刘顺发暗想，不妨试一试，若果真成了，说不定是一条赚大钱的买卖道，遂让自己婆娘去了，很快，三舅妈就就和了一小团面过来，放在桌子上。
蕙畹让她把面赶成薄薄的面皮，让三舅去拿了白酱来，加了少许糖，一层层，抹在面皮上，在整个的将面饼边抻边卷，尽量薄些，会出现更多层次，将卷好的长条，揪成大小均匀的面剂子，做成包子形状，收口向下按压，做好后对三舅妈道：
“您去把这个用油煎至两面金黄就好了”
三舅妈端着去了，刘顺发上前拧拧蕙畹的小脸蛋道：
“数你这丫头灵透，哪里来的这些鬼心思”
宗伟笑了，低声对宗民道：
“一会儿咱们也尝尝，若是好吃，回去让小厨房做了来当点心，岂不好”
宗民含着笑意点头，不一会儿，三舅妈就端了煎的金黄的小饼进来，蕙畹把其中一个用手撕开，博武呀的一声叫了出来，里面一层层裹着褐色的酱，香味扑鼻，也顾不得烫手，急忙上前拿了一个，撕开给了宗伟一半，两人大口吃起来。
蕙畹不禁哭笑不得，递给宗民和哥哥一个，三舅拿了一个，撕开吃了一口，香甜酥软，真好吃，吃了一个，回头一看，盘子里的十来个，早就被这几个分着吃了，遂笑着对蕙畹道：
“倒真好吃，若要单做这个饼来卖，应该不错”
三舅妈道：
“横竖我是个无事忙，旁边那间米铺，不是要吝出去吗，不若咱们弄了来，后面扩大作坊，前面辟出一块来让我卖这饼，若赚了银钱，咱们家和妹妹家也更从容些”
三舅不禁动了心思，回头看着蕙畹问：
“这饼儿叫个什么名儿”
蕙畹不禁有些犯难，若直接叫甜饼，恐不雅，转了转眼珠计上心来：
“叫层层酥，做的时候，若用半发面应该更好更松软些”
三舅妈点点头：
“我刚才也是这么琢磨的”
三舅道：
“卖了这么些年麻油，竟不知道这白酱是个好的”
蕙畹道：
“不拘做饼，举凡拌菜，或是冬天里坐那小暖锅的蘸料，都是不差的”
三舅想了想，点点头，拍了拍蕙畹的头笑道：
“常听你爹娘说你聪明，果然，你回去把你看的书里那些吃食的法子，或是新奇一些的点子，找了写下来给三舅，三舅仔细掂量掂量，即便现在没用，说不定，将来就有大用的，先收起来才好”
蕙畹目光一闪，点点头，心里不禁暗暗佩服，以三舅这样一个不识几个大字的庄稼汉来说，他的远见卓识，的确不同凡响，若是在现代，混个知名的乡镇企业家，绝不成问题。
心里也暗暗琢磨，是不是把现代一些先进的点子，写些下来，让他自己看着办，没准真能鼓捣出门道来，也不一定。
五人出了铺子时，各提了两罐麻酱回去，眼看着下午也要过去了，平安真怕这几位小爷逛上性来，越发的不肯回去，急忙劝着上了马车，好生回去。
先说宗民宗伟，不仅带了麻酱回来，还让蕙畹写了做那层层酥的方子回来，因下午实在做得少，两人也就每人只得了一个，哪里能解馋，遂让自己院里小厨房的婆子们，去琢磨着做，婆子们又不认识字，少不得让平安在一边念给她们听。
婆子们都是终日做吃食的，听着还简单，没两下就做了出来，宗民见做得不少，遣了随身的大丫头，给祖母和祖父送了些过去。
张老太爷原本就是个喜欢美食的老饕，只吃了一口，就不住嘴的，把送来的四个都吃了，张老太太只略尝了一口，看到丈夫这个样子，不禁笑道：
“多大的年纪了，倒越发的像个孩子，哪儿就这么好吃了，值得这样”
张老太爷吃了口茶才道：
“难道不好吃吗，我吃着，比咱们府里做的精细点心，更得味呢”
说着，转身问道：
“初夏，这是谁做的，难为怎么想的出来，里面这褐色香香的酱，是个什么好东西”
初夏是宗民屋子里的大丫头，和另一个叫冬至的，负责打理宗民的起居衣食，长得不能说花容月貌，也绝对称得上齐整窈窕，很有些体面，且是个口齿伶俐的，见老太爷问，忙回道：
“今儿大少爷和二少爷一回来，就带来了一罐子白白的酱来，闻着比那麻油还香，另得了一个做吃食的方子，说是博惠少爷想出来的，就做了来吃，就是这个，说是叫层层酥”
老太爷不禁笑道：
“博惠啊！就她是个古灵精怪的，好了，你下去吧”
说着吩咐下去，让厨房去问了少爷在哪里买来的那个酱，去多买些，回头做了这个层层酥来。
张老太太摇头轻笑，丈夫一向是规整的性子，平生唯有两大爱好，一是看书，二是美食，每每有顺心顺口的，必是不会放过去的。提到博惠，张老太太道：
“张家这丫头，倒是个有趣的，我每次见了，心里都喜欢的不行，若不是和咱们同姓，给她和宗民或是宗伟定下来，倒是门得意的亲事”
张老太爷缕缕胡子：
“这个其实也不难，我们张家祖上也有先例，遇到这样的境况，让女家认个别性的义父母，也是可行的，还是再看看吧，横竖几个孩子还太小些，将来若孩子们果真情投意合再议不迟。”
世子归来
自几个孩子走了，刘三舅就一直琢磨，这白酱若卖了好行情，可省却了许多的成本，是笔好买卖，三舅妈李氏走进来道：
“你说妹子妹夫真行，怎么就由着蕙畹这丫头扮成了小子，去上学了呢，总归是女儿家，读那么些书，也没大用的”
刘三舅道：
“你懂什么，听妹夫说过，原是张老太爷点的名，说咱畹儿是个读书的材料，拘泥于闺阁之间可惜了，你道他们那个学，是一般人够的上的吗，当今皇帝的老师当先生，有这个机缘，就是婉儿的造化，当然不能落下，反正现在年纪尚小，再过几年，想个法儿脱身，也就是了。妹夫如今虽不能说腾达，但总归是个官身，畹儿就是千真万确的大小姐，将来若想寻个体面的人家，女红之外，这学问也是不能差的，你妇道人家，不懂这些”
李氏笑道：
“是啦！今儿看畹儿这丫头，倒是更出息了，和平日见的孩子真是两个样，瞧着就灵透，我看张家的两位少爷，对她很是照顾，将来就是说给这两个，也是好的”
刘三舅点点头道：
“不过，大户人家多不能同姓联姻，横竖尚早，也不急在一时”
正说着，就听见门外的伙计喊道：
“刘掌柜，及第街张府的吴管家来了”
刘三舅一听，急忙迎了出去，果是吴进来了，因吴进素日里和张家走的近，所以和刘三舅也是相熟的，张府厨下使唤的麻油，也都交给刘三舅供给。
刘三舅忙寒暄一阵，将他让进后面堂屋，李氏去泡了两杯茶端上来，就自去前面张罗了，刘三舅道：
“这都快晚饭时候了，怎的想起来我这里？”
吴进笑道：
“还怕你们关了门，急急忙忙就跑了来，只因我们家老太爷吃了少爷做的那个层层酥，甚是适口，说明而一早仍旧吃哪个，让我来寻那什么芝麻酱来了”
刘三舅笑道：
“都是博惠出的鬼点子，您回吧，明儿一早，我就让伙计送到府上，一准儿误不了事儿，另外，博惠说了，这芝麻酱还可伴些清爽的菜蔬吃，最是爽口去火，您不妨让府里的厨房试试”
吴进站起来：
“那好，我们老太爷吩咐了，以后这个就填入每月的供给里，送麻油带着芝麻酱一起就是了”
刘三舅忙谢了，送了吴进出去，也到了关店门的时辰，吩咐伙计上了门板，对李氏道：
“我去妹妹家里走走，你不用等我吃饭了”
再说蕙畹，得了麻酱回去，回想起前世里吃的麻酱面，不禁勾起了馋虫，想了想，到厨房去问掌灶的婆子，今儿晚上的菜单。这时节，虽是春天，毕竟没有大棚，很多新鲜菜蔬是没有的，不过是些面食和一些简单的炖菜，蕙畹瞧了一圈道：
“今天晚上，主食就吃面好了”
说着，指挥着婆子做了起来，古代的面条都是纯人工制作的，大大的擀面杖，把硬硬的面皮赶得薄薄的，切成细条，劲道又好吃。把麻酱用盐和水调开，炸了香香的花椒油，把那地窖里的白菜拿出来，只要嫩帮，细细切了丝，用水焯了，用麻油和盐拌好就成了，即简单又清爽。
到了摆饭的时候，三舅来了，刘氏添了一幅碗筷来，又拿了一小壶酒上来，把饭菜摆在堂屋桌上。张家向来是一家子坐在一起吃饭，这令蕙畹觉得很自在。面最后上，先上来的是几个平日里的荤菜，蕙畹对那婆子道：
“妈妈，您把我刚才伴的那碗白菜丝，里面在放些调好的芝麻酱端过来，给爹和三舅下酒"
婆子应一声去了，不一会儿，一大碗白菜丝就端上来，白菜丝切的很细，晶莹剔透的很漂亮，上面倒了一些调好的麻酱，蕙畹指挥博文拌匀了，三舅夹了一筷子，尝过后点点头：
“的确好吃，真想不到，只这样简单的拌菜，竟这样清爽，畹儿说的不错，这芝麻酱拌菜很入味”
蕙畹抿嘴笑了：
“三舅，后面还有呢，今天我让厨房做的麻酱面，一会儿您尝尝，这也是麻酱的好处”
这一说，刘三舅和张云卿都放下酒杯，说现在就要吃，刘氏笑道：
“她一个小孩子家，看了不知哪里寻来的歪书，瞎鼓捣出来的东西，你们还真当回事儿呢”
刘三舅摇摇头道：
“这丫头说的头头是道，而且，果真都是有道理的”
婆子很快就把面端上来，蕙畹动手放了花椒油和麻酱，还有一些白菜丝，推给三舅道：
“您尝尝好不好”
刘三舅拌匀了，吃了一口，清爽滑腻，别有滋味，小叔张云昊吃了一大碗，伸手点了点蕙畹的脑门：
“你个小馋猫儿，今日出去一天，就是寻这些吃食的材料去了”
蕙畹嘿嘿一笑调皮的道：
“这是顺便的，我们去了刘府，打听刘小姐去了，小叔想不想知道”
小叔脸微微一红，瞪了她一眼，刘氏忙打圆场：
“畹儿不许顽皮，赶紧说，打听明白了吗？”
博武接口道：
“打听明白了，这个月十五，刘家姐姐去东城郊的临济寺上香，我们和言鹏说好了，到时，让他把他姐姐引到寺后看桃花，我们和小叔也去，装成巧遇就成了，若是瞧对眼，那刘姐姐就是我们的小婶婶了”
众人哄一声笑了，刘三舅摸摸博武的头，好笑道：
“你倒机灵，赶明个给你说媳妇，也安排这么巧遇一回儿也就是了”
博武皱皱鼻子：
“我才不喜欢那些大门不出二门不迈的闷葫芦，我要找个机灵的”
众人笑不可仰，蕙畹忽然想起了以前听过的一首儿歌，遂凑趣的念了出来：
“小小子儿，坐门墩儿，哭着喊着要媳妇儿。要媳妇儿做啥？点灯说话儿，吹灯做伴儿”。
众人更是大笑了起来，张云卿把蕙畹抱在自己怀里，怜爱的道：
“就这丫头嘴巧，哪里学来的？”
蕙畹眼珠转转道：
“听街上小孩们说的”
博武弄个大红脸，刘三舅道：
“博武毕竟小些，不过咱们博文眼看着快了，现在若有合适的，就说下才好”
刘氏道：
“可是有些犯难，咱家的门第，这高不成低不就的，回头再仔细寻吧”
蕙畹冲博文眨眨眼，做了个鬼脸，博文伸手捏了她鼻子一下道：
“就你这丫头混闹的，赶明让爹娘给你说一门厉害的婆家，看你还这么刁蛮不。”
饭后，刘三舅细细问了蕙畹一些麻酱的吃法，本来是要蕙畹看的书直接拿来的，蕙畹顿时出了一身的冷汗，急忙推说，是在世子爷书房借来看的，不能拿出来，刘三舅才作罢，只让蕙畹写了几个方子，拿着走了。
刘三舅是个雷厉风行的，不过几天的功夫，就把旁边的铺面盘了下来，不止后面扩充了作坊，前面的档口还摆了几张桌子板凳，直接卖那层层酥和麻酱面，因原料简单便宜，所以卖的不贵，那些赶早市的买卖家，多会光顾，临走，也会捎几个层层酥回去，给家里的孩子们解馋，生意倒很红火。
眼看着就要到十五，可巧十四这日，平安王和世子杨紫安回来了，遣了小厮送信儿过来，说是捎了礼物，让几位少爷去呢。
博武一听，拉着博文，催着正写大字的蕙畹，做上马车，就去了王府，在门口正遇上宗民宗伟，宗民看了看蕙畹：
“这几天怎不见你去找我们玩，博文说你在家写字呢，敢是洪先生给你留的大字没写完吗”
蕙畹嘟嘟嘴：
“洪先生就是偏心的，给你们都只留了每日一张而已，我的却是两张”
宗伟笑了：
“谁让你字写不好，你这么灵透的性子，洪先生当你是未来状元教呢”
几人都嘿嘿笑了，宗民不禁莞尔，想到若是再过几年，洪先生知道自己最得意的门生，竟然是个女子，会是怎样的错愕，真是很值得期待的一件事情啊！
几人进王府，直接到了世子的院子，杨紫安的院子，比邻竹园，是一个不小的独立院落，有个雅致的名字，叫东来轩，据说是引了紫气东来的典故。
院子里有独立的小花园，并没有很纷杂的花木，简约的植了几株木槿，因没到花期，只有葱葱的绿叶簪在枝头，中间留了池塘，里面放养着锦鲤，简单大方，却又错落有致。
外面长长的抱厦，里面东西配房五间，侧面有小耳房，杨紫安的屋里，有四个大丫头和十几个做散碎活计的小丫头，还有什么针线上人等等，名目繁多，比红楼梦里贾宝玉身边伺候的人还多。
蕙畹不耐烦去记得这些，只和杨紫安身边的四个大丫头相熟就是了，四个大丫头叫春花、夏荷，秋月，冬雪，很雅的名字，一听就是出自杨紫安的手笔。
一进东来轩抱厦，春花秋月就迎了出来，四个大丫头是杨紫安近身伺候的，因此，几个伴读都要给些体面，很是客气。
迈进西侧间的书房，就见侧面的条案上，堆了满满的盒子，也不知都是些什么稀罕物件，杨紫安靠坐在窗边软榻上，刘言鹏和贺伯之贺仲之，已经坐在杌子上陪着喝茶了，见他们进来，杨紫安笑道：
“我忙着让底下的人去唤你们，怎的这大半天才来”
几人见过礼，博武指了指蕙畹道：
“是她非要写完了大字，故此耽误了”
杨紫安哧一声笑了：
“冬雪快去伺候咱们博惠少爷，也上这榻上来靠着吧，瞧着像是下了大功夫了”
冬雪抿嘴一笑，上来抱了博惠坐在榻上，蕙畹瞥了杨紫安一眼，心道：这家伙就是站着说话不腰疼，以为她听不出来，这是笑话她呢，遂撅撅嘴：
“世子哥哥，你的作业比哥哥们还要少一半，比我的就更少了，下次再放假，我就告诉洪先生，说你嫌弃作业留的少了，让洪先生越性的给你多留些”
杨紫安伸手揪揪她头上的羊角辫：
“就你是个不吃亏的，你如今正是练字的时候，先生也是为了你好，我像你这般大的时候，每日写的字比你还多呢”
蕙畹瘪瘪嘴，杨紫安道：
“好了！既然都到了，夏荷 把案上的这些东西给他们吧”
每人都是上好的文房四宝一套，内造的宫扇两柄，却没有蕙畹的，蕙畹一叉腰，气哼哼的道：
“世子哥哥你也太厚此薄彼了，我的礼物呢？”
春花笑道：
“只因你最小，占了便宜，世子特意准备了一套不同的来”
说着，从对面的八仙桌上，拿出一个精致的盒子，放在炕桌上，杨紫安看了博惠一眼，打开来，另外的几人也凑过来看，是一套彩色的泥雕，四个色彩艳丽憨态可掬的娃娃，表情是喜怒哀乐四种，可爱非常。
蕙畹很喜欢，拿出来细细端详了好一会儿，杨紫安道：