第95章
是的, 距离上班时间还有半个多小时，不但沈丽姝和小伙伴们早早来店里打卡，负责值夜班的沈四伯他们也起来收拾了, 就连徐二舅和沈三伯, 都已经送把货送到后厨了。
对于徐二舅这次把沈三伯拉过来打工，沈丽姝和小伙伴显然毫不意外。
机会都是留给有准备的人, 沈三伯对此早就跃跃欲试, 这次舍他其谁？
创业时间长了，沈丽姝也没了当初那种小心翼翼、拉个小伙伴入伙还要考察一年半载的谨慎和小心，一来是经过多次接触和简单合作, 她已经把所有可能被招揽的对象都看过一遍, 感觉还可以, 暂时并没有谁被她列入了黑名单, 他们都可能成为她的工具人, 只是时间早晚的问题, 徐二舅选谁都一样。
二来沈丽姝也自认为做出了亿点点成就, 如今她爹都几乎要无条件听她的安排了, 老话说得好, 擒贼先擒王，她老爹那话语权，无论是在老徐家还是去老沈家, 他说一别人都不敢说二的，那她直接把老爹搞定，在家族中的地位还不是杠杠的？
真有那种看起来老实、进来了却不安分的员工, 沈丽姝也完全不带怕的, 想加入就跟小伙伴们一样, 老老实实跟她混, 不老实就从哪儿来回哪儿去。
是的，如今沈丽姝的底气足得很，她不知不觉，已经完成了从小萌新到老司机的华丽转变，心态也是标准的实用主义——过程什么的也都不重要，重要的是结果。
就像徐二舅今天把沈三伯拉来了，只要他认真搬砖，给老板创造价值，沈丽姝就认可他是合格的打工人。
而沈三伯的确是比兄弟们的心眼都多些，倒也没有丢掉老沈家踏实做事的优良传统，他年纪比徐二舅和沈四伯都大，在团队论辈分是最高的，进了城却也没有摆大哥的谱。
当沈四伯和徐二舅商量既然菜已经送到，他们也闲地无事，就不必等其他人来了再开工，先把该腌的肉腌了，有时间青菜小菜也都准备起来时，当哥的沈三伯非常有新人自觉，不发表意见，哪怕赶了半天路进城，没喝口水没坐下把气喘匀，他也不诉苦，就安安分分跟着他们，老弟干啥他就跟着干啥，职场新人那套多看多学多做的小技巧，算是被他整明白了。
等大部队到来，沈三伯更是态度端正，第一时间来到沈丽姝跟前，一副唯侄女马首是瞻的架势，也做好了她指哪他打哪的准备，然后，沈三伯就被侄女的豪横姿态震惊了，她说先吃个早餐，然后就把摊主叫到店门口现场给他们煮馄饨了。
沈三伯：！！
这就是有钱人的快乐吗？
沈三伯看不懂，但是却大受震撼，震惊得久久无语，直到连自己手里也被塞了一碗热气腾腾的鲜肉馄饨，才想起来拒绝，“姝娘，我是吃过早饭来的，就不用了吧。”
沈丽姝正在结账。她这回也的确豪横，主要是觉得摊主夫妇养那么多孩子，还要照顾他们家生意，挺不容易的，四十七文的馄饨钱，她直接凑了个整数，给了五十文，说是就当请他们的孙子吃烤肉了。
夫妻俩做的是小本生意，馄饨在汴京城里满大街都是，大叔那让沈丽姝惊为天人的生烫肉绝技，还不被有钱人看在眼里，那些水晶馄饨、彩虹馄饨，以及在内陆堪称珍贵的各种海鲜馄饨，都不够他们吃的，大叔夫妻的鲜肉馄饨还是太朴实无华了，只新鲜且扎实肉馅，吸引来如沈丽姝家那般有房有固定收入、但是负担又没她家那么重的本地市民，比如沈爹单位那些不差钱的同事，隔三差五也会来撸个串呢，尽管他们点不多，一般不会超过十文钱，但也足够吃穿不愁了，这些叔伯们的条件，偶尔不想在家里吃，点一碗馄饨解决早饭是一点压力都没有的。
但他们也没有富裕到吃个早餐还要给赏钱的地步——不跟摊主讨价还价就不错了，一个铜板也是钱，给孩子买块糖买块糕不香吗？
因此摊主夫妻经营十多年，生意一向不错，却也很少碰到给小费的情况，为了沈丽姝多给的三文钱，夫妻俩笑得合不拢嘴，拉着她好一顿感恩戴德，诸如人美心善生意兴隆的贺词滔滔不绝，以至于沈丽姝一时无暇顾忌沈三伯的客套，头也不回的挥挥手，“二舅三伯，你们放心吃吧，要是吃不完这么多，可以让大家帮帮你们。”
一听这话，带孝子沈大柳迫不及待凑到他爹跟前，拍着肚子道：“吃不完给我，我还能再吃半碗！”
被他爹一巴掌拍开了，“去去去，还真是讨债鬼，你爹我头一回进城，都不问问我感觉如何？一开口就是要吃的。”
沈大柳：“那给我吃一口，就一口好不好？”
后面小伙伴们吵吵闹闹，沈丽姝则目送着摊主夫妻收拾东西欢欢喜喜离开的背影，一时很是感慨，跟身旁的小伙伴叹道：“在京城讨生活不容易啊，像我们这样拥有大好开局的只是少数，一路走来十分幸运，以后更应当不忘初心，砥砺前行，不要浪费了这大好局面才好。”
刚好旁边的人是徐虎，跟她一起从无到有打天下的小伙伴，看到馄饨摊夫妻，他也被勾起了当初去满大街卖花生瓜子和糖炒栗子的记忆，尤其是糖炒栗子，最初也是三文钱一份，跟馄饨摊何其相似！
但短短时间，他们已经从满大街兜售零嘴的小孩，摇身一变成了人人称颂的小东家，一路走来有艰辛汗水，更多的确实是姝娘说的幸运。
不管是如今的成就，还是跟着姝娘干活这件事本身，都是他们这辈子最大的幸运。
而今他们年岁仍尚小，只要一直这样跟着姝娘干下去，往后的成就和财富，恐怕能多到让他们都不敢想象的地步。
回忆过去展望未来，徐虎只觉得浑身充满了干劲，迫不及待的挽起袖子，“姝娘，咱们早点准备开张吧！”
沈丽姝一拍即合，“好的。”
丧心病狂的两人回店里催着小伙伴们开工，沈三伯他们为了不掉队，也匆匆吃完馄饨加入了。
一忙就是好几个小时，顾客们吃饱喝足离开，才是他们的午饭时间，照例让人回去把大家的饭菜拎过来，这次就不是徐二舅跑腿了，习惯了公平原则的小伙伴们主动提议轮班提饭，怎么排也是徐虎和沈大柳拉着大家一起商量好的。
如今店开起来了，虽然沈丽姝近来较为新来的张彬王武和宋向民三人，但之前给大家画的饼也没有作废，她还是属意徐虎和沈大柳当店长副店长的，具体谁正谁副，就要看这段时间的表现了。
也就是说，沈丽姝给他俩的职业规划是店长、经理，总经理，是往企业经营管理方面培养的；表哥张彬以后可以专职做账房先生，往上升就是财务主管财务经理，彼此的工作不起冲突。
包括宋向民和王武，只要干得好并做出规模，未来分别是甜品部主管和外送部主管，大家都可以升职加薪，不必为了个职位打成狗脑子。
这些想法沈丽姝没有明说，不过当事人应该是明白的，所以徐虎和沈大柳一直很自觉，尽管张彬被委以重任，他们也很认真帮她协调工作。
就像今天，他俩安排沈大金带小表弟陈家强回家提饭。
陈家强和张小伟吃苦耐劳没问题，只是珠玉在前，他俩在适应环境方面，比另外三个同批小伙伴差了些，这个跟性格和家境有关，没办法急于求成，徐虎和沈大柳只能也多锻炼他俩。
这一点，可能是他们看她让俩人跟着沈大路去出摊的安排悟到的，也可能是他们已经有了锻炼员工的意识，不管哪种沈丽姝都很欣慰。
等以后他俩能独当一面了，店里也不缺人手了，就是她享福的时候哇！
靠着这份美好的信念，沈丽姝终于熬过了开业三天的鏖战期。
第三天的天气有些不好，怕徐二舅和沈三伯太晚赶路不安全，沈丽姝两点多就催他们回去了，顺便告诉沈三伯，“今天的奖金还不知道多少，只能明儿让二舅给您带回去。”
沈三伯摇头笑道：“那个不打紧，我已经拿了两贯钱，够多了，不用再给了。”
是的，昨天他们的业绩也超过三位数，沈丽姝兑现承诺，每人又都发了二两奖金。
沈三伯当然是进城第一天就知道这事，他还趁休息时间，让儿子开箱子给他数过奖金，但哪怕是儿子得的，跟自己亲手赚的，感觉也是截然不同的。
他今天早又跟着徐老二进城送货，一到店里，姝娘就把属于他的那份交给他了，没有半点铺垫，直面两贯钱的巨款，沈三伯当时差点激动的飙泪。
已经过去半天了，提到奖金，他的心情仍然很激动，已经完全没心思听侄女说什么了，搓着手脱口而出问，“姝娘，你们还要人不？三伯我也有一把子力气，什么都能干的！”
沈三伯说完就后悔了。
第96章
沈三伯一直没有找沈丽姝毛遂自荐, 不是他不想。
家里的老父母和兄长们都强烈反对他主找姝娘说这个。
他们觉得他是长辈，找小辈提要求带着压迫性质，姝娘就算不想, 也不好拒绝他。
如今姝娘带着孩子们赚大钱, 已经格外照顾自家人了，现在附近十里八村, 谁不羡慕他们两家的好运道？他们若是不满足, 还要求这要求那，简直是恬不知耻，乡亲们知道都会戳着脊梁骨骂的那种无耻。
如果孩子们缺人手, 自然会找他们去干活, 没开口就是用不着, 那他们就安安分分在家里种地, 谁也别想着走歪门邪道达成目的。
几十年如一日听沈奶奶安排的沈爷爷, 为了临到老不被戳脊梁骨, 这次都难得硬气了一回, 放话谁要是跑孙女那儿去搞小动作, 以后就别回这个家了, 老沈家要不起这个儿子。
在沈爷爷他们的严防死守下，蠢蠢欲动的沈三伯也把头缩回去了，倒不是怕了老爷子的狠话, 他是老两口亲儿子，还给他们生了一串孙子孙女，哪是不认就不认的？
他爹不认, 他娘也不会答应。
沈三伯心中比谁都明白, 老爷子把说得这么狠, 就是怕姝娘对他们失望。
以前老五虽然过继出去了, 依然是爹娘心里最宝贝的小儿子，他说话比谁都好使，而现在，孩子们回来都说了，外头乡亲们猜测的姝娘担虚名、背地里其实是老五在指挥的那些，根本就是无稽之谈，事实是大事小事都姝娘做主，就连老五和他媳妇，也只有乖乖听话的份。
知道这些内情，他们对待姝娘就不得不更谨慎了，不是说功利，而是姝娘跟她爹不一样。老五即便过继出去，爹娘对他也还有生恩在，他如今日子好过，请他帮衬一把父母兄弟完全说得过去。
可姝娘只是小辈，从出生起，她的爷爷就是城里的大伯爷，跟自己这些爷奶叔伯也没真正生活在一起过，大概只有普通亲戚情分。
姝娘能不偏不倚，对待她姥爷家同样的标准对待他们，已经值得谢天谢地了，怎么还好意思要求太多？
于是自从得知姝娘在当家做主后，爹娘他们态度就有了大转变，耳提面命不允许他们去麻烦姝娘。
不过沈三伯很确定，他爹娘的态度还是可以改变的，从原则上来说就是一切向姝娘看齐，只要姝娘点头让他去城里，那他们就会一改原先的反对，像当初送老四进城一样，也欢天喜地把他送进城去。
现在的问题就是，全家人旗帜鲜明、团结一致阻止他的反应，把他给整不会了。
沈三伯不怕爹娘赶出家门的威胁，但他害怕他们的顾虑是对的，他能不能进城还是其次，万一自己冒失的行为真让姝娘对他有了不好的印象，日后不但他讨不到好，连几个儿子也被牵连吃挂落，那才是悔不当初。
考虑到最坏的结果是他根本无法承受的，沈三伯只能打消这个念头。
就连临时被叫来城里帮忙，他也安安分分，除了在侄女跟前多多展示他的吃苦耐劳，希望姝娘看到他的努力，早日也把他拉进城里来，旁的都不敢多说一句。
矜矜业业干了两天，沈三伯自我感觉还不错，姝娘给大家发奖金的时候，也给他发了一份，说明对他的表现也是认可的。
这样的机会再来两次，说不定姝娘就会瞧见他了。
沈三伯如此为自己加油打气，却没有想到最后时刻遭遇暴击，大侄女突然提到奖金。
这是可以说的吗？
干一天就得了两贯奖金，简直是沈三伯做梦都不敢编的天文数字！
最绝的是，他进城后还得知了一个大消息，负责在店里守夜的孩子，每个月工钱加补贴刚好二贯钱。
不多不少就二贯，这不是巧了吗——他们家老四比孩子们还多两百文，每个月高达两千二百文，但是沈三伯心态调整过来了，认为老四被姝娘看中，并安安稳稳干这么久，一定有他们不知道的过人之处，他不跟老四比，跟孩子们一个待遇总不过分吧？
昨晚亢奋的沈三伯回家，闭上眼睛都是他被侄女挑中拉到城里，每个月坐拥两贯巨款，从此走上人生巅峰的美梦。他如今对这个数字十分敏感，大侄女又哪壶不开提哪壶，一下上头了，头脑发热说出了想了很久却不敢说的事情。
说完沈三伯就冷静下来了，赶紧往回找补：“不是……姝娘，三伯我就是随口一说，你不要当真……”
看沈三伯急得抓耳挠腮的样子，沈丽姝难免意外，心想她以前对这位伯父的评价，是不是有些偏颇？
她爹有如今的心性城府，是因为自身经历，生活环境和工作极大程度锻炼了老爹为人处事的水平，可沈三伯半辈子被拘在镇上，心眼方面再怎么天赋异禀，她简单粗暴的把沈三伯跟她爹对标，好像不太公平。
所以应该是她想多了，沈三伯有自己的小心思，但也不会太多，明明想要跟沈四伯一样进城打工，却总是在兜圈子，不肯正面说明，也跟心机深沉没关系，只是怕主动说了惹她不高兴。
事实上沈丽姝挺高兴的。
她从不认为精明是什么贬义词，精明并不是自作聪明，战术上有谋略有成算，行动上大方磊落，就是加分项，像是徐姥爷、徐大舅和徐二舅，一家子都是人精，可他们跟她相处从不玩那些拐弯抹角，大家有事直说，相处就很融洽了。
沈丽姝以前担心沈三伯是那种特别羡慕别人有发财的机会，很想跟着一起发财，可他宁愿私下搞一堆小手段达到目的，也不肯光明正大争取机会，这种人满肚子的弯弯绕绕，想想都很难搞。
现在一看沈三伯原来也是有些憨憨在身上的，老沈家画风还蛮统一，沈丽姝自然欣慰了，笑道：“什么当不当着的，我们本来就缺人手啊。”
刚还忐忑不安的沈三伯一听这话，激动地瞪大了眼睛，“真的吗，那我有机会吗？”
一上头，又忍不住把自己的想法都吐露了，“你们一群孩子，有些地方还是不便，就像是晚上守夜，要是我在这里，那我跟老四两个人看店就可以，你们都可以回去睡觉。”
沈丽姝点头：“有道理。”
沈三伯见状兴奋搓手，“那，那我明儿就过来？”
他其实恨不得今天就留下不走了，只是怕表现得太急迫，把孩子们吓着。
沈丽姝却在沈三伯炯炯有神的视线中，冷酷无情的摇头，“还没有这么快呢，三伯你明儿来了，我们这边暂时也住不下，还要先给你们添置床褥和工作穿的衣裳，再等些日子吧。”
沈三伯：……
他们说话的时候，小伙伴们也在边上旁听，此时就有细心的问道：“姝娘，这次是不是也要来一批新人？”
“是的，尽可能多找一些，以咱们店里的生意，再来一打都养得起。”
徐虎想了想说：“一打太多了，五六个就差不多。”
沈丽姝点头：“可以，那就先叫五个，正好阿武哥他们家还有跟咱们年岁相仿的表哥，一家来一个。”
等这五个新人加上沈三伯加入，培训过后正式上岗，就可以安排轮休事宜了，打工人也是需要休息日的，不然赚了钱都没时间花，打工还有什么意义？
然后等下一次招聘，差不多就能把徐林徐鹭，和老沈家那四五个比她小但是又不会小太多的几个堂弟薅过来，两家严格执行多子多孙多福气的传统，最后竟便宜了她，生多少都是给她打工来的，想想就很爽。
沈丽姝正在畅想中，就听到张彬在问：“姝娘，那再来这么多人，两边还够住吗？”
“不够，所以我有个大胆的想法。”沈丽姝在大家好奇的目光中，缓缓说出把他们现在租的宿舍整间租下来，改造一下作为员工宿舍伟大的计划。
徐力扎着眼睛问：“到时候我们都搬过去吗？”
“对，你们想把宿舍改造成什么样，也可以跟我说说。”当然会不会采纳，就是她的事了。
这个提议还是很有吸引力的，跟着沈丽姝装修过店里的沈大金也难得跃跃欲试了，“有些东西可以按照店里的样子，好看又好用。”
眼瞧着孩子们已经七嘴八舌讨论起了他们的宿舍要做成什么样子，只想早点进城打工的沈三伯忍不住想劝说，“那这个事情很多啊，岂不是费时又费钱？太兴师动众了……”
沈丽姝知道他的顾虑，当即保证道：“三伯放心，我们这两日就操办起来，找原先合作过的师傅，他们做事认真负责，用不了太久，顶多十来天就能完工。”
要说对这个员工宿舍的迫切程度，她论第一，就没认论第二了，毕竟只有把她房间的小伙伴们打包送走，才能开始装修自己的大卧室，从此开启拥有独立卧室的幸福生活。
第97章
开业圆满落幕, 烧烤店也算是走上了正轨。
他们店里午市生意也很好，让沈丽姝和小伙伴们实在不舍得放弃这部分收入，只能含泪选择两个都要了。
不过也没有辛苦很多, 在店里搬砖还是很有幸福感的, 有休息间和后厨，累了渴了饿了, 都可以找机会去楼上或者后厨休息放松一下, 他们店里还有厕所，有需求随时可以去解决，就很方便。
有了这些基础设施, 上班都比以前舒服, 如果这店还有他们的一份, 那就更是人逢喜事精神爽。
小伙伴们干劲十足, 整天沉迷搬砖不知疲惫, 并且也以最快的速度适应了各自的新岗位。
沈丽姝便也如预料的那般, 得以分出精力来整顿后勤工作。
首先请爹娘出面找房东谈谈, 把他家整套房租下来。
出租房那边的格局也跟他们家差不多, 有三个还算宽敞的大房间, 他们去年只租了其中一间，另外两间分别是另一家租客，房东两口子带小闺女在住着。
因为是街坊邻居, 租赁之前房东也说实话了，他家在靠近外城的边缘还有一个宅子，比这大很多, 生活肯定不如二环这么方便, 所以只打发了两个成家的儿子住过去, 夫妻俩带着正在相看人家的小闺女仍住老宅。
家住二环内, 他们闺女说人家的时候面上也有光。
而他们去年租房的时候，房东闺女的亲事就有眉目了，只是夫妻俩求个善始善终，觉得在老宅把闺女送出门才完美，那之后再把房子都租出去，他们搬到儿子那边含饴弄孙。
但沈押司也是老街坊，特意照顾邻居才租了他们家，所以他们若有需要，可以随时把屋子腾出来。
当时他们连开店的影子都没有，沈家旺和沈徐氏都认为租一间房完全够用，对房东的话听听也就过去了，沈丽姝却是记在了心里的，选择租它也有一部分这方面的考量。
沈爹去找房东商谈过程果然很顺利，对方满口答应下来，立即把两儿子叫过来安排搬家不说，还主动表示他们不方便的话，他可以出面跟另一户租客商谈。
另一户租客又不像房东一样有租金赚，人家住得好好的，突然被要求腾地方，怎么都会有情绪，房东出面可以减少不必要的冲突，加上沈丽姝打听过行情，承诺给租户付一个月的房租作为补偿，而房东也同意退房会按照实际天数退还房租，租客相当于白捡一个月房租，相当麻利就收拾东西滚了，不到半天时间，给她腾出了一个家徒四壁的房间，跑得比有儿子媳妇们帮忙的房东夫妻还快。
沈丽姝只能感叹，真相可能会迟到，但永远不会缺席。
总之跟老爹说好的第二天，沈丽姝就得到了她需要的整套宿舍，效率快得让人目瞪口呆，而为此多花的那部分钱，完全不被放在心上。
如今对他们来说，能用钱解决的事，根本就不叫事。
要不是开店还没这么快回本，自己手头资金有限，以及攒钱的目标是为了买小别墅，沈丽姝其实都想把这套员工宿舍直接买下来，那才是最环保快捷的方式。
不过她最后忍住了剁手的冲动，二环内的老破小有一套就够了，富人都讲究资源整合，她可不能跟标准答案反着来。
先租个房子过渡一下就可以了，等她买得起小别墅，全家搬进豪宅里，现在住的房子就可以空出来当宿舍，这不比租房稳定吗？
而且那个时候，一起投钱了的小伙伴，大概也都陆续在京城买房了，不管他们的生意做得多大、招了多少新员工，这两套员工宿舍绝对够用了。
沈丽姝大刀阔斧的开始员工宿舍大改造，召齐合作过的装修队，把店里有的桌椅柜子卫生间盥洗盆大镜子安排上，店里没有的置物架和落地大衣柜也添上，再摆上规格统一的双层床，和统一定制的被褥，整套宿舍有种焕然一新的感觉。
小伙伴们看了都惊呼专业。
新宿舍如此窗明几净、一尘不染，让他们有种做梦一般的不真实感。
不过他们的感动到底是错付了，想要达到那种一层不染、让人仿佛置身险境的清洁效果，凭沈丽姝自己可做不到，她只想花钱请几位专业的开荒保洁，结果又接到一批新工服和被褥定制业务的邻居大婶们，兴高采烈来交货领钱，顺便从她娘那里得知此事，正觉得从她这里赚得腰包鼓鼓、想要回报却无从下手的大婶们，当即表示就包在她们身上了，然后也不顾沈丽姝和她娘的婉拒，一个个兴冲冲回家拿了清洁工具，自带装备义务劳动，只花半天时间，就把员工宿舍从里到外刷得干干净净，桌椅都亮得光可鉴人。
大婶们搞完卫生就跑，绝不给沈丽姝半点表示谢意的机会，堪称现实版的活雷锋。
沈丽姝：作为一个弱小可怜又无助的小东家，她能怎么办？只能在别的地方给员工涨工资了。
她还挺自豪，家附近这群以前最大的爱好就是蹲墙角散播八卦的邻居大婶们，自从开始搞事业后，不但没时间精力整天嚼舌根，现在还自发学雷锋做好事了，果然女人都要有属于自己的事业！狗头.jig
就这样，大扫除一天，装修工期九天半，总计十天，沈丽姝就圆满完成了她对沈三伯和小伙伴们的承诺，向翘首以盼的沈三伯和其他五个被打过招呼的实习生，发去了正式入职通知书。
之所以说是正式通知书，是因为等待的这十天里，沈三伯并没有闲得在家长毛，跟他大侄子正式入职前的待遇一样，这些天里也早出晚归的跟着徐二舅进城送货，当他的采购小助手。
沈三伯一开始能当选成为临时工，是因为开业三天业务太多，徐二舅也需要帮手。
活动结束后本该恢复原状的，但沈丽姝和小伙伴都舍不得放弃早市生意，增加了三四个小时的营业时间，势必要增加供货量。当然这个量比开业期间少一些，可对徐二舅来说也足够辛苦了，沈丽姝已经在考虑给他配个采购助理了，但她要忙的事情太多，刚好沈三伯算是有一点经验的，沈丽姝就让他进城前的这段时间，跟着徐二舅一起干了，工资照开不误。
等沈三伯进城之后的接替人选，沈丽姝也抽空问过徐二舅的意见，她觉得徐二舅干得很好，能跟人打交道，自己也有原则底线，正适合当采购队长，那新招的就是他的手下，而且不能找小孩，得力气大能干活的，必须是成年人，那基本都是沈丽姝的长辈，她就不适合评头论足了，索性把选择权交给徐二舅，自己只负责把关。
说实话，沈丽姝也不太看中这个，她知道徐二舅的为人就好了，新来的有徐二舅看着，出不了大事。
主要是她知道，老沈家仅剩的劳动力不多了。沈奶奶他们还是老农思维，不像徐姥爷想得开，田地太多种不过来就租给乡亲们种，自家靠收租也能填饱肚子，沈家舍不得把宝贝土地给别人用，累死累活也要自己种，最多农忙季花钱请乡亲们帮帮忙，这个时候，再薅走一个老沈家的壮劳力，剩下那个都得累死在田里，实在是一个也没有了！
沈丽姝推测徐二舅可能会把目光转到远一些的亲戚身上，比如小姨父。
如今三姑四姨家都要送第二批孩子进城打工了，唯独小姨结婚晚，她大儿子的年纪，也让沈丽姝这个黑心资本家看了沉默，实在不忍心招进来当童工，当然小姨他们自己也舍不得，于是只能眼睁睁看着侄子外甥们打工赚钱，心情应该会不好受。
但凡徐二舅学到她半点端水技巧，都会去找小姨父。
偏偏徐二舅不走寻常路，他跟沈丽姝讨论起一个小投资。
真的是一笔很小的投资，一二十两银子就能搞定的那种。
原来是徐二舅的老丈人家，这半年负责供应烧烤店的猪肉，偶尔供货不足还可以当中间商赚些差价，很是攒了些钱，见老沈家都开始养猪养羊后，更是行动迅速的发动其他亲朋好友跟着养猪，总之这家人也有点生意头脑。
如今林家的猪肉生意，在通许镇算是头一个，日子过得富足，只是眼看着亲家红红火火赚大钱，他们也有了更进一步的动力，然后就在亲眼见过沈丽姝他们的烧烤店多么气派且客似云来后，徐二舅他大舅兄终于下定决心，找到他谈合作了。
林家大舅提议他和徐二舅每人拿出一二十贯钱，在汴京城外搞个肉铺，货源和经营林大舅一人就能搞定，徐二舅只负责帮忙疏通关系，两人五五分账。
另外这个合作定下来，烧烤店的肉就不用徐二舅辛辛苦苦从镇上挑肉进城了，林大舅有徒弟和运货工具，反正肉要送到外城，那再跑一趟内城也不是事了。
第98章
很明显, 林大舅这是白送了徐二舅一个赚钱的机会，但徐二舅却不是那么“领情”，当着沈丽姝几人的面, 把自己的大舅兄出卖得干干净净。
“其实你们林家大舅, 根本不缺这点来汴京外城开肉铺的钱，你们林姥爷有一门杀猪绝技, 带出来的儿子徒弟都是好手, 他们的肉铺在整个镇子算是最大的，过去就没少攒钱，更别提姝娘开始带着兄弟们卖烧烤后, 每天一两百斤的从肉铺拿货, 虽然给咱们的价格优惠, 也不妨碍他们赚得盆满钵满。前儿烧烤店开业, 力子他姥爷得知咱们打了个开门红, 特地拎着一壶酒来找爹贺喜, 结果被爹灌醉了, 透露了他们这半年单单从咱们这里就赚了快三十贯的事。”
徐力惊呼, “我姥爷不是号称千杯不醉吗, 还能被爷爷灌醉？”
沈丽姝也难以置信，“半年才赚这么多吗？”
徐二舅看了看儿子，最后的目光定格在外甥女身上：“才？”
沈丽姝：啊这……
她没有嫌三十贯少的意思, 只做一单生意，半年就能净赚三十贯，当然了不起, 放到汴京这个超一线城市也足以傲视群雄, 相当于两个半她爹了。
是的, 沈爹那份底层公务员的工作, 渐渐被开发出了新的用途，成为了沈丽姝的计量单位，任何收入都可以换算成她爹的水平，是多还是少就一目了然了。
林家这个收入水平，它就不是多还是少的问题，而是留在通许镇简直屈才，这么富裕，进城吃香喝辣它不香吗？
但收入的高低不能只看钱，还要看对方的职业和所处行业的状况。
林家是祖传的屠夫行当，既会做生意，又有专业技术，并且维持肉铺运转要很多人帮着收猪杀猪，工作也不简单，林大舅他们兄弟几个都跟着忙活，另外还收了几个徒弟，人手才堪堪凑齐，就这样，镇里遇上大型些的集会，徐二舅夫妻还要去帮忙打打下手。
综上所述，林家吃手艺饭，赚的也是辛苦钱，平均每天要帮他们杀一头半猪，忙活半年，净利润才三十贯，真的有点少了，是资本家看了都要反省的地步。
相比之下，他们另一个供货商陈家兄弟，这半年才是赚得盆满钵满，规模都扩大几轮了。
论关系林家可比陈家近，算是亲戚，总不能逮着亲戚使劲薅羊毛？
沈丽姝把陈家兄弟拉出来做对比，徐二舅理解起来就容易多了，下意思点头，“跟陈大他们一比，力子他姥爷赚得确实不多……不对，差点被你带沟里去了，从咱们这赚三十贯，其他生意少说也有三四十贯，半年净赚六七十贯，怎么就不赚钱了？”
徐二舅接着道，“而且爹也说了，以他跟力子姥爷几十年打交道的经验，他姥爷说话喜欢藏一半，能说赚三十贯，那至少赚到了五六十贯，他们有钱呢！”
沈丽姝眨了眨眼睛：“是这样吗？”
那倒是符合她有财一起发的原则了。毕竟每年从他们这个大客户这里净赚一百贯，即便表弟他姥爷家不差钱，这也是个大数目，她不用想着再让供货商多赚一点，给得太多容易被当冤大头。
“没错，他们都是人精，才不干亏本买卖，”徐二舅信誓旦旦向沈丽姝保证，顺便给还在吃惊中的儿子解惑，“你姥爷那酒量确实没话说，能让爷爷灌醉是因为他愿意，大概就是想借醉透露这事，为后面的合作做铺垫呢，喝醉没几天，你大舅就来找我了。”
徐二舅继续愉快的卖大舅兄，“你们瞧，才四十贯而已，又不是四百贯，就算你们林大舅自己拿不出来，家里也能帮着出了，他本来可以安安稳稳等着接老爷子的班，却还想着趁年轻来城里闯一闯拼一拼，把老林家的祖业发扬光大，老爷子怎么可能不支持？”
徐力一本正经附和他爹，“对，姥爷最喜欢大舅了，大舅要进城做生意，多少钱姥爷都肯给的。”
徐虎好笑搭着他的肩，“你咋知道，趴你姥爷床底下偷听了？”
有次几个邻居大娘在巷子里闲聊，说起某户人家的婆媳大战，细节详尽精彩纷呈，连主角的心理活动都扒出来了，他们在屋里听得津津有味，当时沈丽姝就随口说了句“她们怎么啥都知道，趴人家床底下偷听了吗”，把小伙伴们逗得哈哈大笑，从此他们也学会了玩梗。
现在徐虎这么一说，在场几人又是一阵欢笑，徐力也想笑，但还是要努力保持严肃脸，“没有，我不用偷听，奶奶他们都这么说。”
当时并不在场的徐二舅，此时不是很懂他们的笑点，看了眼莫名其妙就开始捧腹大笑的儿子和侄子，扭头继续跟外甥女说正事，“所以说，你们林家大舅想跟我合伙做生意，不如说他的目标是妹夫的妹夫——看上姝娘你爹了。”
沈丽姝：禁止套娃。
她也觉得徐二舅的分析没毛病，于是不解地问：“既然如此，二舅你不问我爹，怎么来问我了？”
刚还高谈阔论的徐二舅：……
他能说自己习惯了被外甥女支配的生活，一遇到事情条件反射就来找她拿主意了吗？
儿子侄子和两个大外甥都看着呢，他不要面子的吗？
徐二舅不能承认是自己的问题，于是机智的甩锅，“哦，你爹如今不是事事都听你的吗？问了他，最后还是要来找你拿主意，不如直接问你算了，姝娘你就帮我们参详参详呗。”
好歹徐二舅最后还是把自己算进去了，没真让老爹一个人背锅，沈丽姝也就睁只眼闭只眼，放弃了向老爹打小报告的念头，并给徐二舅投了一张赞成票，“既然林家大舅说是合伙，没有要二舅帮衬亲戚的意思，那咱们在商言商，只要我爹也同意，这生意就能做，我想林大舅应该是把其他工作都做好了，万事俱备只欠东风。而二舅您赚的钱一直攒着它也不会下蛋，正好搭上这班车，以后什么都不用操心，就能钱生钱，这不比只赚不出强吗？”
“就是这个理！”徐二舅疯狂点头，神情颇为激动，他来找外甥女商量，内心也有这种想法，但他没文化，自己心里明白，却不知道如何表达出来，如今姝娘替他把想说的都说出来，徐二舅心情激动，直要把她引为知己了。
沈丽姝却没有在意徐二舅相逢恨晚的激动，转头对被这番话说得若有所思的小伙伴们道，“咱们以后也要向二舅学习，遇到合适的项目就别犹豫，先投了再说，做生意当然有赔有赚，但咱们只要挑对了一两样，先前损失的那些，最后也都能连本带利的赚回来。”
徐二舅被外甥女捧得飘飘然，一时冲动道：“姝娘也想投资吗，那二舅把这个机会让给你们？”
沈丽姝十分感动，然后拒绝了，“上回店里开业前请亲朋好友来试吃，林家大舅也在，他要是想跟我们合作，当时就可以说了，既然找了二舅，说明还是更中意您的，毕竟你们都是大人，遇着什么也好商量着来。”
徐二舅也不知道是遗憾还是庆幸的点头附和道，“也是。”
徐力眨了眨眼睛，好奇的问沈丽姝，“我以为表姊支持这个，是因为大舅来城里做生意了，我爹以后就不用那么辛苦的挑菜。”
沈丽姝说这么详细就是想给小伙伴们灌输一些理财意识，面对表弟的疑惑便也耐心解释起来，“是有这个原因，但只占很少一部分，就算你大舅没这想法，送菜的问题也能解决，比如再请一两个人帮二舅？我支持二舅投资，主要还是因为这个项目值得。林姥爷家也算是咱们的合作方，这半年里无论刮风下雪，给咱们的肉从来没出过岔子，从这便能看出他们的能力，现在林家大舅来京城做生意，只要打点得当，想来赚钱就不成问题，问题只是赚多赚少而已。”
张彬帮忙总结，“姝娘的意思是做事要分清主次，不能本末倒置了。”
沈丽姝点头同意，就像她之前觉得徐二舅的工作任务重，可以请小姨夫一起帮忙分担，同时也算是一种补偿，但现在有了更好的方案，小姨夫什么的就果断放弃了，暂时补偿不到也没事，再下批就轮到小姨家的表弟们进城打工了。
徐二舅今天仿佛跟卖大舅哥杠上了，“姝娘说得对，力子他大舅就是那什么，青出于蓝胜于蓝，心眼一点不比他姥爷少，否则也不会挑出这么好的时机啊，两家结亲十几年，姝娘你爹也不是第一天在衙门当差，他早不想进城晚不想进城，偏偏在咱们烧烤店开起来才想起这茬。”
沈丽姝也这么觉得，林家大舅肯定是看到她爹罩得住偌大的烧烤店，再罩个外城的肉铺想必也是毛毛雨，加上他们也确实用得着他的肉铺，于是就提出了这个合作方案。
但林家大舅也算是长辈，二舅说他心眼多，她可不能附和，沈丽姝只笑道：“林家大舅越有能耐，岂不是说明二舅入股后，什么都不用操心，只等着数钱？”
徐二舅也哈哈一笑，越发期待起来，“说到入股，姝娘你再帮二舅参详参详，力子大舅要的二十贯我都出了，但占的那五分里，可以拿出一半作为干股分给你爹娘，摊子能不能站稳，毕竟要看你爹的面子，以后我从肉铺分到的利润，咱们两家都对半分，如何？”
沈丽姝仅代表自己给徐二舅点了个赞，很棒，他们店里才弄出了两分干股，徐二舅立刻就活灵活用了，但具体操作她不想发表意见，“怎么投资和利润分配去找我爹娘，你们大人自己商量就好了。”
她真的只是个宝宝。
徐二舅笑眯眯，“行，具体的我们自己商量，只要姝娘你也看好这事就行了。”
徐二舅行动迅速，中午就请了个假去金柳巷找妹夫两口子，一个多小时后，提着大家的饭菜过来，顺便就向沈丽姝他们宣布合作顺利的好消息，沈家旺也好看肉铺生意，但因为没有投钱，不肯接受跟徐二舅对半分帐的安排，几人一阵极限拉扯，最后决定三二开，这个干股也只记在沈徐氏名下，算是兄妹俩合伙，名义上跟沈家旺没有一毛钱关系。
不过徐二舅回了趟家，第二天回来，这个利润分配方案又有了细微变动，变成了四四二，据说是林大舅强烈要求的，徐二舅怎么推辞都不好使。
大人们终于让沈丽姝刮目相看了一回，合作达成立刻就行动起来了，沈家旺抽空带徐二舅和林大舅去街道司，找了负责外城菜市场那块的官差，一顿饭的功夫就拿下来一个摊位。
是的，这次甚至不用再请齐孔目出面，沈爹跟街道司的兄弟们勾肩搭背出去吃了顿饭，让林大舅最头疼的摊位问题就解决了，据说给他们的位置不是顶好，也是中等偏上的。
而促成此事的代价，就只是一顿饭钱而已，还因为请客的和被请的下午还要上班，不能喝酒，几个大男人就只在普通的馆子点了些鸡鸭鱼肉，大米饭管饱，结账一看都不到一百文，这简直颠覆了林大舅的三观，他那四十贯的启动资金，其中一二十贯都是为了打点关系而准备的，结果只花了不到一百文。
林大舅表示三观震裂，难以想象天子脚下竟是如此政治清明，官差们清廉得让人害怕。
但是这并不妨碍林大舅之后的行动，一顿操作猛如虎，他们在外城的肉铺就红红火火开起来了，开业的那天，正好也是沈丽姝他们迎接新小伙伴的日子，这工作效率简直让卷王都甘拜下风。
第99章
迎接新员工的流程就那么一套, 简单高效、能让新人在最短的时间内适应工作环境和内容就是好流程，也不需要什么创新，沈丽姝正好还要分出一部分精力放在装修自己卧室上面, 就索性把迎新工作交给了徐虎和沈大柳。
这个安排, 让新来的五个小伙伴面面相觑，这跟兄弟回家跟他们说的东西不一样, 姝娘根本不管事啊。不过只他们五个震惊, 其他人对这事接受良好，包括同样才正式入职的沈三伯。
因为他已经在“实习”期间，得知了姝娘给徐家的虎子和他儿子设置的任职考核, 这个考核内容大概就是在姝娘忙于安排宿舍等工作, 无暇顾及烧烤店的时候, 他们俩要帮她撑起担子, 安排好店内的一应事务, 如果有人不小心出了乱子, 她不在的话他们就需要站出来, 用聪明才智将其巧妙化解, 过程不重要, 只要结果是他们的烧烤店顺顺当当营业到打烊就好。
只要通过考核，大柳和虎子从此就是掌柜和副掌柜，升职加薪成为人生赢家。
沈三伯不知道他俩考核完成往得如何, 但是生意顺不顺利，还是能从每日的备货量和营业额等地方看出来的，他有次还跟着去钱庄看过热闹, 孩子们一存就是几十贯钱, 从他们到钱庄伙计都是一副司空见惯的神情, 可把他震惊坏了。
每天都赚几十贯钱还云淡风轻, 这能是生意不好的样子吗？
所以一看姝娘把安排他们的工作都交给大柳和虎子，沈三伯心里大约就有数了，应当是考核有了结果，姝娘发现大柳和虎子确实能干，才放心当起了甩手掌柜。
果然，在亲自带他们去宿舍安顿行李，而后回店里的路上，该介绍的事情一路上差不多介绍过了，再多的小伙伴们可能一时消化不良，徐虎和沈大柳就喜滋滋说起了他们升职加薪的好消息。
不过他们并不喜欢传统的掌柜称呼，感觉把自己都叫老了，更乐意用姝娘说的经理副经理来介绍自己。而且这样一来，姝娘就是总经理，别人一听名头就知道他们是一块的。
两位经理才是走马上任的第一天，情绪难免亢奋，说着说着，就像模像样的互相恭维起来，“徐经理早啊。”
“沈经理也早。”
沈大柳的嘴角已经快咧到耳后根了，还要故作谦虚的强调：“副的，副经理，徐经理快别折煞我了。”
新来的小伙伴们：……
他们说的每一个字都认识，怎么连起来就宛如天书了呢？几人表示云里雾里，实在没有参与感，只能恍恍惚惚听着他们的对话。
沈三伯毕竟有十多天的实习经验，听起来虽有些费力，但也能懂的，并且愉快加入了聊天，“这么说虎子是大掌柜，大柳是二掌柜了？”
沈大柳仰起头骄傲道：“照爹这么说，那姝娘才是大掌柜，虎子二掌柜，我是三掌柜。”
“好样的。”对于儿子在掌柜中地位垫底这件事，沈三伯没有半点不满，兴奋拍着大儿子的肩膀不吝夸奖，“你小子比你爹有出息，往后好好跟着姝娘和虎子学本事，前程大着呢。”
沈大柳确实还在升职加薪的快乐中，但他爹这熟悉的台词，还是让他忍不住吐槽出声，“爹你说话怎么跟姝娘一个味儿？”
“什么味儿？”
沈大柳一时词穷，沈丽姝整天给小伙伴们画饼是一回事，但她总不会当着他们的面吐槽自己的行为，他也就不知道该如何形容这种画风了，还是徐虎及时帮忙总结，“就是劝人努力上进的意思。”
“但是只学了个皮毛，还没有姝娘那种让人听完就真的会挽起袖子卖命的本事。”沈大柳默默补刀。
沈三伯却一点也不介意，他还把这当成对自己的赞许了，一时间笑得春风荡漾，“哈哈哈哈瞧你们说的，我要是有姝娘一星半点的本事，不就早发大财了吗？”
能有个相似的样子就已经是意外之喜了，说明他还是有点可取之处的。
沈大柳：……
虽然他以前的心态也是这样，但经过沈丽姝长时间的洗脑，他们都对未来有了更高更远的目标，现在就有点“鄙视”他爹的不求上进。
只是身为好大儿的善良，让他没有吐槽出声。
沈三伯独自乐完，又兴致勃勃的问：“你们成为那什么经理副经理了，工钱有变化吗？”
徐虎：“姝娘如今白天忙着修缮家里头，晚上别说她放心不下店里，就每晚都人满为患的样子，还有一茬一茬的贵客要招待，我们再能耐，也不敢保证在姝娘不在的时候独当一面，她照例还是要回来主持大局的，因而同样琐事缠身，暂时也抽不出手来制定经理等职位的具体待遇。正好这个月也不剩几天了，我们便商量这个月的工钱不变，下个月再制定新的标准。”
沈大柳默契十足的补充：“刚好都是月底结算工钱，姝娘下个月就有很多时间慢慢思考。”
沈三伯问这个也就是好奇，并不是担心沈丽姝是那种升职不给加薪的黑心老板，毕竟他只在开业时帮忙了两天忙，就拿了四贯钱的巨款回家，后头这几天也是按日结工钱，每天五十文，可把他和家里人高兴坏了，这段经历，让他那颗本就很信赖大侄女的心，更坚定了信念，已经跟小伙伴们一样深信不疑了。
打死他也不相信大侄女会在工钱方面玩心眼，应当是真的忙不过来了，恨铁不成钢的瞪了儿子一眼，“还是你们不行，怎么能把妹妹累成这样呢？”
一提到能干的妹妹，斗志昂扬的徐虎和沈大柳就化身咸鱼，只想摆烂，“对对对，没有姝娘，我们确实不行。”
就算当上了经理，中午的生意勉强能应付过来，可晚上那么多定雅间的贵客，个个穿着绫罗锦缎，出手阔绰，感觉身份都了不起，姝娘不在店里主持大局，他们在贵客面前可能在连话都说不利索。
姝娘就是所有人的定海神针，没有她，他们也不过是一群小辣鸡。
俩咸鱼心安理得。
沈三伯：……
他们这坦然任嘲的反应，让沈三伯发挥不下去，于是收起了痛心疾首的表情，话锋一转，又兴致勃勃问起来：“这么说起来，不用几天你们就能结工钱了？”
沈大柳点头，顺便对新来的小伙伴们道：“大家都有，哪怕咱们只干一天活，也会结工钱的。”
一脸茫然听着他们讨论的几个萌新终于听懂了，也激动了，“还是一天五十文吗？”
“是。”
几人开始激动的掰着手指头算离月底还有几天，他们都能领到多少工钱。
沈三伯只是含笑看了看他们，并没有加入掰手指大军，他毕竟赚过四贯钱的巨款，如今不能说对小钱看不上眼，但也不至于跟孩子们一样喜不自胜。