不一会儿,上了两碗汤面,那伙计一放下碗眼睛也盯着那一盆凉拌菜看,还闻了闻。
黑妹看了笑了笑说到,"小二哥,你家秦掌柜的在吗?"
那小二哥一听马上笑得更殷勤了,"哟,妹子认得秦掌柜啊,您是他---"
"哦,小二哥,我不是他什么人,只不过前两年经常和我叔过来叨扰他,大半年没见到他了想见见。"
"您等着,掌柜的在后堂呢我这就去叫。"
过了一会儿,果然从后堂走出一个一身穿着浅褐色缎袍的胖脸中年男子。
黑妹赶紧起身笑吟吟地迎上去,"秦叔,还记得我波?"
那秦掌柜看了一会哈哈大笑说到,"你不是以前跟在林汉子身边的那个丫头吗?现在长这么高了!"
黑妹见秦掌柜这么快认出了自己十分高兴,说着喜庆的恭维话儿过后从身后篮子里拿出两罐凉菜说到,"秦叔,我今天是和我爹来城里卖菜的,顺便来看看你,家里没什么好东西,自己做的新鲜玩意,这会儿吃正好,给你尝尝鲜。"
说着把两罐子菜递给秦掌柜的。
那小二在一边问到,"妹子啊,这罐子里可是你桌上盆里的那菜?"
"是啊,自家祖传秘方做的,要是好吃秦叔只管说一声我就送过来。"
小二转头给秦掌柜的说到,"掌柜的,这妹子做得菜可香了,刚刚端出来,咱们别桌的客人都闻着香味谗着呢。"
"哦,是嘛,那我一会儿吃饭我可得好好尝尝。"
秦掌柜本来就是个笑脸迎客的人,这会儿人家给他送东西他肯定高兴,满脸带笑的,转头对小二说到,"李三儿,她们父女今天点的饭菜算我的。"
"别,"黑妹一听赶紧说到,"秦掌柜的,可不能这样,您要这样我们可以后不敢来您家吃饭歇肩了。"
秦掌柜见黑妹说得认真也就不再坚持,但心下对黑妹的印象更好了。
14、进城探路 ...
黑妹和小二结了面钱,两碗面一共是六文钱,把冯贵心疼得直咧嘴,"就两碗面赶上一斤肉或两斤大米的钱了,太吓人了。"
"爹,这里是酒楼啊当然这个价啊,再说咱们难得来一次,花就花了,别再想了啊,这里环境好地方大,咱们坐在这里好好歇息一会儿,免得出去晒正午的太阳不是挺好吗。"
冯贵想想也是,吃了这么贵的面不在这里歇息一会太划不来了。
于是两人坐在桌子上喝着凉茶水歇息着。
因为古代的楼房都是木头做的,酒楼的地修得很平整而且都铺上了有花纹的青石板,十分阴凉,一点都感觉不到热,而大酒楼服务也好,尽管吃完了没离开也没人说,而且茶水管够。
渐渐的,已经过了正午一个多时辰了,过了饭点儿进来吃饭的人就少了很多,但楼里的人并不少,尤其是二楼还是人声鼎沸的,一楼都是散客倒还安静。
估计很多人也是过往的商贩来这吃饭歇息的,坐在桌边休闲地喝着茶水闲聊。
黑妹注意到靠墙边上有一桌三四个人的男子,看打扮似乎是过路商贩的,只是他们的身上衣袍的下摆宽大一些,袍脚还有锈纹。
尽管只是很粗糙的手艺,但黑妹还是通过这一点知道了这几人是肯定是南方人。
刚好这几人交谈的声音又是最大的,所以他们的话不得不落于黑妹的耳中。
"也不知道,这些人马到了北方没有,在咱们南方可真是叫人拍手叫好啊,那些大地主大世家的可头疼的。"
"可不是嘛?来无影无无踪的,转挑地主和大户洗劫的,从最南边的海岸城一直到咱们锦城,听说最大的绸缎山庄锦啸庄都被劫了。"
"听说他们队伍越来越壮大了,连朝廷都开始惊动了。"
"所幸他们只劫地主大户的,对咱们没什么影响。"
"那是,盗亦有道------"
"--------"
这些人说得十分兴奋,又怕又好奇的样子。
冯贵在那躇着脑袋打瞌睡,黑妹却听得一清二楚,心中暗自思量这帮专劫富人大户的是个什么来头呢,这么嚣张,从最南边一路北上,这应该不是一般的土匪山贼吧,可别是造反的,到时候天下大乱,倒霉的还不是他们这些庄稼人。
下午边的时候感觉街面上人又涌动了起来,黑妹这才叫醒冯贵,和小二打了招呼直接去西街,继续卖凉菜。
还是象上午那样吆喝着,也是很多人过来尝,过了两个时辰卖出去了五六碗。
太阳慢慢落下,光芒由耀眼的金色转为了红色,热还是热但还是有些凉风的。
更多的人出来买菜了,有些是早上没出来的,有些是早上出来过的。
下午出来买菜的明显是婆婆妈妈多些。
其中就有一位大嫂是早上来买过一碗凉菜的,又过来问黑妹,"姑娘,我家小姐和夫人都爱吃你这菜,我多买点你能便宜点吗?"
"大嫂,可以啊,"黑妹从篮子里拿出一罐子出来,"你看这一罐子二十文钱,绝对有五碗呢。"
那大嫂就买了一罐子,黑妹十分开心。
不一会儿又有个早上的熟客来买了两罐子,还问她什么时候再来卖,黑妹索性叫她留了府上的地址,她会隔个十来天送货上门,再有买的人只要肯留地址的黑妹都记下地址。
黑妹拿出纸和炭笔当街就写下地址门牌的。
人家见她一个乡里女娃还能写字也是十分惊奇更觉得她能干。
黑妹把这些买的多的人家锊一遍发现大部分是富户,都是胃口不好的人家,想吃些新鲜菜式。
冯贵看着黑妹铜板哗哗哗地往怀里收的也高兴坏了,再不说一碗五文钱卖贵了。
太阳落山的时候筐里那一大盆子凉菜全卖完了,罐子装的还剩下一坛。
冯贵看看天色太阳已经开始落山了,现在往回赶路因为没有负担了应该能在天黑之前回家。
于是两人赶紧匆忙赶路,到了镇上,因为林叔的野味铺子在另一头,而医馆铺子就在这一头,所以黑妹就直接把剩下的那一罐子凉菜送给了给她娘看病的王大夫,得了王大夫的谢还有一些对她娘的嘱咐,两人又割了一斤猪肉一斤猪骨这才又开始火烧火燎地赶路回家。
因为今天很卖了些钱,所以冯贵十分高兴,面上一直喜气洋洋的,还夸了黑妹几句。
黑妹耳朵听着心里却在盘算着那两坛送给秦掌柜的凉菜,不知道他有没有吃,对口味满不满意,秦掌柜会主动提出来收购她的凉菜吗?
过些天她还是要去一趟悦来酒楼探探口风的。
能把凉菜卖进悦来酒楼才是黑妹最终的目的。
天色已经全部黑了下来,前面就是大叶村了,狗叫鸡鸣声还有隐约的火光,看着就知道那里是家的方向,有家人在等着自己,这种感觉真好。
冯贵和黑妹的感受也是一样的,都是归心似箭。
走到村口那叶大文家里,那被打瘸腿的狗还在门口狂叫,黑妹大喝一声,"滚。"
那狗似乎一下子认出了黑妹连忙后退一下,呜咽着夹着尾巴躲回了屋里,看得黑妹十分满意。
过了下村和中村到了上村村口处老远就看到四丫坐在别人门口的屋头边守望着。
一看到她爹和二姐回来了高兴得立马蹦起来跑过去,抱住黑妹的腿,黑妹笑了起来,"哟,四丫这是想我了"。
四丫又扭头甜甜喊了声"爹",冯贵摸摸她的头,"乖,你和你娘在家好吗?"
"好呢,娘担心你们。"
黑妹拉着四丫和她爹父女三人在夜色中归家。
回来得这么晚虽然又累又饿但却有一个好处,别的人家早已经吃饭睡觉了,没人看到这父女二人从外面回来,更不会知道他们买肉回家吃了,所以不用担心她二叔家的那对姐弟过来蹭肉吃。
他们家有好吃的那可是护得滴水不漏,黑妹也是以其人之道,还治其人之身啊。
胖丫已经在家给她娘蒸好了鸡蛋羹,又在菜园摘了菜洗好切好了,就等黑妹回来炒了,今天一天她们娘三个在家吃的都是头天晚上晾好的稀饭和窝窝头。
现在黑妹和冯贵回来了而且还带了肉,一看就是菜卖得好。
冯贵一回来稍微洗了下就去房里看老婆,胖丫和四丫则是围着黑妹要她讲讲城里的境况,两人都还从来没去过青城,倒是胖丫去年去过一次镇上。
黑妹一边架锅开始炒菜一边和她们说着城里的见闻,虎得两人一愣一愣的。
"四丫,你要多吃东西,快长大,这样我们姐妹三个可以一起进城卖菜啊。"
"嗯。"
四丫本来身子弱又不象胖丫能吃,黑妹这样鼓励她就是要她不论饭菜是啥样儿都要多吃。
其实乡里人家虽然吃的都是粗粮但只要不出天灾人祸的管够还是可以的。
一说到天灾人祸黑妹就想起白天在悦来酒楼听到的事情,忽然觉得自己离杀人放火刀光剑影的传说竟然是那么近距离了,心里有点惴惴不安起来。
晚饭做好的时候虽然晚了些,但因为有肉吃,谁也不觉得晚。
乡里人一来为了省点灯的油二来第二天早起干活一般都会很早就睡了,放在现代相当于八点钟之前就上床睡觉,算下来,这天黑妹和冯贵到屋都快七点了,估计晚饭要吃到八点了。
等到黑妹把肉切好下锅胖丫和四丫围着灶台依旧精神奕奕地等着。
她依旧是先熬了猪油舀起来存好,再把肉盛起来,开始就着油锅烧瓠子,炒好瓠子用铲子扒拉一点肉进去再一起翻炒。
最后饭菜都做好了要熄火的时候黑妹依旧拎出炭炉夹了灶里的炭放了满满一炉子开始顿骨头汤。
估摸着等她们吃完饭洗完澡这汤也炖好了,明天只要热热就行了。
开饭的时候秀姑已经睡着了,不过她已经吃过她的晚饭了。
父女四人吃了顿香喷喷的瓠子烧肉。
吃完碗也留着明天再刷赶紧洗洗睡觉了。
胖丫和四丫早就自己洗澡了,黑妹等着的时候这才有空闲拿出钱袋把今天卖菜的钱算算。
本来还挺累挺困的一倒下钱袋子,听着铜板清脆的声音黑妹一下子精神了。
算下来今天除开吃面和买肉的十几文钱,整整赚下了快半两银子了,算是大丰收啊。
等洗完澡出来,胖丫和四丫还没睡等着黑妹,见她出来争着要给黑妹按脚。
还真别说,来回赶了这么急的路,现在停下来才知道脚上都走起好几个泡了,被她们小手一按又酸又疼又舒服的,看她们那么贴心更窝心舒服了,觉得再累也值啊。
黑妹随两人在床那边帮她按脚,一会儿她就睡着了,胖丫和四丫也按着按着最后不知不觉进入了梦乡。
15、分野猪肉 ...
第二天早上黑妹起得晚了些,起来去门前的小溪里洗了一家人的衣服,回家做早饭。
冯贵去了水田回来了,他把水田田埂上栽的绿豆和饭豆全部收回家了。
他是个闲不住了,今天要把绿豆和饭豆全部打出来,明天就要去山地拔花生了。
吃过早饭,喂了猪食鸡食,照旧是黑妹带着胖丫打理菜园。
现在菜园的菜就是她财源滚滚的源头,她可得要更下功夫地照料啊。
胖丫拔草,黑妹泼粪。
古代人的房间没有室内卫生间所以一般都会有个暗房作为解小手的地方,乡里人肯定不会那么讲究,直接搁搁粪桶在房间门后面,以便晚上起夜解手的。
就像黑妹和胖丫四丫三姐妹住的西屋,门后面就有一个小黑桶作为粪桶,晚上基本上她们都是小解到这个小粪桶里。
冬天的时候一般三五天倒一次,这时候是夏天,天气热容易有味道一般是两天就倒一次,但黑妹坚持一天倒一次,因为菜园就在屋门口也方便,兑上水每天泼一次,既干净菜园的菜也长得好。
所以黑妹打理的这方菜园地盘虽然并不大,只有四方菜地但产量还是很高的。
而且黑妹把前世看的书中一些知识用上了,比如菜园方子上面种豇豆豆角,这些是攀爬的蔬菜,只要给立上竹竿和木棍就直接长到高处,这下面就可以种上辣椒和茄子,而所有的瓜果,象南瓜丝瓜瓠子苦瓜什么的黑妹都种在竹篱笆的边上,顺着竹篱笆它们既可以攀爬又又足够的地方生长。
两姐妹在菜地忙活了一上午快到中午要做饭的时候才回屋。
堂屋里冯贵已经把饭豆剥了出来,放在小晒戗里拿到外面的高处暴晒。
此刻已经开始剥绿豆了,因为绿豆壳子硬一些又晒了一上午,这会儿拿进屋内剥不用象饭豆那样费事地慢慢剥。
冯贵直接把晒戗放在地上,从绿豆杆子上剪下绿豆豆荚扑在上面,然后脱了鞋子上去踩,四丫本来就是打着赤脚了,见她爹这样赶紧去把脚用水冲了下也上去踩一起,等到黑妹把午饭做好的时候绿豆基本上已经打出来了。
今年的绿豆比去年多了很多,看了圆溜溜绿油油的绿豆十分喜人。
冯贵又把红豆绿豆禾子拿到外面扑在地上晒,晒干了是蛮好烧的柴火。
中午的饭菜自然是好的,昨晚的肉正是留这今天中午吃的,骨头汤早已经熬好了,吃饭前黑妹就送了晚给她娘了。
中午一顿饭依旧是干饭,尽管饭里一半儿是红薯的,但中午的菜好啊,冬瓜烧肉的,一大盘子,一家人又是美美地吃了顿。
稍微睡了一下到了下午边的时候冯贵喊黑妹一起去山地看看花生地,好明天一早去拔花生。
黑妹一听马上拿上弓箭带上绳索,冯贵还笑她,"你带这些干什么,还能在花生地抓到猎物啊。"
黑妹也不作声在前面走着,她不想吓她爹,山里的野猪可多着呢,下到农人的山地来吃农作物还不是常有的事儿,她和林叔在她家地里做了好几个陷阱她爹还不知道呢。
她家的花生地是和菊珍婶儿家的花生地挨着的,但她家的地里是最靠近山边一块的,去年也是最遭殃的一块地,花生红薯都被山上的动物吃了好大一片。
所以今天花生一种下她就求着林叔在她家花生地设了几个陷阱,上次去山上找做凉菜佐料的时候她经过还专门看了一下,当时并没有抓到什么猎物,算起来也有七八天没来查看了。
可今天这一看吓一跳,最大的陷阱里竟然有一头野猪,怕是有快两百来斤了。
这个陷阱就设在花生地入口的地方,是个大坑,坑底埋了几根尖竹竿,所以这野猪一头栽进去腿和肚子就被刺伤了,要不早就拱起来逃跑了,估计因为受伤了又没吃没喝的,现在是奄奄一息的样子,要不这大的野猪还真不好对付。
黑妹喜出望外,有了这头野猪,接下来九十月丰收农忙的时候可以吃点好的了。
冯贵也是高兴坏了,捉到这头野猪可是有好多肉吃了呢。
黑妹再查看了其它的几个捕兽铁夹子,基本上都没有收获,看来吃花生的主要是野猪。
两人本来还想扯点花生回家晚上做菜吃,现在有了野猪也顾不上了,要想法子把野猪弄回家啊。
黑妹拿出绳子把野猪绑好,抽了旁边柴堆里两根木柴,利用杠杆原理和她爹很轻松地就把这头野猪撬了出来。
这野猪虽然没有断气但也只有喘气的份儿了,身上的野猪毛刺都耷拉了下来。
黑妹正想怎么拖回去呢,又不想再回家去那东西的。
冯贵已经从山边捡了好几快松树树枝,还是湿的,松针还是青色的,估计应该是山风刮断下来的。
"爹,你想绑着拖回家?"黑妹问到。
冯贵点点头,手上飞快地将松枝绑在两根干柴上面垫着,再把野猪一点点翘起来推到上面去。
如此一来这野猪就像是躺在担架上一样,只不过这个担架是冯贵一个人在前面拖而已。
路上路过别人山地的时候,有些人已经开始拔花生或是摘绿豆了,看见她们父女两人拖着这大的野猪都羡慕起来。
"还是你家黑妹有本事啊,不用卖猪肉也有荤腥吃了。"
"冯贵啊,你家这黑妹可不比小子差啊!"
家里人个个当是黑妹打猎打下来了,赞不绝口,冯贵也不解释,听着笑嘻嘻的冲着别人笑。
"快走,爹。"黑妹催促到,她可不想自己猎到野猪的事情被太多人知道了,到时候又是惹得某些人眼红发热的。
冯贵在前面拖,黑妹在后面看护着,两人在太阳快落山的时候终于把野猪拖回家了。
胖丫和四丫都是第一次见到活的野猪十分新奇围着好奇地观看。
冯贵怕秀姑出来见了野猪惊了胎,赶紧回房嘱咐她不要出来。
黑妹则赶着去林叔家看他在不在家,刚巧林叔今天从镇上回来了,于是拿着刀和黑妹一起到她家,准备连夜拔野猪杀了。
林叔一生都是打猎为生,杀起野猪来自是十分利落,嘱咐胖丫烧一锅开水,他拿了长刀一刀捅进野猪的喉咙里,在竹林里拔血先放干净了。
黑妹怕太血腥了吓着胖丫和四丫,赶了她们一起进灶房烧开水。