“哪来的钱买肉!”张氏立刻就高起了声音。“家里就那么点钱,还要凑起来给老大捐官,现在哪有什么钱吃肉!”
第146章 相争
最近围绕在老丁头家里面的最大的事情就是这个捐官了。
原本老丁头对于捐官这个事情可是百般愿意的,他是见过些世面的,年少的时候家境更是不错,所以更是知道家里有人当了官,可是有百般的好处的。也正是因为这个原因,他愿意去冒着被人戳断脊梁骨的危险将分出去两个儿子的手里的田地要回来。
可是,谁知道呢?这个事情的结局会是如此的出人预料,老大丁修忠并不是他所说的那样,家里一分钱没有,反而在镇子上过着他们想都不敢想的好日子。那两进院子,十七八个房间的宅子,四五个仆妇伺候前后,屋子里用得一桩桩一件件,就没有一样的次品。还有那王氏和几个闺女屋子里面的首饰,衣服,看起来就贵得不得了。
再回头想一想,这十几年来,老大丁修忠时不时的就管家里要钱,每次都不低于十两银子,他们总想着只要他有出息家里就好了,可是最后却是这样的结局。
这怎么能让老丁头的心里痛快,特别是那一天丁风儿看他的眼神,更是让他如鲠在喉,这一切的一切,老丁头尽管什么都没有说,举止也同往常一样,可是他的心里却把这些事情一件又一件的存了下来,慢慢的积攒,慢慢的发酵。
到了今天,张氏的这一句话终于让老丁头那满腔的怒火有了发泄的地方,他扭头看着张氏那张牙舞爪的样子,怒道:“怎么!我们这些干活的人连吃一口肉都没有,你那什么都不干宝贝儿子媳妇在镇子里面擦着三两银子的香粉也是可以的吗?”
这件事不但是老丁头心口的一根刺,更是张氏心口的一根刺,现在老丁头这突入起来的怒火发出来,就好像是从天而降的一个巴掌,将张氏那点火气全部给拍灭了,她愣愣的坐在那里,只觉得有人再看她,转眼看去,却看见屋子里所有的人都在看她,不过等她砍过来的时候,所有人都低下了头,只剩下了怒火中烧的老丁头继续说:“我们这样连口肉都舍不得吃,连饭都吃不饱的干活是为了什么?不就是为你那宝贝儿子!现在他们在城里做老爷,我这半截子入土的老头子想要找你要口肉都使不得吗?你要把那些钱捏着做什么!是不是想着等着熬死了我,你再去嫁一次!”
这话实在是太重了,张氏那张布满了核桃皮一样的脸一下子惨白一片,她的嘴唇颤抖着,不过却不敢多说什么,只是低低的说:“不是因为老大这捐官的钱还不够吗?”
“不够就卖宅子!我看他那城里的宅子好的很,还有他家里的那些东西都好得很,全部卖掉我不相信凑不够五百两!只怕连一千两都是凑得出来的!”老丁头紧紧的盯着张氏那为难的脸色,冷声道:“还是说,你打算去那宅子里好好的享受一下,过过老太太的瘾,享享老太太的福?”
张氏是个爱享受的,尽管她平日里对于银钱看得很重,可是对于自己她一向是很舍得的,这几天在镇子里过得那日子可真是让她有点乐不思蜀了。那么宽敞的大院子,那么多的丫头婆子使唤,张氏觉得自己的日子就从来没有这么舒坦过。所以无论这个丁修忠凑钱捐官多么紧张,她都没有真的动了心思要卖掉那宅子。
可是,现在老丁头的这一句话算是将她的希望给打破了,她如何能愿意。不过她又不敢跟盛怒之下的老丁头强辩,只能道:“那宅子现在可不止这个价了,放在那里过些年应该还会涨,卖它做什么?”
“那你就指着那宅子过一辈子吧!”老丁头的面沉如水,他直接放下了筷子,披着衣服就进了屋子。然后屋子里传来一阵翻箱倒柜的声音,听得屋子外面的人脸色均是一变。
丁月儿连忙用手指戳戳张氏,让张氏服个软,别真的跟老丁头闹得僵了。张氏还能不知道这个道理,便也要准备下炕,可就在这个时候,老丁头却又出来了,他手里抱了一只上了锁的方方正正的匣子。
一瞧见那匣子,张氏的脸色就变了,这匣子可是她用来存放家里所有银钱的匣子,她平日里最大的兴趣就是打开这只匣子,坐在迎窗的炕头上,将里面的银钱全部拿出来细细的数一遍,然后再一一的放回去,只要做了这样的事情,她的心里多大的不舒坦都能过去了。
“你拿这个做什么!”张氏的声音都变得尖利起来,她对着老丁头,神情紧张。
“拿钥匙来!”老丁头才不管张氏的话,只是伸出了手。
张氏只是不给,老丁头一下子就火了,“你给不给,你当我没有钥匙就开不了这个匣子吗?我管你要不过是给你面子,你在这样,我直接找斧头去了!”
这屋子里所有的人目光这个时候都盯着老丁头手里的那只匣子,而现在听到老丁头的这句话,这些目光又全部都落到了张氏的身上,他们倒是巴不得张氏不给这钥匙,老丁头好用那斧子劈开这匣子,让所有人都看看清楚,这张氏视作珍宝的的匣子里面到底藏了多少钱。
当时分家的时候,张氏家里只有三十两银子。老三老四相信,丁修孝可是不会相信的,他可是清楚的很自己老娘什么性格,怎么会在那个情况下说实话。
老丁头这样的话说出来,张氏还能继续捏着钥匙不给,她的眼睛都冒火了,可是又有什么用。现在的老丁头就好像是一个油盐不进的四季豆,根本就不她当成一回事,她还提心吊胆的怕老丁头真的将这匣子给劈开。
肃着脸,两老口僵持了半天,最后还是张氏败下阵来,从怀里掏出了钥匙,狠狠的拍在桌子上,气得心窝子疼,直用手不停的揉着。
老丁头开了匣子,不过却没有打开,只是伸手进了匣子,摸了一小块碎银子出来,然后丢给了还在伸长了脖子想要从那缝隙里看看匣子里到底有多少东西的刘氏,道:“明日好好的买点肉来,做点好吃的,给家里人补一补。”
第147章 挤兑
尽管没有看见匣子里到底有多少的钱,可是听到了这句话,刘氏也高兴极了,她一把就将那小块碎银子捏在手里,欢喜得好像是得了什么宝贝,她笑得见牙不见眼,连连冲着老丁头说:“爹,你只管放心,这银子我可收着呢!”
老丁头到底是与张氏过了那么多年,也没有太扫她的面子,直接将那匣子合了起来,放在了张氏身边的炕上,像是对着张氏又好像不是对着张氏说:“家里苦了这么多年了,也该过点好日子了,反正现在也不是没钱。以后这个肉,我们要经常吃吃。”
张氏闻言抬头,有些痛苦的看着老丁头,想说什么又好像什么都说不出来一样。
老丁头却什么都不管,只是走回了自己的座位边上,大手一挥道:“吃饭!”
“哦!吃饭了吃饭了!”最高兴的从来都是孩子,一听得有肉吃,家里最小的丁四郎立刻高兴得喊了起来,而老丁头抬头看去,望着丁四郎那灿烂的笑脸也忍不住跟着笑了起来。
张氏则揉着自己的胸口,那天夜里愣是一口饭都没有吃下去。
这边丁家三房四房,一大早就起来,早早的就去晒谷场占地方晒谷子,而那边老丁头他们的地还没有把地里的活干完呢。虽然说不想管这丁家正房的事情了,可是终归是做人家儿子的,长辈可以对你无情无义,做晚辈的却不能这么做。
所以丁修节和丁修义将自家的谷子晾晒好了,吩咐几个孩子看好谷子就忙着去帮老丁头他们收谷子去了。
有了丁修节和丁修义这样两个壮劳力,这干活的速度可是一下子就快了不少。这秋收的时候其实就是一个“抢”字。抢时间,抢地盘,总之是要在老天冷下来之前,将所有的粮食晾干入库了,这才能安安心心的过个放心年。虽然说原来几年家里这些地也是老丁头带着老二家一家子干,不过明显这几年他的身体不行了,也不能在这样的秋收中挑梁子,丁修孝虽然干活是把好手,可是总是有点懒,没有人盯着就不太愿意去干。
他们一行人拖拖拉拉的干了那么多天才弄了一大半,而现在加上丁修节和丁修义两个人,竟然一天的光景就将剩下的谷子都割好了,只等着明天去将谷粒都脱下来就可以去晒了。
尽管是自己的儿子,老丁头心里还是觉得很高兴,他便一定要让两个人去家里吃饭,丁修节和丁修义自然是不肯的了。笑话,刚刚闹的那么僵,这才过了多少时间,这就去家里吃饭,他们心里坦荡倒是没有什么,只怕会有人心里不痛快的。
这种感觉对于丁修节是这样,对于丁修义亦是如此。
不过老丁头明显不这么认为,他觉得儿子不管闹得再僵也是骨肉亲情,转过背就好了,哪有儿女会记恨父母一辈子的,这两个儿子不是来帮自家干活了吗?这不就已经证明他的想法一点都不错。
所以他一边拉着两个人不许走,一边就吩咐丁四郎快点回家通知刘氏,要多做饭菜,今天丁修节和丁修义要回去吃饭。
丁四郎高兴的就飞快往家跑,老丁头则一手拉着一个儿子也往家走,他一路上都在絮絮叨叨这些年的事情,说道伤心处还有些哽咽,可是丁修节和丁修义却心里都不算痛快。特别是,老丁头说了那么多,到底是一句都没有说丁修忠因为捐官而要逼着二人将家里的土地的卖掉的事情,这更是让人不忿。
丁修节就算了,反正他也不讲这些当成一回事,可是放在丁修义身上就不是这样了,不管怎么说,他还是对于老丁头有孺慕之情的,可是,老丁头东拉西扯了这么多,却一句不提那天的事,让他原本就热乎起来的心又渐渐的冷了下去。特别是三人快走到了老丁家院门口的时候,远远的就听到了张氏的声音传了过来。
“他们怎么那么会挑时候?家里不吃肉的时候他们不来帮忙,这家里要吃肉了就立刻来帮忙了!是饿死鬼投胎吗?眼皮子浅的东西,我们老丁家稀罕他们来帮忙干活?我们家这么多壮劳力就算多干两天也是能干完的?用得着他来假好心!”
丁修节的脸色一下子就冷了,他停住了脚步,对着老丁头道:“爹,我回去了,家里还弄着饭呢。”说着就用力的将自己的胳膊从老丁头的手里抽了出来,掉头就朝着自己家里走。
“哎!老三,你别走,你别走!你别听你娘的,你娘是有口无心。”老丁头连忙快走几步想要去追丁修节,可是哪里追的上,就看着丁修节快走几步便进了自家的院子。
丁修义听着张氏说这些心里更是难受,不管怎么说张氏都是他亲娘,现在张氏却将他说得好像是无利不起早的小人一般,不过是为了贪图一口肉吃,丁修节本来就是个混不吝的性格,他哪里受得了这个委屈,也甩开了老丁头的胳膊,冷冷的道:“我们这些人就算穷得什么都没有了,可是骨气还剩了一点的,不过是一口肉,难道我自家就吃不起?爹回去转告给娘,让她只管放心,我丁修义以后就是饿死在大马路上,也绝对不会讨饭到她的面前,让她少在话里话外的捎带着我!”
丁修义的声音大,院子里正叉着腰骂丁四郎的张氏的听见了,立刻一路小跑的出了门,便看见跟着老丁头在一起的只有丁修义,哪有什么丁修节,心里便放心起来,于是脸上立刻堆满了笑容,迎着丁修义就快步走了过来。一边走,她一边儿啊肉啊的叫唤着:“快点进屋吃饭,今天做了红烧肉呢,是娘亲自去弄的,你自小最爱吃这个,快点随娘进去。”
说着,张氏就伸出了手要去拉丁修义,不过丁修义却动作利落的躲开了,只是冷冷的看了她一眼,然后肃然道:“倒是谢谢娘了,你们家的肉我可吃不起!”说着直接转身,快步的朝着自家的院子走了。
第148章 活计又来了
张氏想要追上去,可是奈何自己是小脚,丁修义走得又快,最后只能眼睁睁的看着自己的儿子走得原来,毅然决然的进了自家的院子,她哭嚎了一声:“我的命怎么那么苦啊!”
站在一边的老丁头望着自己空荡荡的手,想想刚才自己还一边一手拉着的两个儿子,心里顿时觉得心里五味杂陈,他又忘了站在那里哭嚎的张氏,忍不住恨恨的道:“还有脸哭!你还有脸哭!”
虽然这件事很不痛快,可是到底也没有给丁修节带给多大的影响。毕竟已经是不在意的人了,所以就算是伤害也没有多了不起,不过在院子里的米氏还是听见张氏的骂声,她见丁修节进来,便询问出了什么事情。丁修节不想她担心只是含糊的说了几句,米氏只是叹息,不过转头便去将饭端了出来。
桌子上的饭菜很是丰盛,美食再加上家里人的温情,一下子就让丁修节唯一的那一点点心情不快就抛到了九霄云外去了。
要不怎么说,生意人都是精得很的,他们很多时候就好像是苍蝇一样,什么地方有一点点味道就能奔着过来了。尽管这个比喻实在是不太好,可是对于丁小桥来说,这个比喻简直是太太太太精准了!
就在丁小桥的家的谷子交了税,然后装在了袋子里尽都入了仓库之后的当天,邱西就带着一个小厮过来了。满脸的笑容,一进院子就作揖:“哎呀,恭喜恭喜!”
“哎呦,这不是邱大哥嘛,何喜之有啊!”丁修节连忙把人迎了进来,安排坐下之后这才笑呵呵的问道。
“怎么就不是喜事呢!我可是听说丁老弟家今年是大丰收呢,这难道不是喜事一桩?”邱西的脸上笑得跟刚出锅的包子一样,怎么看怎么喜气洋洋。
“这确实是喜事一桩。”丁修节舒展了眉眼,是啊,这个世界上还有什么比一个庄稼人的庄稼大丰收更让人觉得高兴的事情了呢。
“我们掌柜的说,这天气也凉了,丁老弟家的秋收也忙完了,是不是丁小姑娘就有空给我们做火腿了?要是得空的话,就看看丁小姑娘是在家方便呢?还是到我们那里方便?如果丁小姑娘觉得在家方便的话,我们可是明天就把材料都给你送过来了……”邱西是个痛快人,这寒暄完了之后立刻就切入了主题,丝毫不浪费一点点的时间,他满脸堆笑的看着丁小桥,嘴角上的笑容怎么都落不下去。
不过听着他说话的丁小桥心情就没有那么愉快了。虽然她觉得挣钱是一件大事,可是成天的辛苦的她也想给自己放几天假,悠闲的过过小日子不是非常好的选择吗?为什么她要一天到晚像是个陀螺一样轮番转呢?哦,不对,不对,这不是重点,重点是,赛百味为毛会知道他们家今天的谷子全部都入了仓库呢?
这些人是在他们家的院子里按了监视器吗?
喵的,这些人是怎么做到的!
“邱大叔,你是怎么知道我们家的粮食今天进的仓库啊,来得那么巧?”丁小桥脸上阴晴不定,不过细细的看去,还是能看得出来她有那么一丝丝的不爽。
邱西却一点都不觉得尴尬,甚至是更加爽朗的笑了起来,他拉过了自己身边的小厮说:“那是因为这个徒弟有亲戚就在上河村啊,昨天他们进城了一趟正好遇见,我呢就顺便问了一声,得知你家的秋收已经差不多完了,我这就赶快赶过来了。要知道,我们这东家和掌柜都回平城去了,现在在云通镇这边的可就只有我一个人。东家走的时候千交代万交代的就是这个事儿,我可不是要好好的办着啊。”
丁小桥还能说什么,她也只能跟着邱西爽朗的笑声呵呵了起来,真是的……
因为这事丁小桥自己接下来的事情,丁修节可不会给丁小桥做决定,于是他就干脆当了一个陪衬,坐在一边也跟着呵呵的干笑着。
几个人你看我我看你的傻笑了半天,最后还是丁小桥硬着头皮说道:“还是弄到这边来,就送到……”她想了想,还是将丁风儿家的地址说了,毕竟丁风儿家的空房子多,而且院子大,更重要的是他们家不在村子中心,比较偏僻。对于还想藏技的丁小桥来说可是最好的选择。
“行!明天一大早我就带着东西过来。”一收到了确切的信息,邱西立刻就站了起来,朝着丁小桥一抱拳,便直接带着人走了。
这速度,可真不是一般人能做到的啊。
米氏给泡的糖水还没有端出来呢,这人就走了,等到米氏冲出来一看,只见人的影子都没有了,她忍不住叹气:“这个邱大哥还真是急性子啊……”
可不是咋地。丁小桥使劲的点头,不然的话他能干出这种前脚他们家粮食才入库,后脚就进门要让她做火腿的事情?
赚钱虽然很重要,可是得有命享受赚来的钱更加重要好不好!
不管丁小桥心里怎么腹诽,老实说,她还是很高兴的,至少这代表着今年冬天之前,家里还能有一笔额外的收入。毕竟家里需要添置的太多了。什么家具什么的都不说了,就说那些棉衣棉被是一定要添置的了,她可不想一个大冬天都睡着芦花和稻草做得被子,那可是太冷了!
邱西是个说话算话的急性子,更是一个言出必行的急性子。
果不其然,等到他们一大早把东西运到了丁风儿家了。而丁小桥是在他们把东西都卸得差不多了才到的。
一百个猪腿,说起来好像并不是很多,可是等到看到实物的时候丁小桥大有一种被吓到的感觉。那哪里是一百条猪腿啊!那简直是一座猪腿的小山!不过在现在物流并不丰富,人民的物质生活并不发达的现在,赛百味居然能一下子凑到一百条猪腿,这件事情本身也很让人惊讶好不好?
而邱西留下了一座小山一样的猪腿和一大车的作料和工具之后,就跟丁小桥又潇洒的告别了,简直是一个风一样的男纸啊……
第149章 好消息
这样一座猪腿小山,不但让丁小桥惊到了,就连丁修节和米氏以及丁风儿和明鸿光也同样惊到了。对于他们这些十天半个月都难得吃到一顿肉的人家来说,这样大的一座肉山,实在是太有冲击力了。米氏捂着胸口围着这院子的这座肉山转了一圈,然后一脸苍白的说:“这么多肉啊,简直看见都吓死了。”
丁小桥也表示同意:“这么多的肉得多少钱……”
不管大家对于这座肉山表示怎么样的感叹,这做火腿的工作已经提到日程上来了。
其实做火腿并不难,和这里农家做的咸腿肉差不多,只是工序上有了些许不同。一般一家人一年能做上两条咸腿肉就已经不错了,而等待着丁小桥他们是却是一百条火腿,怎么看都是一个浩大无比的工程。
首先是洗,一一将这火腿洗干净,这看起来好像是最简单的工作,可是当这量一多了起来,可就不轻松了。最后丁修节还是去把丁修义和罗氏叫了来,六个大人一起埋头苦干,速度明显就提了起来。
而丁小桥则将一院子的木盆全部的好好的晾晒了一下,到了晌午之后,晾晒干了的木盆和猪腿们,终于得以排上用场了。
先将猪腿放在了盆子里面,然后依次往里面放进了酒、盐巴、花椒、香料还有糖之后,便就要靠六个大人了,他们要用这些盐用力的揉搓这猪腿,将猪肉搓得柔软,再用小小的锥子在猪肉上扎上很多的小孔后,继续揉搓,差不多要搓个一炷香的时间之后就能将这些猪腿和那些作料一同放在盆子,端到通风而阴凉的屋子里面腌制起来。
直等到十天半个月之后再一次放上同样的作料鞣制后就将他们一个个的叠放起来,在上面压上重物,让火腿里所有的水分流出来,这个过程大概也要一个月时间,做完这些之后,这些火腿就能挂在通风的阴凉的屋子里面晾晒起来了。
就这样腌制发酵风干一年左右之后,这些火腿就完全的做好了。
在火腿完全挂起来之前,邱西来了四次,就连何亮也来了一次,当走进丁风儿家那两间以及更完全用来当成储存火腿的屋子,那一股子腌肉特有的香味就铺面而来,就算是何亮这样的老饕也忍不住对于这些火腿报了极大的期待。
虽然没有看见最终的成品,不过就是这样的半成品便也已经让何亮他们心生激动了。于是他很利落的付了五十两银子的制作费用。
虽然一条火腿的制作费用是五百文,看起来真是很多,可是想想大家这将近一个月以来的辛苦,便觉得这五百文一条火腿的制作费用一点也不高了。
丁小桥本来打算这五十两银子都拿出来给六个大人做辛苦费,可是六个人却不同意,毕竟这火腿能做好还是要靠丁小桥的作料和法子。最后丁小桥拿出了三十两银子,给六个大人每人付了五两银子的辛苦费,而剩下的二十两银子,她就自己留下做私房了。
对于这个分法,真是皆大欢喜。
特别是丁修义,他因为要帮丁修节做火腿,这本来说好的活计也推辞了,现在得了这十两银子,两口子高兴的不得了。要知道他们就算从现在开始干活一直到过年,也不过能挣个三两银子了不得了,而现在不过辛苦了一个月,就挣了十两,还能高兴吗?
等到火腿挂起来之后,已经是十月中了。
天气冷了下来,丁修节家早早的就将炕烧了起来,丁小桥怕冷不想动窝,就成天在炕头不动赖着,还很正经的跟大家说自己要猫冬,逗得大家都忍不住开她的玩笑。
知道丁小桥怕冷,丁修节趁着给米氏换药的时候,就带着一家人进了镇子,这一次可真是大采购,因为才得了做火腿和手链的钱,丁修节觉得自己亏待了家里人,拍着胸脯说这次冬天的被子他都出了,不要家里出一文。
于是他将这些钱一股脑的全部拿了出来,置办了六床被子和六床褥子,外加棉衣六件,不过这样一来他手里的那点钱可就不够了。犹豫了再三,他决定还是不给自己置办了,而米氏则立刻心疼的将自己得来的钱全部拿了出来,才将这些东西给买了回去。
而丁小桥几个孩子则快快乐乐的享受了一次父母带着自己大采购的乐趣。
除此之外,还有缝被子的被里和被面,好家伙,最后一家人只能奢侈一次,包了一辆牛车拉着这些东西回家去了。
这一天,米氏带着丁小桥和丁小楼坐在炕上絮棉花,做被子,明鸿光一路小跑的冲了进来,脸上灿烂的笑容简直让整个屋子里的气温都高了几分。
“小桥,快快,快跟我去看看。”
“怎么了?”丁小桥刚刚穿了一根针,就看见明鸿光来了,她有些奇怪,而后,立刻反应过来,她几乎立刻从炕上跳了起来:“姑父,是不是菌子发出来了!”
明鸿光端起了桌子上的碗咕咚咕咚的灌了一肚子的水之后,快速的点头说:“可不是嘛,发了好多!我昨天看还没有呢。今天早上一去看,好多都出来了!”
丁小桥心里那个高兴啊,那叫一个激动啊,她连说话都有点颤抖起来:“好多都发出来了?真的吗?”
“可不是,看过去,密密麻麻的,一片片的,长得各不相同,可是却已经看得出来样子。”明鸿光是一路从自己家跑过来的,跑得额头上都冒出了细细的汗珠,可是丁小桥则不同,她激动得有些发抖,甚至手脚都开始发冷起来。她从床上下来,就要去穿鞋,可是试了好几次都没有把鞋穿上,最后还是蹲下来用手才将那鞋套了进去。
接着两个人就风一样的又出了门,直奔丁风儿家的院子去了。
初冬的天气已经落了霜,虽然没有下雪,可是却也冷得厉害,丁小桥的心脏都缩紧了,舌头似乎已经硬了,根本失去了语言的功能,牙齿也抖得厉害,可是她的心却好像是水一样沸腾着,怎么都安静不下来。
第150章 初尝
那一间小小的泥土屋子里面,按照丁小桥所说的将窗户和门都用黑色的棉布做了厚厚的门帘和窗帘,只是每两个时辰过来掀开,透一炷香的气。屋子里面已经放了两个炭盆,用得是云通镇买的最好的银霜炭,这样的炭是没有烟的,而且烧的时间又长,将屋子里面熏得格外的暖和。
一掀开了门帘,丁小桥就感觉了一股温暖如春的热气喷了出来,直接打在了她的身上,让她那不知道是因为激动还是因为寒冷而瑟瑟发抖的身体一下子就舒展开了。
在门口轻轻的将脚下的泥和各种渣子都敲下来,丁小桥才进了屋子。
现在是透气的时候,门和窗都打开了,让那明媚的光线从外面射了进来,而丁风儿正在屋子里面呢,她手里拿着一把大大的蒲扇,使劲的扇着,努力将屋子里面沉闷潮湿的气息和外面的干燥的气息交换。见到丁小桥进来,她脸上的笑容连遮都遮不住;“快点过来看,这边的菌子发得尤其的好。”
丁小桥沿着青砖的路走到了丁风儿的身边,接过她手里的扇子,一边扇风一边朝着那个角落看去,果然,在土屋最角落最阴暗潮湿的地方,那里堆放的几十个菌桶,长势最好。那是一蓬鸡油菌,用来炒小菜是最好的,丁小桥顺着青砖路走到了鸡油菌的边上,蹲下身来细细的查看,确认这些鸡油菌都已经长得成熟了,便找了个小筐,将那些成熟的鸡油菌尽数采下,只留下了短短的菌根。
“今天中午我们炒点鸡油菌吃吧。”丁小桥的心里还有一种没有办法言说的激动,果然是穿越之后带了金手指吗?居然这些野生菌让她种出来了,真是不可思议。
提着小筐,丁小桥在屋里走来走去,仔细观察着每一种菌子,菌子的长势不太相同。不过明显有一个规律,越是藏在角落里不见天日的就长得越好,成熟的越快,而越靠近门口,长势就越慢,成熟的也差,特别是门边上的几十个菌桶,一直到现在都没有见有动静。
丁小桥着重的在松茸和鸡枞那两个区域绕了一圈,鸡枞倒的长势不错,按照这个速度,明后天也可以吃了,就是松茸实在是满,这么长时间了,也不过只有牙签大小的几个菌冒冒出来,要不是丁小桥仔细观察,估计根本就发现不了。也不知道他们什么时候能真正的发出来。
提着鸡油菌的篮子丁小桥出了屋子,一边跟着丁风儿走着,一边想着现在这个菌房要怎么调整位置才能更好的利用。
“我们就把这菌子都给采了啊,不留一点吗?”
“不留。”不论丁小桥愿不愿意承认,有一点必须要尝试的:“我们还不知道这自己种出来的有没有毒呢。”
也是,这是个大问题。
不过,这个问题说出来实在是有点让人接受不了。
特别一盆子和咸腿肉炒的香喷喷的鸡油菌上桌之后,每个人的脸色都很凝重。毕竟,享受美食是一回事,以身试毒是另外一回事。
丁小桥倒是很放松,因为她自己看过了,那鸡油菌和野生的一样,甚至长势更好,一朵朵肥肥的黄黄的,就好像是刚刚杀掉的老母鸡身上那金黄色的鸡油一个样,让人看了就很有食欲。不过现在看着一家人都这样凝重的脸色,她轻松的心情也微微的慎重起来。
“我来尝。”丁小桥站了起来,拿起了一个勺子,直接就舀了一大勺子就自己的碗里面。
而米氏一把就抓住她的腕子,将她的碗拿了过来道:“娘来,你坐下。”
“娘,没事儿,我自己有数。”丁小桥却握着那碗不放,两个人僵持不下,最后丁修节不吭不响的舀了一勺子就直接放进了嘴里,大力的嚼了几下,脸上说不出来的沉重,看得人心里面惶惶的。
就连丁小桥和米氏都放下了相争的碗,和众人一样紧张的看着他的脸色,等到他将嘴里的那些菌子咽下去之后,所有人都异口同声的问道:“味道如何?”
丁修节的脸色阴晴不定,这让很有把握的丁小桥的心里都紧张了起来,她也着急起来:“爹,是不是味道变了?”话音落,她也来不及等丁修节说话,直接也舀了一勺子进嘴里。
刚刚入口的时候,并没有感觉出什么,不过很快一股很奇特的味道混合着盐带来的奇美味觉就好像是起义一样在她的口腔里掀起了一种前所未有的味觉革命。在这期间还渗出了那咸腿肉特有的香味,这么多种的味道混合到一起并没有喧宾夺主的让菌子失去了自己的特别,反而更加热烈起来。
该怎么形容呢?
就好像花团锦簇一般。
丁小桥忽然就觉得自己的舌尖上似乎怒放了无数的盛宴,每一个都让心生颤抖,和一般的鸡油菌不一样,它的口感带着一点点地脆,用牙齿碰触的时候,仿佛菌子里面饱满的汁液立刻就喷发而出,而那带着特殊味道的汁液一旦涌了出来就即刻弥漫了她的整个口腔,甚至顺着舌尖一直顺着食道蔓延了下去,到了胃里,到了血液里,在这寒冷的初冬,身体里的寒冷也因为这奇特的香味而一下子被驱散了。
丁小桥看了丁修节一眼,而丁修节正在看她,他们的脸色都很奇怪,不过眼睛却都弯了起来。
这是一种突如其来的幸福,这是一种天降的美味。
“真好吃!”在众人焦急的期盼和催促下,两个人异口同声说道。
这三个字真朴实,跟丁小桥心里掀起的喧天巨浪比起来,这三个字实在是朴实得有些上不得台面,可是在这样的美食弥漫在口腔中的时候,似乎其他华丽的辞藻完全都用不上,也根本没有办法形容舌头上的感觉。
偏偏只有这三个字,只有这三个最简单最朴实的字,将心中那无法言语的感受准确的形容了出来。
第151章 菌子培养中
日子似乎一下子就变得特别有盼头起来。
一向怕冷的丁小桥好像被火炭给充满了,她不再畏惧严寒,甚至对于每天出门都成了一种盼望。
丁风儿家里后院的那个小小的屋子里面存放了她最大的梦想,她蹲在那菌桶中间,手里拿着一个用草纸订好的本子,一边观察每一种菌子,一边细心的记录下来。
笨鸟先飞,好记性不如烂笔头。对于丁小桥来说,她不是什么聪明人,她也不是带着那超级主角光环降生的玛丽苏穿越女,至少,跟那个已经成为康国丞相睥睨天下的“老乡”来说,她就实在不够看了。人家捣鼓出来了玻璃、大炮还有各种各样先进的发明,而她不过只是努力的种出了一些野生菌罢了。
这一看,双方都不在一个水平面上,比较起来也没有什么意思,着实让人无奈。
看来,穿越这回子事也是要看人的,至少在她这里,她可觉得自己这个穿越女当得真是辛苦啊。
在丁五郎和丁七郎的教学之下,家里的人基本都认一点,所以,在丁小桥不在的时候,这个观察记录各种菌子生长情况的本子就是丁风儿两口子在写。
看看他们的字,定小桥忽然还是很有自信的,她觉得,其实自己那一手狗爬的小楷还是可以勉强拿出来看看。
明鸿光掀起了帘子,站在门口说:“隔壁村的李木匠送架子过来了,你也出来看看合适不?”
丁小桥连忙写完最后几个字,就急匆匆的跟着明鸿光出了后院,走到了前院,就看见李木匠和几个小徒弟将他们定的多层架子从牛车上卸下来。
李木匠是个四十多五十岁的中年人,他的手艺不错,不过要做精致的家具倒是不成,可是做些庄户人家需要的柜子箱子架子那可是一把好手,保证结实,保证实惠。
他擦了一把汗,指挥着徒弟们继续将架子放在了院子里,顺便跟明鸿光搭话:“我说老弟啊,你弄的这些架子是做什么用的?我还从来没有做个这样的架子。”他说着用手摸索着其中一个:“这到处都是露着的,用来坐书架也是不成的啊。”
“用来晾萝卜啊!”明鸿光半真半假的笑着,他指了指院子里晒得到处的萝卜道:“我家那口子要做咸菜,不过这萝卜铺开晒实在是晒不下,弄几个架子来叠起来晒,就节省了不少地方了。”
李木匠恍然大悟的点点头:“果然是你们在外面呆过的人有见识,这事我怎么就一点都没有想到。”
一家人只是跟着李木匠打哈哈笑得开心。
给了钱,好不容易将话多的李木匠给打发走了,丁修节和米氏都开始下手腾架子,不过人实在是不凑手,本来想叫丁修义的,可是丁修义前些日子又寻摸了一个镇子里面的木匠活,他心灵手巧的是,虽然只会些木匠皮毛,却也进了那户人家的院子,帮忙干活。
所以,最后还是直落到了四个人干。
丁小桥心里其实不大愿意翻动这些菌桶,她怕这些菌子翻动了之后就长不出菌子了,可是,她却明白,如果菌桶就这么摆放在地上肯定是不行,先不要说通风不彻底的问题,只说那些菌桶挤的太过密集,要是照顾不好的话很容易就霉变了。
所以,她只能再一次的尝试。
在将这些菌桶搬到架子上的时候,丁小桥的心里一直在默默的祈祷,可是要让她的好运气一直延续下去啊,这些菌子可不能搬到了架子上就不长了!
因为要动作轻,又要记住每个菌桶现在摆放的位置,这看起来并不多的活计,足足让四个大人花了一天的工夫,才算是弄完。
有了架子之后,屋子里面的空间一下子就变大了起来,特别是门口的地方便不再摆放菌桶了,这也避免了那些门边的菌桶受到冷空气的肆虐,而长不出菌子来。
“当时觉得我们弄得土挺多,看在看起来实在是太少了。”明鸿光望着变成了空荡荡的屋子,忍不住摇头叹气,大有一种惋惜的表情。