有什么悬念,就是聚百味。
而丁小桥在听到了那个名字的那一刻,基本人的脑子里面是空白的。她是知道皇帝当时对于聚百味的菜是比较推崇的,可是到底也没有太过于当真。毕竟皇帝是个美食家,吃过太多美味,不见得就真的是心里面最喜欢的是聚百味那麻辣的味道。
更何况她这一路走来的成绩,她也看到了有太多的高手,和有本事的厨子,丁小桥那颗想要夺冠的心,渐渐就冷静了不少。她越发的正视自己这次过来比赛是为了什么,那就是让所有人都知道聚百味,知道有麻辣这种味道,知道川菜,这个意义要比在斗菜大会中夺冠要实在多了。
事实上,她已经做到了。
聚百味从初赛之后就已经得到了所有人的关注,虽然中间有很多危险,可是,就在吸引眼球这件事上他们已经做到了,他们只要保持就可以了,哪怕每次决赛都进不了前三也没有关系,只要能在前十就好了。
可是,现在是怎么一回事?
皇帝来了。
这不奇怪,皇帝在这次比赛中本来就要来的。
皇帝投票了。
这也不奇怪,皇帝这次来比赛本来就是为了投票而来的。
皇帝将票投给了聚百味。
这就抬让人奇怪了。
怎么会是聚百味呢?怎么就会是聚百味呢?这样一个要根基没有根基,要人脉没有人脉,要历史没有历史的聚百味呢?
在菜品的介绍上,据说这聚百味的菜主要是以酸、辣、麻为主的。
但是,这几种味道配出来的菜肴到底能有什么好吃的?实在是让人费解。不仅如此,他们菜的颜色是鲜红的颜色,这种颜色,能吃吗?能吃吗!!
简直是看着就让人生畏!
可是就是这样的菜居然得到了什么青睐。如果今天投出这一票的不是皇帝,而是任何一个从宫中派出来的人,都可以被人说可能是作弊了。可是今天投出这一票的人却是皇帝,在这个国家有人可以质疑皇帝的意思吗?不可以。
皇帝是至高无上的,皇帝是绝对不会有错的。
那么皇帝现在投了聚百味,那就只能说,聚百味确实实至名归!
丁小桥在大脑经过了短暂的空白之后,就已经被一群参赛队的东家围住了,他们纷纷对于自己恭贺起来,不见得是真心实意,可是在这个时候,丁小桥除了说谢谢之外还能做什么呢?
当然,也不见得所有人都过来恭贺了,至少一起进入了决赛的人这个时候投向她的目光便不那么友好了。
再也没有什么意外,在所有的菜都上玩之后,唱票的便做出了名次的宣布。
一点悬念都没有,这第一个环节的清口小菜中,聚百味得到了冠军。这样一个一点根基都没有的店子,一群从来没有见过什么世面的厨师,就这样得到了冠军。
就好像是从天而降一样。
场内聚百味的六个人全部都是一副呆滞的模样,这,这就夺冠了?实在是太出乎意料了。
余新对着孟贞娘说:“师傅,你揪揪我的耳朵,我觉得我可能还在做梦呢吧!”
“臭小子,做什么梦啊!”柴康激动的声音一下自己就高了起来:“我们得胜了!我们开门红啊!”
可不是嘛,聚百味得胜了,在第一个环节。
它就是一匹黑马,横空出世,一夜之间,成为了王都里面所有人的话题。
第507章 一代宗师
聚百味的成功像是一场偶然。
可是,在有着皇帝这个巨大名人效应,便是偶然在所有的人眼中也已经成为了必然。在这个世界上便没有不透风的墙,在这个世界上,只要你有心便没有打听不到的事情。
就好像是现在丁小桥他们聚百味所住的那个小院子本来是很隐蔽的,但是也不知道被什么人给找到了,顿时来了一拨又一拨的人。有道贺的,有打探消息的,有挖墙角的,还有拉关系的,总之人能想到的所有的理由都被这些过来人给用完了。
为了保证参赛队的六个人在两天之后的比赛能够正常进行,这对付外面的人的工作就全部交给了莫思归和丁小桥,不过,这一天,丁小桥还是抽空到院子里面见了大家一次,然后问道:“菜式最终已经定下了吗?”
因为经过了一次比赛了,大家现在里面对于整个比赛的情况都有了最为直接的认知,不再像是原来那样忐忑了,现在在做很多选择的时候就多了不少的从容,其实在丁小桥不在的时候大家已经对于这个问题协商过很多了。
现在丁小桥问起这个事情之后,大家便推选了柴康来说这个问题。柴康也不客气,对于丁小桥的问题直接就回答了:“东家,我们这次决定第二环节的热菜用的是剁椒鱼头和鱼香肉丝。”
丁小桥微微一沉吟,没有马上对于这个问题说是好或者不好,而是问道:“为什么这么选择?”
因为当时定下的菜是四道,剁椒鱼头、鱼香肉丝、灯影牛肉和麻婆豆腐。按照丁小桥的想法,其实灯影牛肉和麻婆豆腐更符合川菜。毕竟这四道菜种,剁椒鱼头是湘菜,只是辣,并没有川菜中的麻香,但是因为这个时代并没有辣椒,所以,她也干脆将这剁椒鱼头放在川菜中了,但是在内心的伸出,她还是觉得这剁椒鱼头有点言不正名不顺。
只不过,这个理由实在是无从跟任何人说起了。
柴康看了看丁小桥的表情,也没有多想,便按照大家商量过的想法说了:“我们第一场用得主料是鸡肉和海带,按照宴席上的规定,这后面的菜色中是不能再有这两种东西了。而我们现在准备的四道菜中,灯影牛肉中的牛肉和豆腐其实跟第三场的汤的比赛中都会有些重复,所以,我们考虑了一下,最终还是选择了鱼香肉丝和剁椒鱼头。”
“鱼香肉丝和剁椒鱼头的名称里面都有鱼字会不会有影响?”说道这个问题,丁小桥不由的想起了现在准备的这两道菜似乎也有点不是很妥当呢。
柴康却笑着摇头:“这就是精妙的地方了,这鱼香肉丝,虽然叫做鱼香,可是整道菜里面连一点点水里面的材料都没有用动,这样的反差也不是所有人都能做得出来的。”
丁小桥听着柴康那自信满满的回答,虽然心中还是多少有点担心,但是她也明白柴康的为人,最是执着和稳重的,他决定的事情一定是经过了很多考量的,所以最后也没有提出自己的意见。
毕竟,疑人不用,用人不疑。跟这些厨子相比,她的长处并不在做菜,所以,术业有专攻,这种事情还是听他们的更好。
不过柴康的的话并没有说完,他继续说道:“这两道菜,一道是麻辣口的,一道是酸甜口的,这样的两种截然不同的味道也是最能相辅相成的。”
刚才说道这剁椒鱼头是湘菜,在湘菜里并不会用太多的花椒,不过因为当时丁小桥将这剁椒鱼头的方法告诉了柴康之后,他们下面琢磨了一下,最后居然将这纯正的湘菜剁椒鱼头,加了不少的花椒、胡椒,最后成了一道极具川菜特色的剁椒鱼头。
丁小桥一开始怕不好吃,可是尝过以后,却发现居然好吃的不得了,比原本的湘菜版的剁椒鱼头有过之而无不及,于是便欣喜的接受了这样的改变。
于是这样一道改良版的剁椒鱼头也成为这次斗菜大会的座上宾。
不得不说,柴康他们的考虑是非常的周全,丁小桥心里也安定了不少,她又道:“我们第一场比赛结果实在是出人意料,其实,第一场比赛结束之后,我们来此的目的已经达到了,现在我们大庆国里就没有人不知道我们聚百味,也就没有人不会知道我们的粗海带和麻辣凉鸡得到了皇帝的认可。光是这两点,我们一行人到此已经没有遗憾了。我们是一个刚刚开始的店子,我们的菜式很少,甚至,人也很少,甚至连一个比赛的上等席面都凑不出来。”
说到这里,整个参赛队都沉默了,不得不说,丁小桥提出来的这个问题是个非常严肃的问题。聚百味为什么不参加最后一个含金量最重的环节比赛,不是因为不想,而是因为他们的条件根本不允许。
吸了一口气,丁小桥笑了起来,她的笑声是极为好听的,一下子就把周围大家的那点点沮丧全部都驱赶了,她说道:“其实,也没有什么,对于我们这个刚刚出来的店子来说,其实一下子要是得到太多的奖励也不见得是什么好事,起点太高,后面就会被人寄予无限的希望,可是,希望越大,这失望就越大,所以,我们不参加宴席比赛,是正确的。我们现在要做的不过是将自己现在手中的事情全部做好。”
她缓缓的走到了灶台的边上,看着哪里摆放着一盘红白相间的剁椒鱼头,便拿起了筷子,轻轻的夹了一筷子,放进了嘴里,细细的品尝着。她的脸上带着浅浅的笑容,整个人恬淡得好像是一抹天边的彩云。
“既然我们到了这里的目的已经达到了,那么后面的比赛,大家便不要太在意输赢,若是能拿到奖,也不过是在现在的基础上锦上添花,如果拿不到奖,也不用沮丧,刚才我说了,我们的目的,已经达到了。”
说罢,丁小桥放下了筷子,望着他们六个人说:“你们是我最大的希望,你们要记得,比赛可以输,但是你们自己千万不能因为这场比赛,而出现任何的问题。若是,你们受了伤,或者有别的意外出现,那是一千个一万个斗菜大会的冠军也换不回来的。”
丁小桥将话说完之后,又跟几人说了一些温软鼓励的话,便将整个厨房留给了他们。
卫平一边捡辣椒一边叹了一口气说:“其实,不能参加最后一场宴席的比赛,东家的心里面比我们任何一个人都觉得惋惜吧。”
沈振点点头,也说:“可不是,当时,就我知道了,我们不能参加最后一个环节比赛的时候,我的心里面那叫难受,我可是好几天晚上没有睡着,想来东家做出这个决定更是不痛快吧。”
余新和沙建也是这样认为的,倒是柴康看了孟贞娘一眼说:“你们都是女人,要不你去安慰东家一下?”
孟贞娘却摇摇头:“你不是女人,你们不知道,其实,东家比你们想得坚强多了,而且,她也想得很远,她现在做出这样的决定,虽然心中一定会不痛快,但是,她却还是会做出取舍,因为她知道现在什么样的东西我们聚百味可以承受,什么样的东西我们承受不了。东家是一个非常聪明的人,她永远不会被眼前的利益所迷惑,这就是为什么,我们只能做厨子,她能做东家的原因。”
孟贞娘现在是对于丁小桥百分百的佩服,说着说着忍不住笑了起来,而后,她揉面的手停了下来,抬眼望着柴康,若有所思的说道:“其实,我一直有个隐隐的念头,我跟东家不长,但是,我总觉得,东家的心思,不仅仅是在聚百味这个店子上。”
余新笑了起来:“师傅,东家手里那么多店子呢,当然那不可能将所有的心思放在我们聚百味的上面。”
孟贞娘却摇摇头,“我说得不是这个意思,我总觉得,东家想要做的不是一个酒楼也不是几个酒楼,她想得到一种承认,一种……”说到这里,她忽然就说不下去了。丁小桥现在里面的想法孟贞娘是太了解了,她不是也曾经这样吗,渴望得到世人的承认,渴望得到属于自己的荣光。而她遇见了丁小桥,所以今天她能站在这里,能有机会去问鼎那个属于自己的顶点。
柴康是最了解丁小桥想法的人,但是他却没有想到,孟贞娘也看出了丁小桥的想法,不由得抬起了眼睛,深深的看了孟贞娘一眼。随后说:“东家的想法很远,要完成很难的,但是,我愿意跟着她,跟她一起完成自己的想法,因为,这也是我的梦想。”
沙建听了这话,也好奇起来:“师傅,你的梦想是什么?”
柴康笑得极为得灿烂,那一张憨厚得脸上满满得都是向往:“我想要帮东家将我们的这麻辣做成一个菜系,而我,想要做这个菜系的一代宗师。”
第508章 热菜,决赛
天已经开始下雪了,这大冷的天气,最舒服的事情就是坐在有烧得暖和的地龙的屋子里面,悠闲的赏赏雪景,然后在睡一会儿了。
丁小桥撇了一眼那懒散的靠在逍遥椅上面已经成了一堆水的莫思归,觉得十分鄙视,她端起了白芷刚刚给她送过来的羊奶酪子就喝了一口。不得不说这样温暖得屋子里面吃上一点这样得冰镇羊奶酪子真是舒爽的没有办法用语言来形容啊。
她问莫思归:“你将他们都打发走了?”
“嗯。”莫思归坐了起来,走到了丁小桥边上的炕头,坐了下来,将腿盘在了炕上,也端起了一盅红糖姜茶喝了起来,他看了丁小桥一眼,叹了一口气:“自己身子寒,就不要总是贪凉,也不看看是什么时候,怎么吃这么冷的东西。”
丁小桥一边用勺子咬着一块冰,一边将那冰块在嘴里嚼得咔咔作响:“这不是嘴馋嘛。”
莫思归对此十分的不赞成,转头让人又送了一碗当归红参红糖的姜茶过来,让她一会吃完羊奶酪子可以暖暖身子,这才接着刚才的话题说了起来:“院子那边都四海商号的人看着,你只管放心,定然不会出什么纰漏的。”
丁小桥却想得是另外一回事,她一边想一边叹息:“其实我到现在都有点像是做梦一样,不是所有人都跟我说,皇帝不会在第一个环节就来吗?而且,这第一个环节是清口小菜是冷盘,在宴席中最不上档次的就是第一个环节的比赛了,他怎么就来了呢?”
“圣意哪是我们这些人可以揣测的。”莫思归略微一想便知道了皇帝一定是这些日子对于辣椒馋得厉害,嘴馋了,所以这才在第一场就忙不迭的跑了过来,可是这个话,莫思归不能跟丁小桥说。
在他们离开上河镇的时候,莫思归再一次跟丁修节提出来了要娶丁小桥的想法,可是丁修节还是拒绝了。这让莫思归百思不得其解,最后还是米氏私下跟他说了丁修节心里面的疙瘩。
丁修节并非不满意莫思归,也并非不喜欢莫思归,可是说到底,他还是因为莫思归现在跟皇帝矫枉过甚心存疑虑。丁修节又不是傻子,再说他又当过兵,还跟曹宿生那么要好,尽管自己没有当过官,可是对于这官场后面藏污纳垢的事情还是知道几分的。
自从知道莫思归是一直在给皇帝办事之后,丁修节就一直观察着,猜测着,最后断定,他莫思归给皇帝办的事情一定是一些见不得人的事情。只有为皇帝办这些事情他才可能在那么短的时间内崛起,否则的话,他要从一个一无所有的孤儿到现在的财富就算是顺风顺水,没有几十年是不可能的。
可是,如果是帮皇帝办见不得人的事情,那就势必会有很多的危险,这就是所谓的用钱来换命。
丁修节从来都不是一个特别喜欢钱的人,他一直觉得钱是个好东西,但也是个混蛋,所以啊,这家里面的钱只要够用就行了,不用太多。所以,虽然他对莫思归满意,但是对于他坐拥这么大的财富,心里还是很忐忑。
丁小桥是他最小的女儿,也是家里最重要的一个孩子,他自然是希望她能嫁一个喜欢的人,然后白头到老,儿孙满堂。但是,如果嫁给莫思归的话,这个喜欢倒是喜欢了,但是未免也太危险了一些,并不是丁修节诅咒,而是真的担心,万一这莫思归出了什么事情,连累不连累丁小桥倒是一说,只是万一自己陷在了里面,单单留下丁小桥一个人,这让丁小桥日后的日子要怎么过呢?
按照丁修节想法,当然是愿意丁小桥嫁一个安稳负责任的人了,可是现在也不可能让丁小桥在嫁给别人,毕竟两个孩子的意思那只要是个人都看得出来的。所以,唯一能下手的地方也就只有莫思归这样的,丁修节希望莫思归能渐渐的跟皇帝这边远一点,不要在做那些事情了。
当知道了丁修节这些想法之后,莫思归想了很多,最终,他决定像丁修节所希望的那样,渐渐的从现在这种双重身份里脱离出来,不在为皇帝皇帝做那些见不得人的事情了。
只是,这是他个人的愿望,皇帝那边怎么样的想还是另外一说,不过,既然已经决定这么做了,他便要从各个方面开始做准备了。
就连平日里说话,也要渐渐的疏远开才行,所以他在回答丁小桥的话的时候说得有些官方了,这倒是引起了丁小桥的一丝奇怪,她抬头看了莫思归一眼,然后奇怪道:“上次我看你不是跟皇帝挺熟的嘛?”
莫思归却说得理所当然:“那是皇帝,就算熟悉一些,也不可能真的知道他所有的想法,要知道,能了解皇帝所有想法的人,基本都在土里面了。圣意怎么可能揣测,那么多人都想知道皇帝是怎么想的,可是,真正知道的又活下来的人呢能有几个呢?可能一个都不会有吧。”
伴君如伴虎,丁小桥想了想这个道理也点点头,确实是如此,想通了之后便也将这事情丢开了,并没有在去多问,因为她现在所有的想法都放在了两天后的比赛了。
比赛的日期很快就到了。
在这里参加的两道菜中,其实剁椒鱼头是宴席菜肴,而鱼香肉丝就是家常菜了。不过,因为现在川菜也没有正规的菜系,所有,也没有人将这些菜分得很清楚,所以,现在就将这道菜统统得放在了宴席菜式里面。
宴席菜式和家常菜式有一个最简单的区分办法,那就是,宴席菜式做出来要好看一些,而家常菜式的观赏性就稍微差了一点点不过,第一场比赛和第二场比赛都是一勺子决出胜负,所以,这个观赏性也显得不是那么重要了。
丁小桥一开始想得一点都不错,因为聚百味是以新奇的味道夺人味蕾,所以,在一众的鲜香咸甜的味道中,实在是显得特令独行,而且,本身的味道也非常不错。
就算有一小部分的评委并不是很喜欢他们的菜,但是在经过了第一场比赛,皇帝如此青睐,这些评委也不禁要掂量掂量。
虽然说这斗菜大会是一个公平的竞赛场地,但是,在世界上,哪里有完全的公平呢?所有的公平不过是相对。就好像这一部分一开始对于这么刺激的食物并不是特别接受的评委,在看见皇帝给出的票之后,心里不免也要重新考虑。
而当他们听说了,那天聚百味做得两道菜直接被皇帝带回宫当晚餐的时候,着所有的掂量掂量就变成了统一的认可。
所以,在竞争激烈的热菜环节,在足足有将近一百支参赛队的这个环节里面,初赛和复赛,这聚百味居然一路过关斩将,直接就杀进了决赛。
这样的结局丁小桥想过,但是真的出现的时候,她还是非常诧异的。虽然她不知道这些裁判的心里面经过了什么样的心路历程,但是,丁小桥还是能够猜到,第一场比赛时候,皇帝将那一张票投给了他们聚百味应该是对于这些裁判起到了至关重要的影响。