与其让人好奇，不如为人解惑。刘青也不愿藏着掩着，便开口侃侃道：“君山银针是一种观赏性很强的茶，大家刚才那样泡法，其实也很有道理，更能促使君山银针的上下浮动，增加它的观赏性。但因为受这白瓷所限，我们不能更好的欣赏茶舞，小子便舍眼福而取味道了。”
她轻轻啜一口茶，继续道：“这银针茶采摘的时候极为讲究，要在茶树刚冒出一个芽头时采。一斤银针茶，大约需要十万五千个茶芽，可见原料极为柔嫩。这样娇嫩的茶，冲泡时如果使用沸水，便会将茶烫伤烫熟，使茶汤的鲜爽度大为降低。所以小子刚才用的是温热之水来沏泡，盖上盖子焖上一焖，其实也一样能达到让茶上下浮动的效果，同时又不影响茶汤的滋味。”
“刚才看小哥的手法，似乎还有讲究处，不知能否请小哥赐教赐教？”一直没露面的茶馆掌柜从后面出来，笑容真诚地对刘青作了个揖。
刘青也拱拱手笑道：“赐教不敢，同是爱茶人，小子的一点心得，与大家共享而已。大家刚才看我用沸水洗壶和杯，那是提升壶和杯的温度，不致冲入热水时冷热悬殊，影响茶汤的味道；冲泡时高高提壶向同一方向旋转注入热水，是使茶叶与水能充分接触，激发茶叶的滋味，并使茶叶能整齐竖立。”
在座的人都是爱茶之人，于茶之一道颇为懂上一些，否则也不会花上二钱银子来喝这君山银针了。所以听毕刘青的话，大家都若有所思，似有所悟。
良久，道人先“哈哈”笑起来：“说得好，此法甚妙。”
掌柜这才似醒过来一般，深深一揖，欢喜道：“谢谢这位公子不吝赐教。”又从怀里摸出一锭足有二两的银子，道：“公子赐教良多，不敢收公子茶钱。”
而那位叫又安的书生，则拿来自己的茶杯：“这位兄台，陆某冒昧，不知能否尝尝兄台沏泡的茶？”
刘青笑道：“请。”亲手为他斟了一杯。
这明初因散茶的兴起，茗壶成为泡茶的主泡器，不过此时的茗壶较大，一壶茶倒适合四五个人同饮。所以刘青一个人便是牛饮也喝不完这壶茶，且与爱茶人共赏更比喝上好茶要来得开心，她便把自己那壶茶一杯杯倒给其他人品赏。
掌柜团团作揖道：“今日同听这位公子高论，便是有缘。阿根，用公子刚才说的方法沏一壶银针茶，请各位同赏。”
于是在座的人都得到了一杯赠送的茶。大家细细比较两种方法沏泡出来的茶汤味道，对刘青的泡茶法大加赞赏。
刘青此时倒有些赧然，把掌柜放在桌上的银子推去：“只是一点心得，能得掌柜赞同，是小子的荣幸，这茶钱还请掌柜收回。”又拱手道，“各位，‘为爱清香同入座；欣与知己细谈心’，今日能与诸位同赏此茶之妙，小子甚是高兴。小子还有事要办，就此告辞，后会有期。”遂转身离开茶馆，直奔洞庭湖码头而去。
走到码头，看到一艘船正向岸边行来。刘青大喜，等船到岸，讲了价钱，跳上去后正要喊开船，忽听远处有人大呼：“兄台，请等一等。”
却见刚才茶馆里的那两位书生，一边喊着，一边朝这边跑来。因上面看着近，却要绕道才能下得来。待跑到岸边，那穿宝蓝直裰的书生，因身材稍胖，此刻早已气喘吁吁。另一位穿青色直裰的瘦高个书生好些，喘息片刻问道：“这位兄台，可是要去君山？”
“正是。”
“可否能与兄台一同前往？船资三人摊付，也经济些。”
刘青笑道：“请上船吧。”
两人上得船来，那位穿宝蓝直裰的书生拱手笑道：“在下陆宝成，字又安。这位是我的同窗李植李林森，不知兄台高姓大名。”
刘青笑道：“我叫刘青。”
李植问道：“此去君山要一个时辰，不知刘兄今日可要返回。如是，不如再共乘一条船。”
刘青说：“今日风平浪静，我已与船家说好，在岛上吃晚饭，待戌时明月升起，即起程回航。”
李植点点头：“那便一起回来。”
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泠水在此拱手作揖，感谢星月櫻雪今天给泠水的又一次打赏。
第七十三章 夜游洞庭
有了伴，一个时辰倒也很快过去，君山已在望了。远远看去，君山确如刘禹锡所诗，“遥望洞庭山水翠，白银盘里一青螺”。
君山位于岳阳西南十二公里处，与岳阳楼遥遥相望，是洞庭湖上一座孤岛，由七十二座大小山峰组成。原名洞府山，取意神仙“洞府之庭”。后因舜帝的两个妃子娥皇、女英葬于此，此二妃在屈原的《九歌》中被称为湘君和湘夫人，故后人将此山改名为君山。
上得岛来，只见君山岛上山色如黛，正值深秋，蓼屿水边生满芦荻与野菊花，菊花朵朵，白、红、紫相杂，耀眼生辉，湖风吹来，清香阵阵，令人陶醉。树丛草坡，掩映着许多竹篱茅舍。
君山茶园遍布，茶树芽叶肥壮。原来，这岛上土壤肥沃，多为砂质土壤，常年气候温暖，春夏季湖水蒸发，云雾弥漫，雨量充沛，相对湿度较大，三月至九月间的湿度极高，气候非常湿润。为此，岛上树木丛生，自然环境极为适宜茶树生长。
怪不得，这茶竟这般香，刘青叹道。有光，却不暴晒；有风，却不劲吹；有云蒸霞蔚，有雨露甘泉，得天独厚，茶的馥郁被滋养出来，色泽清凉浅淡，及入口，才知道什么唤作醇香四溢。
待略略看过柳毅井、湘妃竹、金龟、铸鼎台、秦皇印、酒香亭、飞来钟等景物，刘青便与陆李二人到了一户人家吃饭，岛上食物，自是以鱼类为主，味道甚为鲜美。
回程时，还着来时那叶小舟，徐行于湖水之上。
虽已是九月中旬，仍有圆月初上，夜雾空朦。此远远望去，云如水，水如天，天容水色，不能分辨。波浪荡漾，小舟起伏，让人仿佛凌驾于仙景瑶池之上，真正是：“行云却在行舟下，空水澄鲜，俯仰留连，疑上湖中别有天。”
船上连船夫一共四人，大家俱不作声。
刘青伫立船头，看明月渐渐升空，只照得这水天一片寂静。一时间，穿越前后的两世人生如潮水般，绵绵不绝的涌了上来。她心头一片迷茫，不知身在何处。“今人不见古时月，今月曾经照古人”，她是今人乎？古人乎？这岛、这水、这月，这天地万物，都应运而生，自有其由。而她刘青，穿越千年，所来何为？欲予何往？又应以何而生？
“江畔何人初见月？江月何年初照人？人生代代无穷已，江月年年只相似。不知江月待何人，但见长江送流水。”刘青不禁低吟出声。
明月渐高，凌空而照。这明亮的月光荡涤了原来迷朦的世间万物，水天一片变得清明澄彻。仿佛天地洪荒，只余了这一叶孤舟随处飘荡，无边无际，无穷无尽。所有的红尘纷扰，世事纠葛，都与己无关，只与这月水同辉，只与这天地共存。
夜风拂来，刘青衣袂列列，似要御风而去，羽化登仙。
“仰头看明月，寄情千里光。”李植看着这景色，对陆宝成叹道：“在岳麓书院同窗数年，又安兄你总说我郁郁寡欢，心中之事我却不愿说。其实我是庶子，母亲身份低贱，却不通人情世故，每每生事，颇受家人冷眼。我虽有鸿浩之志，总不得家人重视；虽拼尽全力得了到岳麓书院读书的机会，却又两次科举不第。为此心灰意冷，只觉人人冷眼，常常心怀怨恨。今看这江月苍茫，水天澄明，便觉人如蜉蝣，如沧海一粟，渺小如斯，突悟在这永恒广阔的天地之间，什么名利计较，什么恩怨纷扰，是如此可笑！心中不忿，是如此无聊！”
“是啊！与其计较太多，受其束缚，不如放开心胸，洒脱于江湖之际，傲立于天地之间，率率真真、坦坦荡荡、踏踏实实地生活。”陆宝成回道。
听闻这番对答，刘青微笑，不禁拍舷而啸：
洞庭青草，近中秋，
更无一点风色。
玉鉴琼田三万顷，
著我扁舟一叶。
素月分辉，明河共影，
表里俱澄澈。
悠然心会，妙处难与君说。
应念岭表经年，
孤光自照，肝胆皆冰雪。
短发萧骚襟袖冷，
稳泛沧溟空阔。
尽挹西江，细斟北斗，
万象为宾客。
扣舷独啸，不知今夕何夕！
歌罢，心境明澈，只觉四周万簌俱静，月色空明。
忽见远处渔火闪烁，如从天边而来。像回应刘青似的，有渔歌隐隐传来：
…
月色当光照你我，
世间心识：
真快活；
定定——
天清清。
路阔阔。
…
遥遥望见湖畔的万家灯火，陆宝成问刘青：“刘兄，我见你出口成章，谈吐不俗，见识不凡，心中颇为仰慕。不知刘兄意欲何往？”
刘青行程早定，见问，也不隐瞒，道：“想去景德镇。”
陆宝成喜道：“我便是南昌人，我有一伯父现居景德镇，此去可一路同行。不知刘兄去景德镇有何贵干？”
刘青笑笑道：“我想去看看那里的瓷器，看看有没有合适的茶具。”
陆宝成拍手笑道：“我伯父便是做瓷器生意的，你想要何茶具，我带你去。”
李植在一旁，一直没说话，见他们说得热闹，黯然道：“我真羡慕你们，可以到处游历，增长见识。我家虽有钱，却也由不得我用。刚才才自我开解说要潇洒于江湖，傲立于天地。唉，说说容易，做起来难。如今便被金钱所缚，以至寸步难行。以后要困在家里漫漫度日，想想心中就郁郁无欢。”
刘青诧异道：“二位仁兄不是在岳麓书院读书吗？”
陆宝成叹道：“唉，别提了，秋闱刚过，我们都名落孙山。林森兄家里见他两次落第，便说不再拿钱供他读书。我虽愚钝，却自幼喜欢读书，殷求家里送我来书院读了几年，如今也知道自己不是那块材料，还不如回家接管生意，减轻老父的负担。”
刘青若有所思，过了一会儿，问李植道：“李兄可有兴趣做生意？”
李植苦笑：“有兴趣又如何？我家太太不让我沾手家中营生，怕家产被我吞没。以后的日子，也只能混吃等死。”
“为何一定要依靠家里呢？这生意就不可以自己做吗？”刘青又问。
“我自小埋头读书，从没做过生意，也不知从何开始，不过这也不是大事，不会我可以学。可最让我为难的，便是我手中无钱，没本钱怎么做生意？”
刘青问道：“李兄可是岳阳本地人？家中在本地也有些权势吧？”
李植点头道：“在下岳阳人士，我家便住在离岳阳楼不远。家父在衙门做个小吏，人脉倒是有一些。”
第七十四章 同开茶馆
刘青点点头，又转头去问陆宝成：“陆兄也像刘兄一样自幼没接触过生意吗？如果刘兄想做生意，令尊是否能在资金上支持你？”
陆宝成看看她，笑道：“我们生在商人之家，耳濡目染的都是生意经，也常跟父亲出去谈生意，哪能像林森兄一样，一片净土？如果我要做什么，一二千两的数目家父应该还是支持的。”又问，“怎么，刘兄也对生意感兴趣？”
“嗯。我倒有个想法。”刘青点头道，“我们三人可以合伙开家茶馆。”
“可是，我没本钱，也没本事。”李植长叹一声，转头看着岸上的繁华灯火，轮廓分明的脸上，露出落寞的神情来。
“刘兄把你的想法说来听听？”陆宝成听了先前刘青在茶馆里的一番谈论，倒是对刘青比较好奇。要知道，茶这东西，尤其是好茶，一般人家哪里喝得起？刘青却深谙此道，可见这茶她是常喝的，而且还有闲心研究泡法；再有，她虽身着短褐，但言行谈吐的清雅，举手抬足之间流露出来的自信，却非一般人能具有的。这两点，说明此人身份非富即贵。而富贵之人却乔装打扮一人独行，便颇为令人思量了。
“是这样，我看岳阳经济发达，又是长江的航运枢纽，又有岳阳楼、君山这些名胜古迹，平时人来人往的好不热闹。如果在岳阳楼旁边这些地方，开一家茶馆，我想是非常理想的。”
陆宝成点点头道：“刘兄说得是有道理，可你也看到了，附近这地界，满街都是茶馆。”
“做生意，不怕不识货，就怕货比货。只要你做得比别人新，比别人巧，比别人好，就一定能赚钱。”
“那，如何比别人新、比别人巧、比别人好呢？”陆宝成两眼亮亮地望着刘青。
“不瞒陆兄，这次我去景德镇便是想找人做一些新式茶具，这些茶具是要用到我开的茶馆里的。”这是刘青在离家前就做好的规划，“既然有缘遇到二位仁兄，倒使我的计划提前了。如果二位有意向，我们便在岳阳开一家茶馆，陆兄出资，我出创意和技术，茶具也由我出，李兄管理。二位意下如何？”
陆宝成想都没想，便笑道：“没问题，我同意。”
李植笑笑摇头道：“还是你们弄吧，我不行的。”
“莫非李兄嫌作商贾身份低下？”刘青看着李植问。
李植苦笑道：“怎么会？像我这样的人，能有个机会做些事、养活自己，哪里还管什么身份不身份的？只是我没有做过生意，实在不敢担此重任。稍有不慎，二位仁兄亏的可不是一两二两银子。”
陆宝成拍拍他肩膀，道：“谁也不是天生下来就做过生意的，没有经验可以学。有经验的人倒是好找，可林森兄还能给我们找一个比你更能让我们信任的人吗？”
刘青也笑道：“学习做生意，就是要多看、多听、多想，看和听别人怎么做的，学习别人的经验和长处，然后再想想自己哪些方面可以比他做得更好，我相信李兄只要用心，就一定能做好。”
“是啊是啊，林森兄一定要对自己有信心。”陆宝成附和道。
李植犹豫了一会儿，看看刘青和陆宝成，道：“要不，我跟着你们学一阵？”
“我还得回家一趟。”陆宝成转头看着刘青，“我们跟刘兄相识的时间虽然不长，但听谈吐，刘兄对生意应该甚是精通。让你来给他传授生意经，我想是最适合不过的啦。”
刘青点头道：“没问题。”
她虽然前世没有做过生意，但看朋友开过茶馆，再加上在经济迅猛发展的二十一世纪呆过，耳濡目染的多少知道一些生意手段，这些手段运用到古代来，应该还是有一些优势的吧？
眼前的这两位书生，相貌和穿着虽然普通，但眼光清澈纯正；而刚才的那一番感慨，也表明李植是一个想有一番作为而又境况无奈之人；陆宝成对朋友的关心和对生意的敏锐，更是一个难得的人。她要是跟这样的人合伙做生意，应该是福而非祸。退一万步说，反正这趟生意就算做不好，她也损失不了什么——她现在做的可是无本的买卖。
那么既然要做这么一件事，她便得把头脑里的一些东西传授给李植，让这个茶馆走入正轨，她才能放心去做别的事。
想到这儿，刘青转头对陆宝成笑道：“那具体问题，我们明日再详谈？”
“好。不过有一事不明，还请刘兄赐教，否则在下今晚怕是要睡不着。”陆宝成的圆脸上露出了不好意思的笑容。
刘青道：“何事？请说。”
“我想请问刘兄，何为创意？”
刘青哑然失笑。一下不注意，倒把现代词汇用在这儿了。当下解释道：“创意，就是有创造性的想法和构思——以前别人没有的，新的想法和构思。”
“哦。”陆宝成点点头，若有所思，拱手道：“受教了。”
一会儿船靠了岸，陆宝成坚持船资由他一人来付，刘青倒也无可无不可；但李植却坚决不同意，坚持三人平摊。陆宝成拗不过他，只好作罢。
当下上了岸，李植力邀刘青与他和陆宝成同行，一同回他家去住。刘青哪里肯去，坚辞之后，自己找了家客栈住下不提。
第二天，刘青到昨晚约好的地方时，李植二人已经在等她了。三人找了家小店，要了些清粥小菜并面食。刘青觉得那岳阳特有的兰花萝卜和三塘甜酸荞头甚为可口，倒多吃了半碗白粥。付账时，还是按照李植的提议实行了AA制。
餐罢，找了家二层茶馆，要了个包间，三人一边品茶一边说话。
闲聊了两句过后，刘青拿出昨晚画的图纸，递给陆宝成。
其实这茶馆的装璜图倒也没多少新的设计，刘青并不想把茶馆装修得花里胡哨的，而是力求古朴高雅。茶馆为两层楼，楼上也像这家茶馆一样隔成一个个包间，但隔的用料和方法颇为讲究。楼下的设计有些与众不同，在内墙的一侧，留了个半圆的小高台，天花板上，也相应地装了一个木质的半圆。
“这个是…”陆宝成拿着画纸，看了半天没看出这是个什么“创意”。
“一楼这是个表演台，我准备用来进行茶艺表演和说书。”刘青解释道，“上面这是用来拉薄纱的。”
“茶艺表演？说书？”陆宝成和李植快要变成丈二和尚了。
第七十五章 喝茶的妙处
元朝时曲艺和评话虽然已兴起，但主要还要在戏班子里演，到茶馆里表演的在明初时候都还甚少。而且，刘青要说的，还不是一般的书。而茶艺表演，在这时代更是连听都没听说过。
“对，”刘青道，“我们茶馆的客人主要针对两种，一种是游人和文人雅士，这类客人安排在一楼。茶馆开张后，我们可选一个适合的时间，先请一位先生来给客人说书，要说那种长篇评话，每天说一节，让人欲罢不能，每天必来，每场必来。书说完毕后，让一至三位清丽有气质的女子，以优雅柔美的动作，来表演泡茶技艺，伴之以高雅的音乐，让茶客得到美的享受。那薄纱便在这表演时拉上，以制造‘尤抱琵琶半遮面’的效果。这种茶艺表演也可以由客人出钱点演。还有一种客人则是像我们今天这样要找个地方专谈事情的，可安排在二楼。二楼这包间我设计了一下，主要是为了隔音，使客人的谈话保密性更强。”
“这主意好！”陆宝成点头道，看向刘青的目光甚是晶亮。
“还有，我们茶馆还可兼卖水果和糕点，可以制两个小推车，由两位小二守着，使客人一进门就看到，以引起他购买的欲望。只要客人一招手，小二便可把所有的水果和糕点推到客人面前任君挑选。”
“太好了。有刘兄的高招，我们的茶馆一定生意兴隆。”原来一片茫然的李植，听到这里，只觉自己的思维渐渐明晰起来，开始对自己有了些信心，不觉兴奋道：“说干就干，我们等一会儿就去看铺面。”
刘青闻言，笑了一笑，端起茶水，轻啜一口。
（各位看官，请注意——这喝茶的妙处之一就出来了：与人谈话间，想不说话不表态，或要掩饰什么，此时端起茶杯，品啜甘霖，是你最佳的选择。——广告插播完毕。）