杜方蕙也紧张地看过来。
“怎么不会？财帛动人心，如果你知道邻居家有这么一门手艺，一天能赚一百来文钱，你会不会也想知道他们是怎么做的？”杜锦宁道，“别人不一定会明问，但旁敲侧击，套你的话，或是在你们干活的时候来瞅一眼，偷点师，这都是有可能的。你们可得提防着，别上了别人的当。”
两人听了，都十分紧张地点点头。
“还有，这豆干的做法，说复杂也不复杂。咱们卖出去，那些做豆腐的买回去琢磨琢磨，试上几回，或许也能作出差不多的来。所以可能没多久市场就会出现别人制作的豆干，你们也得有个心理准备。”
看看两个姐姐的脸上一扫刚才的喜悦，取而代之的是惊恐与不安，杜锦宁便有些于心不忍，觉得自己是不是太残忍了些，早早就告诉她们这些，没让她们多做几天美梦。
但这是她必须做的。
虽没有做过统计，但她总觉得一个强势而能干的妈妈，她的孩子往往是懦弱而缺乏主见的。因为自己的一切都被母亲所决定了，自己要做的，只有顺从。这样的人走到社会上，必然会比独立、能干的人更难成功。
她可不想成为一个强势而能干的家长，让几个姐姐成为没有自己想法、只知道依赖和顺从她的人。她们也必须成长起来，大家一起努力，日子才会越过越好。待她们嫁了人，生活才会幸福。
现在她就在教导她们：无论什么事，都有好的一面和坏的一面，需得高瞻远瞩，早早预料，早作准备，避免事情朝坏的方向发展。
“那…那怎么办？”想起杜锦宁描述的场景，姐妹俩便觉得可怕。杜方蕙白着脸问道。
“怎么办？你们自己好好想想，我没什么好办法。”杜锦宁说完这一句，便低下头去继续练她的字，没有再理会她们。
杜方苓和杜方蕙对视一眼，沉默着走了出去。
走到门外，杜方苓问道：“咱们还去找娘吗？”
杜方蕙摇了摇头：“还是不去了吧，等娘和大姐回来再说。”
杜方苓沉默片刻，咬了咬下唇：“咱们先去磨豆子，边磨边想想刚才弟弟说的话。”
杜方蕙扯了扯她的衣袖：“家里没多少豆子了。”
家里的豆子，还是陈氏挑豆腐在村子转悠时换回来的，数量也不多。制豆干需要的豆子量大，昨日做了几斤豆干和两板豆腐，就所剩不多了。
杜方苓一愣，抬脚就想往屋里走：“我问弟弟要些钱，趁着市场还有人，买些豆子回来。”说着就打算进屋。
“姐…”杜方蕙拉住她的胳膊，“咱们不如在庄子上问一问，看看这些人家里有没有豆子。有的话，肯定比市场上那些人卖的便宜。”
第120章 好意
杜锦宁在屋里听着杜方苓姐妹俩商量着，去了董大成家里找董婶问情况，不由得笑了笑，低头继续练着字。
等得差不多到书院散学的时候，杜锦宁便收拾东西去了茶馆。
那日约好的，四天后到茶馆来汇合，把文书给签了。
到茶馆时，关嘉泽他们还没有来。袁安想是早得了吩咐，带着个小厮在那里等着了。见杜锦宁过来，他连忙迎了出去，指着茶馆道：“杜少爷您看还有什么要改进的？”
茶馆的中央，照着那日杜锦宁的吩咐，把栏杆也安装好了。
杜锦宁环视一圈，点了点头：“挺好的，不需要了。”
他问袁安：“那位说书先生，住的远吗？能不能派人唤他过来？”
“不远，就在前面小巷子里，来回也就一盏茶的功夫，我让小五去叫他。”袁安说完，吩咐小厮一声，小厮飞快地跑了出去。
“咱们进里面去坐吧，里面暖和。”袁安又道。
杜锦宁跟着他一起进了里间，坐下上了茶，她问道：“袁叔是齐家的管家吧？齐府那边想来事情也挺多，你再管这茶馆，忙得过来吗？”
她言下之意，是打听一下齐家的意思。毕竟往后这茶馆要天天开门，需得有个管事的整天呆在这里。袁安作为齐府的管家，是不可能老呆在这儿的。如果齐府在他们开业后就撒手不管了，他们还得再找人帮忙打理这茶馆。
袁安摇头道：“我不可能来管这茶馆，也就这段时间来给几位少爷帮个忙，把茶馆给修整修整。杜少爷不问，我今儿个也打算说的。今儿个把茶馆囫囵交给四位少爷，我们就算完成任务了。这茶馆是四位少爷的，让谁来打理，自然是四位少爷来决定。当然，如果四位少爷需要，我们也尽力帮忙。”
杜锦宁点了点头，笑道：“我明白了。”
至于怎么管，由谁来管，自然得等几人到齐后再定。她不好表什么态。
没让她等多久，说书先生还没到，关嘉泽三人就过来了。
“话本你是不是写好了？快快拿给我先看看。”关嘉泽还没进门就嚷嚷了起来。
对于这个话本迷，杜锦宁很是无奈。她真担心关嘉泽看了《射雕英雄传》一二册以后，会化身为催更狂魔，天天逼着她写话本。前世身为网络写手，她整日被读者催更，可是被催怕了。这一世到了古代，别苦逼地又被人天天寄刀片——关嘉泽可是知道她家在哪儿的，离书院又不远，刀片都不用寄，非得天天杀上门来，闹得她不安生不可。
她警觉地先打预防针：“先说好，不许天天催着闹着要看下一册。写话本很死脑细胞的，你不想害我还没长大，就未老先衰吧？”
“呸呸，大过年的，说什么死啊活的，童言无忌。”关嘉泽虽听不懂什么叫“脑细胞”，但大概也知道什么意思，根本不接杜锦宁的话茬儿，一味装傻充傻。
杜锦宁可是老江湖，哪允许他就这样蒙浑过关：“先答应，否则不给你看。”
“宁哥儿，杜老弟，杜兄…”关嘉泽凑到杜锦宁身边，不停哀求。
杜锦宁一脸冷漠地将他推开。
关嘉泽无可奈何地叹了口气：“好吧。”那样子，就跟上断头台一般。
“空口无凭，白纸黑字写下来。”杜锦宁步步推进。
“啊，不是吧？”关嘉泽一声哀叹，见杜锦宁不为所动，只得悲愤地拿过文房四宝，写了一张承诺书给杜锦宁。杜锦宁看了感觉没什么大问题，这才折好收进怀里，把第一本话本拿出来给他看。
齐慕远一直默不作声地站在一旁看两人耍宝，看到杜锦宁拿出来的话本，他眼睛一亮，立刻凑到关嘉泽身边，跟他一起看起话本来。
章鸿文虽然也爱看话本，但作为农家子，他身上背负的责任要比那两位官二代要大多了，并不敢放纵自己爱上话本。
见那两人凑到一边看话本去了，他走到杜锦宁身边，坐下道：“宁哥儿，我爹说了，你们既然搬到了庄子上，大林村的宅子可以不要的，那十两银子不必拿出来给我垫付茶馆的股子钱。”
“这不好。”杜锦宁摇摇头，态度很坚定，“不必。”
确实如章光义所说的，她没必要买那处宅子。有杜辰生和杜云年在那里，她们恐怕今生今世都不会再回桃花村和大林村了。而且十两银子不是个小数目，能省则省。毕竟她现在手头没钱，就算茶馆的股份她不必出银子购买，但还了章光义十七两银子后，她手头就不剩什么了。
过了年要去书院，二十两束脩她都还没影儿。她总不能拖着欠着，让自家先生为难吧？这茶馆，离赚钱还早着，需得一两个月才能步入正轨；前头赚的三瓜两枣，也会用来做流动资金，不会拿出来分红。
总之一句话，她缺钱。
但当初章光义担了风险和责任，把她的年龄改大，又将王家那处宅子给她们落脚。为了不让大林村的村民有意见，他可是许诺了要用那十两银子给村子铺路的。她现在转头就说那处宅子不要了，这话落了空，那不是害了章光义吗？没这样办事的，简直过河拆桥、忘恩负义！她是绝对不会办这种事的。
可这边杜锦宁记着章光义帮过她的恩，章光义那头也想给她卖个好，以还她在书院和茶馆这两处拉扯章鸿文的人情。
章鸿文道：“你先别急，听我说。”
杜锦宁点点头：“你说。”
那头的关嘉泽完全沉浸在了话本的精彩里，倒是齐慕远一心两用，一面看话本，一面还分了一只耳朵过来听两人的谈话。
“原先王家一门死绝，刚开始时大家都觉得晦气，不愿意要那处宅子。后来那宅子又放了两年，更荒败几分，即便时间久了，大家也不愿意要。但经你们一住，就不一样了。”
章鸿文笑着看了杜锦宁一眼，继续道：“原来那宅子叫做王家宅子，可你们住了之后，就成了杜家宅子。现如今你被书院的山长收为亲传弟子，又搬了出来，眼看着前程远大，一飞冲天，你们家的日子也过得越来越好，那宅子自然就由晦气之地变成了吉利之地。再加上宅子被你们收拾过之后，还算干净整洁，地方又有那么宽大。自然成了大家想要的宅子。
村里有户人家，儿子生了六个，却只得房屋五间。眼看着儿子们都大了，纷纷成亲，往后再一生孩子，就住不下了。所以他们家商议了一下，便找了我爹，想把你们那处宅子给顶下来。他们家没有现银，愿意出工出料，把路按我爹的要求铺好。”
反正他们家壮劳力多，儿子六个，个个身强力壮，还娶了三个媳妇，再加上老两口，壮劳力就有十来个人。花上一两年的农闲功夫，上山打些石料，再拉几车沙子来，就能把路给铺起来了。我爹跟乡老商议过后，便托我来问你，看看你们愿不愿意把那处宅子给让出来。”
章鸿文的话说得好听，但杜锦宁却在这些话里听出了章光义在里面使出的不少力。
她笑问道：“什么前程远大，一飞冲天，都是你跟你爹在村里宣扬的吧？那宅子变成了吉宅，也是你们的手笔吧？章大叔和你一心为我，我又岂能不知？锦宁在此谢过章叔。”说着，她站起身来，朝着桃花村的方向抱拳躬身，深深作了个揖。
第121章 商议
“哎，宁哥儿，你客气啥。”章鸿文被她这举动弄得手足无措。
他伸着手想去扶她，却被杜锦宁避开了去，道：“我这是给章大叔行礼，你捣什么乱？”
章鸿文无奈，只得问道：“那你意下如何？”
“自然是领章大叔跟你的情啦。”杜锦宁可不会那么不识好歹，“你回去告诉你爹，这份人情，锦宁牢记于心，有机会定当结草以报。”
“嘿，你说这些干嘛？”章鸿文摆摆手，高兴道，“你答应就好。”
这时，齐家的小厮小五领着说书先生钱东宝进来了。看到几个东家都在座，钱东宝忙团团行礼。
关嘉泽和齐慕远已看到话本的后面了，最是紧要处，哪里惜得搭理钱东宝？随意挥了挥手便作罢了。
“钱爷爷你坐下吧，让他们把话本看完。”杜锦宁招呼道。
“喛，小佬儿卑贱之人一个，哪里受得起少爷这样的称呼？杜少爷只管叫小佬儿老钱就行了。”钱东宝点头哈腰地笑道，拱手告了个罪，挨着凳子边沿坐了下来。
一本话本三四千字，杜锦宁写的话要写大半日，关嘉泽却不用一盏茶的功夫就看完了。这时他抬起头来，张口就是催更：“还有呢还有呢？怎么写到这紧张关头就没了？快点快点，快给我们讲讲，后面如何了？你那下册，什么时候能写出来？”
齐慕远也睁着他那双清亮的眸子，期待地望着杜锦宁。
杜锦宁一翻白眼，从怀里掏出刚才关嘉泽写给她的承诺书，念道：“如有催更之行径，自愿被罚永远不看杜锦宁所写的话本。”她其实是写了两册话本的，但一旦掏出来，眼前这两个话本迷绝对是要先看话本再议事的。可再看下去，天都要黑了。
“呃。”关嘉泽被噎住，一脸便秘的表情。
“行了，废话少说，时辰不早了，章鸿文还要赶回去，咱们先议事吧。”杜锦宁把纸折好，又放回怀里，对关嘉泽道，“你把话本给钱先生，让他到隔壁小间去坐坐，咱们先把茶馆的事定下来。”
关嘉泽无奈，只得恋恋不舍地把话本交给了钱东宝。
钱东宝道了一声谢，跟着小五去了小间。
杜锦宁待大家坐好，便问道：“入股的事，你们回去跟家里商议得怎么样了？”
关嘉泽从怀里掏出一张银票，放到桌上：“我只要一股，这是四十两银子。”
章鸿文也小心地在怀里掏了掏，掏出一个沉甸甸的大荷包，从里面拿出十几锭大小不一的银锭子，道：“多谢大家关照我，那我厚着脸皮也要一份股子，这是四十两银子。”
杜锦宁连忙掏出早就准备好的十七两银子，拣了七两给他：“这是还你家的银子。”刚才便要给的，让钱宝东进来打断了。
章鸿文又在荷包里摸了摸，摸出一张欠条来，递给杜锦宁：“这是你当初写的欠条。”
杜锦宁打开一看，确实是她的欠条，上面写着欠银十七两。
她将欠条撕成两半，扔进火盆里烧了，这才舒了一口气。除了银行贷款，她不习惯欠人钱。如今能把债务还清，她心里轻松许多。
大家都将目光看向齐慕远。
齐慕远疑惑地问关嘉泽：“为何只要一股？”
“这是我叔叔的意思。”
关嘉泽虽然性子大大咧咧，却不是真傻。其中的原因关乐和自然给他分析过，但他不好这么明着说出来。否则齐家定然推辞，不肯要这点子人情——齐家还不差这一点点钱。
他含混着过去，齐家便不会较真。但这件事齐老爷子心里肯定有谱，觉得他们关家做事有分寸，懂规矩，这也就够了。
世家之间的相处，其中的弯弯绕多着呢。耳濡目染之下，受过教导的世家子弟处事会比一般来来得强些，自然也更容易成功。
齐慕远便不好再问了。
这茶馆的股子，每人要多少，自然是全凭自愿。
“那齐慕远你要三股吧。”杜锦宁道，“我没钱入股的，有五股足够多了。”
“我要两股，你要六股。那股钱你不用急着给我，等茶馆赚了钱扣除便是。”齐慕远道。
“不行，我只要五股，那股不要。”杜锦宁自然是知道齐慕远照顾自己，见他还要说，她瞪起了眼睛，“就这么说定了。”
齐慕远见她说得坚定，只得作罢，点头同意：“那行吧。”
商定好，便由袁安起草了文书，誊抄了四份，四人在上面签字画押，并按了手印，各执一份。
关嘉泽拿着文书，看了看，问杜锦宁道：“我们要不要去衙门里签个红契？”
“不用吧？”杜锦宁望向齐慕远。
古代的契约分为红契和白契，红契即是到衙门里作登记，交一笔税费，具有法律效力；白契则是老百姓自己私下里签的，有时候会有中人作证，只用作道德约束，并未具有法律效力。一般房屋和田产买卖会签红契，但其他的为了省钱省麻烦，大家都会签白契。
四人里最有法律意识的自然是现代来的杜锦宁。但一个小小的茶馆，还不被前世见过世面、也有着不菲身家的杜锦宁放在眼里。
而且，她也没脸提这样的建议。
四个人合伙，人家还出钱出力，反倒她拿大头。可末了吧，她还拉着别人去签红契，生怕别人占了她的便宜似的，她做不来这样小气的事儿。
“不用。”齐慕远道，“多大点事儿。”
一听这话，杜锦宁便哑然失笑。
确实，她不把这茶馆放在眼里，而以关嘉泽和齐慕远的出身，又何尝把茶馆放在眼里过？唯一看得比较重的，恐怕就是章鸿文了。估摸着章家的一半儿积蓄都压在了这上头。
“章大哥，你看要不要去签红契？”她转头问章鸿文。
章鸿文有些懵逼，什么红契白契的，不懂啊。
关嘉泽见他那样，便耐心地把这两者的区别跟他说了。
章鸿文赶紧摇头：“你们决定，我无所谓。”
他本来就是被照顾着参与进来的，股子又最少，就算他很看重这份产业，但也不好意思嚷嚷着要去签红契。
既然这样，关嘉泽就直接拍板：“那就不契了。”
“还有两个事，一个是打理茶馆的人。”杜锦宁指了指袁安，“袁管家刚才说了，今儿个起，就由咱们来掌管茶馆了，他们不会再管，所以这管茶馆的人选，你们来议议。”
这话在关嘉泽听来，倒也不意外。在他们这种有钱有人的世家来说，这都不是什么事儿，在家里随便找个有能力地出来管管就好。就这么个茶馆，又不需要什么宏才大略。
他问齐慕远：“你家可有合适的人来管？”
齐慕远摇摇头：“我跟我祖父回来，也没带多少下人，还真没合适的。”
关嘉泽就挥了挥手，正要说他来选个下人，可想起昨晚叔叔的提醒，他及时地打住了话头。
转头看向杜锦宁和章鸿文，他问：“你们呢？”
章鸿文飞快地摇头：“我没有。”就算他有哥哥，也不合适。不说茶馆轮不到他来作主，只说成了亲的哥哥跟他之间，中间夹着爱打小算盘的嫂嫂，就不好混在一起做这种赚钱的事。
关嘉泽看向杜锦宁：“杜锦宁你呢？”
杜锦宁一笑，摊了摊手：“你们看我们家有合适的人选吗？”
虽说陈氏和几个姐姐在家里歇着，去佃田地来种，还不如打理茶馆。可这是古代，不是现代。茶馆里出出进进的全都是男人，鱼龙混杂的，可不是女人愿不愿意抛头露面这么简单的问题。陈氏要是来打理了茶馆，她几个姐姐就不用再嫁人了，在庄子上也非得被人指指点点不可。
第122章 十八相送
既如此，关嘉泽也就没再推脱，很干脆地道：“那我让我叔叔给咱们找一个可靠些的管事。”
大家点头同意。
议完这个，杜锦宁道：“第二个问题，就是贵宾席的收费问题。”说着她转向袁安，“袁叔，这茶馆进来喝茶，是怎么收费的？你觉得贵宾席收多少钱合适？”
“这要看茶叶好坏而定。普通的散茶，也就两文钱，可以续杯三次；好一点的茶，有几文到十几文不等。”
杜锦宁点点头：“我建议贵宾席设个最低消费标准，一次消费不得低于五十文钱，你们看合不合适？”
“应该可以吧。”关嘉泽不大确定地道。他对于这些没什么概念。反正五十文对他而言不算什么。
杜锦宁看向袁安。
袁安犹豫：“五十文会不会太多了点？就怕到时候贵宾席没人坐，被人笑话。而且，咱们茶馆不上档次，最好的茶叶也才十八文一泡，花生、瓜子两三文一碟，怎么吃都凑不够五十文啊。”
“到时候咱们会添一些好茶，再弄几样精致小食。再有说书的新颖内容，档次自然就上去了。”杜锦宁道，“太便宜的话，稍微有钱些的都能入贵宾席，到时候允谁进不允谁进呢？”
“可以先来后到啊。”关嘉泽道。
“可如果同时到呢？每天处理这种争端都够麻烦。”杜锦宁摸摸下巴，“不过袁叔说的也对，要不四十文？三十文？”
“四十文吧。”齐慕远忽然开了口，“普通的也得提点价，把茶叶弄好点，五文一杯起价。”
这就是把整个门槛都提高了。
杜锦宁也正有此意，点头赞同道：“我觉得合适。”
“就怕提了价上去，一开始没人来，冷冷落落的。一旦开始火不起来，后面就有些麻烦。”袁安有些忧心。
“可以开业大酬宾啊。开业前六天，仍是原价，贵宾席也只需二十五文。六天后再提价。”
“嗯，这办法好。”袁安顿时放心了不少。
“那就这么定了。”杜锦宁道。
“最后我想问一下袁叔。”她又道，“说书先生是跟咱们签了契书的，还是…”
袁安皱了皱眉：“契书？一般说书先生都不会跟茶馆签契书的。说得好就留下，说不好就走，又不是卖身给茶馆，怎么会有契书？”
“那要是背熟了咱们的话本，别的茶馆把他高价请走了怎么办？”杜锦宁问。
大家都愣住了。
是啊，说书先生又不是奴仆，可没有逃奴这么个说法。他要走，谁也拦不住，也没办法去追究他。要是以往倒也没事，可这不是有杜锦宁的话本了吗？有话本在，去到哪个茶馆会不火？偏这话本又不是什么物件，而是一个故事。他记熟了，要走，你也不能说他偷了你的东西，连理都没处说去。
“把他签下来。”齐慕远道。
关嘉泽也点头：“只能是这么个办法。”
杜锦宁便看向袁安：“一事不烦二主，还得劳烦袁叔去跟说书先生谈谈，如果他愿意，给他一笔卖身钱外，每个月的月钱都可以涨一些。如果他不愿意，那咱们再另外物色一个说书先生。如果都不好谈，也可以签个红契，写明雇佣期限，以三年为期，任期内不得辞工，一旦辞工，需得赔偿咱们一百五十两银子。”
“是，杜少爷，这办法好。”袁安应了一声，笑着赞道，“还是杜少爷想得周到，否则咱们就得出大乱子了。”
杜锦宁摆手：“事情涉及到我的话本，我自然得比别人多想些。”
说着她站了起来：“如果大家没什么事，就散了吧。时辰不早了，再晚章鸿文就不方便回家了。”
大家都没有异议，拱拱手各自告辞。
“你怎么回去？”杜锦宁问章鸿文。
“我让郑叔等我半个时辰。”章鸿文步履匆匆，朝杜锦宁挥了挥手，“我先走了。”飞快地朝城外方向跑去。
杜锦宁往书院的方向走，可走了一会儿，她觉得有些不对劲，回头望了望，就见齐慕远正不远不近地跟在后面。
她慢下脚步，等着齐慕远走上来，问他道：“你不回家，去哪里？不会这么晚还去书院吧？”
“不是。”齐慕远道，“我来买话本。”
杜锦宁疑惑地看向他，旋即恍然大悟：“你去书铺？”从这里去书城，倒是经过书铺。
“不是，我来跟你买话本。”
杜锦宁脚下一顿，停住了脚步，睁大了眼睛看向齐慕远。
齐慕远点了点头：“《射雕英雄传》，二两银子一本，你写出了多少，都卖给我。”
“不是。”杜锦宁的脑子有些转不过来，“你不是刚才已看完了吗？等下一册写出来，我会先让你们看过，再给说书先生。”
虽说第二册 正在她怀里，但迷上这话本的可不光是关嘉泽一个，还有眼前这个齐慕远。刚才都散伙了，她给谁拿回家去看都不好，干脆就没拿出来，免得无故起争端。
“看过了也买，还预订你下一本。”齐慕远道。
杜锦宁盯着看了好一会儿，可齐慕远脸上基本上没什么表情，实在看不出他脑袋里在想什么。
“你是想帮我？”杜锦宁歪歪脑袋，只得往这处想。
“不是。”齐慕远摇摇头，很认真地道：“我是催更。”
“…”杜锦宁满头黑线。
她怎么没想到齐慕远比关嘉泽还要难缠？
“催更的话，不许看下一本。”她道，“这一条对你也有效。”
“我没签文书，不用受罚。”齐慕远的语调依然很认真。
“…”
懒得理你！
杜锦宁头也不回，脚下走得飞快。
齐慕远也不再说话，只跟在她身后，也埋头赶路。
“喂，你要跟到什么时候？”眼看着就要到书院了，杜锦宁停下脚步，转过头来瞪着齐慕远。