不仅是沈大伯震惊，其他人也被沈丽姝的口气惊到了，回头惊诧的看着她，二弟更是站在树底下，仰着细脖子看树冠的同时发出喃喃自语：“这树好高啊。”
沈丽姝都准备拉堂兄弟们入伙了，见他们反应这么大，便没再隐瞒，羞涩一笑：“板栗已经卖完了，但距离过年还有些时日，我想用木签弄些吃的去街上卖，所以需要的木签会比较多。”
一听说她又有做生意的点子了，间接尝过甜头的堂兄弟们都双眼发亮了，沈大伯他们便也不再多言，摆开架势齐心协力砍树。
不一会儿，一棵大树轰然倒地，周围的小朋友们都发出了兴奋的欢呼声，唯独提出砍树要求的沈丽姝略感不适。
她从小接受的教育是保护环境、爱护花草树木，如今自己冲在破坏树木的第一线，哪怕这林子野生野长、并不属于谁家的财产，她依然感觉很心痛，忍不住问伯父们，“万一我日后需要砍的树比较多，是不是应该砍多少棵，就给它种多少棵？”
这个问题都不用长辈们开口，几个堂哥已经七嘴八舌给她解释完了，大意就是树木的生命力很顽强，只要把树桩树根挖干净，来年会有种子自己生根发芽，并不需要自己亲自动手。
沈丽姝这才安心一些，暗自记下以后算工钱要记得多给一份清理树根的。
现在她是以侄女的身份请伯父们帮忙，不用管报酬，但等烧烤摊顺利弄起来，需要源源不断的木签，伯父们自然不能无偿劳动，她会按照劳动量给他们算工钱，清理树根大概属于加班，是她提出来的，她也得算上。
同时沈丽姝也想好了，以后要有机会弄到适合本地生长的树种，就搞来给这里种上，就当是为老家的生态环境做一点贡献，不是说达则兼济天下吗？
这么一想，沈丽姝也不心虚，还觉得自己胸前的红领巾更鲜艳了，跟小伙伴们一起高高兴兴的回家去。
接下来，沈家众人就忙活开了，兄弟几个分工合作，锯木的锯木，切割的切割，到打磨这一步更是连堂哥们都能上手，一直埋头忙到了太阳下山，沈丽姝和弟弟们在沈家吃饱喝足后回徐爷家的时候，各自怀里都抱了一大捧扎好的木签。
此时徐姥爷他们已经在家中等到望眼欲穿，徐虎他们还想去沈家接人，只是被徐姥爷阻止了，他还不想自家里人沉不住气的样子被老沈家知道，让沈老头有理由嘲笑他。
于是天都黑了，大人坐在院子里伸长脖子张望，徐虎兄弟们更是急得在院子门口踱步徘徊，终于依稀瞧见熟悉的身影，几人赶忙一拥而上，第一时间询问情况并顺手接过了他们手里的东西，“姝娘，大弟二弟，怎么这么晚才回来？我们都担心呢，咦这是什么，这么沉？”
刚说完，被他们忽略的好兄弟沈大力和沈大山，也不客气把手里的木签全叠到徐虎手上，沈大山见他们也不知道，还故作神秘的说，“这可是好东西，虎子你好好抱着，别弄掉了。”
是的，沈丽姝姐弟三人是被一路护送回来的。
都这么晚了，沈家人也不放叫三个人生地不熟的孩子自己回去，他们和徐家虽然都住在镇上，可镇子这么大，正常步行也要半刻钟，主要他们镇子是进出城的交通要道，打镇子进进出出的人鱼龙混杂，老沈家人还真怕这么白静秀气、招惹稀罕的姐弟三个走在半道被人打包掠走。
因此热情留宿未果后，沈爷爷沈奶奶老两口便要亲自护送，只是被儿子们拦下了，几个伯父抢着要为老父母分忧，沈丽姝一看无论是沈爷爷沈奶奶，还是伯父们送自己，她都很压力山大啊。
不至于不至于，沈丽姝于是连忙点了两个名，说长辈们若实在不放心，可以让三堂哥和四堂哥走一趟。
三堂哥四堂哥就是沈大力和沈大山了。
至于她为什么没点大堂哥二堂哥的名字，当然是因为大堂哥已经成亲，马上就要当爹了，二堂哥的亲事也定下了，不是明年年初，就是年尾成亲。
在这里，两位大堂哥俨然已经是大人了，沈丽姝觉得不适合拉他们入伙，于是转而盯上了沈大力几人，不遗余力的创造着更多接触的机会。
本来嘛，这次无条件配合他们搜寻板栗、留下汗马功劳的，也是以三堂哥沈大力为首的堂兄弟们，上头两个大堂哥忙着跟叔伯做工赚钱，根本没功夫陪他们小孩子玩闹，同时沈大力几人也是跟徐虎年纪相当，从小玩到大的铁哥们。
出于以上种种考量，沈丽姝跳过了更为高大能干的堂哥，独独选了他俩。
可惜这两人完全没考虑自己雀屏中选背后的原因，还在跟好兄弟嘻嘻哈哈、打打闹闹。
沈丽姝便也没打扰他们，跟随后迎上来的徐二舅和舅母们打招呼，简单解释这么晚回来的原因，并重点询问了徐二舅去林家那趟是否顺利，得到肯定的答案，她便放心了，这才转头笑眯眯同沈大力和沈大山道别，“大堂哥二堂哥，你们先回去吧，替我折腾了这么久，怕是累坏了，回去早点休息，明天下午记得叫大家都过来弄烧烤吃，也正好试试这些竹签好不好用。”
跟堂哥们分别的沈丽姝一脚跨进院子，先和看似沉稳、实则见到他们回来已经乐得合不拢嘴的姥姥姥爷打招呼并致歉，“对不起我们回来晚了，让姥姥姥爷担心了。”
得到老人家的谅解后，沈丽姝迫不及待要去看她心心念念的木炭了，“二舅，您拿回来的木炭放哪儿了？”
“就在屋檐下，我带你去过去。”徐二舅笑容灿烂，一脸自己事情办得十分漂亮的骄傲模样，亲自领着外甥女去看他带回来的成果，身后还坠着一串小尾巴。
沈丽姝凑近一看，能理解徐二舅的骄傲从何而来了，她自己颇为惊喜，“这都有半箩筐了，林叔叔是不是把家里的木炭都给咱们了？”
“对啊，我琢磨着要摆摊卖这什么烧烤，肯定不能指望你一个姑娘家动手，万一烧着烫着或是熏黑了，你爹娘得多心疼啊？姝娘你得教会虎子他们弄，就像糖炒板栗那样。可虎子他们又不像你似的聪明、一上手什么都会，他们笨手笨脚的，想要做得好，就必须多学多练，那炭火就省不了了，所以我叫大头有多少炭给我拿多少，他就把家里这些都给了我。”
徐二舅说得有理有据，也正好跟沈丽姝的打算不谋而合，她领着小伙伴们搞事业是想当老板赚大钱，才没兴趣当什么烧烤西施，这么艰巨的工作还是交给能干的小伙伴吧，她比较适合搞搞点单收银、招揽顾客。
沈丽姝自然是疯狂点头赞同二舅的想法，等他说完立刻道，“林叔叔确实讲义气又大方，但这样一来，二舅您岂不是也为我们欠下了人情？这么多木炭就算是去外边卖，也得花不少文，不如咱们还是出钱买吧，也不能让跟二舅这么铁的林叔叔吃亏不是？”
说着就要去掏钱袋，手一动就被徐二舅按住了，“不用给钱，你林叔叔提了个要求，这几日咱们若是用木炭做好吃的，他也要带儿子来尝尝鲜。”
“咦？”沈丽姝刚发出一声疑惑，徐二舅就迫不及待解释起来，“之前我跟大头他们说姝娘手艺多好，比爹和大哥都强的时候，他们都还不信，直到昨儿晚上，姝娘你烧的那锅烤鱼可真真是香飘十里，据说连在东家酒楼吃饭的客人，都闻到香味去附近找是哪家店的手艺了，大头他们更是心服口服，所以我一说是姝娘要借他家的炭做吃的，他二话不说就给了，只提出尝一尝姝娘的手艺作为交换的简单要求，我便自作主张应下了。”
沈丽姝当然不觉得徐二舅是自作主张，这个条件太值得了，她反倒对自己的手艺引得人四处寻找的小故事更感兴趣，忍不住得意道：“昨晚的烤鱼香味真能传那么远吗，我都不知道。”
这时徐姥爷眉开眼笑的作证道：“你们昨晚睡得早不知道，你大舅忙完回来，还同我们说了，这事是真的。”
沈丽姝终于笑出了声：“哈哈哈，那可能真的不错。”
笑完她还是倔强的摸出钱袋，在徐二舅一脸抗拒的神情中，数出了足足两百枚，“二舅别紧张，这不是要给林叔叔的买木炭钱，而是想托您明儿帮我弄一二十斤肥瘦相间的三层肉，鸡也要一只，鸡皮鸡胗鸡脚鸡翅也都可以烤，剩下的鸡肉炖汤或炖板栗都行。”
原来不是要买木炭，徐二舅神色缓和一些，但还是不肯接受外甥女的钱，“你二舅母娘家就卖猪肉，鸡鸭鹅也帮着人卖一些，明儿我直接去摊子找他们便是。”
他们镇上的大集会有固定日子，每逢三和八的日子举行，也就是初三、初八、十三、十八等日期依次类推，相当于每五天办一次，但通许镇特殊的地理位置和经济发展情况，让他们在不赶集的日子依然热闹，有些摊贩每天都来做生意，这其中就包括徐二舅老丈人家的肉摊。
只不过赶集的日子一天要准备好几头猪卖，不赶集的日子可能一两天才卖光一头猪。
但不管怎么说，他们镇上也是日日都能卖到肉的，因此徐二舅才能一口应下外甥女的请求，并打定主意明儿要给她挑最新鲜的肉。
“林姥爷家猪也不是大风刮来的，他们也是花钱买猪来镇上卖的，二舅现在不要我的钱，难道是打算替我出了？那可不行，这不是一笔小数目，又是我自己要请客的，除了你们和林叔叔，我还叫了爷爷家很多人，合该我自己出钱。”沈丽姝坚持出她该出的钱，不过说到后面她也俏皮一笑，“除了肉，还有好些瓜果蔬菜也可以串一串烤着吃，那些我可没打算出钱买，明儿直接去姥爷地窖里拿。”
听到最后这两句，徐二舅这终于接过沉甸甸的两百文，笑道：“那也行吧，地窖的菜想吃什么尽管拿。”
徐姥爷也笑呵呵点头，“对都是自家地里种的，你们只管敞开肚皮吃。”
他们甚至想劝沈丽姝最多买个三五斤肉得了，多烤点菜大家一样爱吃，不过沈丽姝坚持烤肉才是yyds，蔬菜只是起到一个调节气氛、吃起来不那么油腻的作用。
等他们商量完明天请客的事情，抱着沉甸甸的木签在旁边半天的徐虎徐力，这才幽幽出声，“姝娘，这些签子要怎么处理，还是直接放着等明天再用？”
“咦，你们还抱着不放呢？”沈丽姝有点无语，忙指挥道，“那先拿个干净的木桶或者木盆泡起来吧，串肉菜之前最好再用热水煮一遍，这样用着也安心。”
徐虎很积极的去找木桶放签子并打水清洗浸泡，一边想当然的回道，“那明儿一早叫我娘帮咱们煮一遍，再放院子里晒一天太阳，更干净了。”
被儿子安排得明明白白的大舅母有点不乐意，“你叫我煮我就煮，你是娘还是我是娘？”
没想到她的好大儿毫不在意，“那我明儿自己起来煮。”
虎子：多大点事？
大舅母：……
安排完明天的行程，沈丽姝也没在院子里久待，早早拉着弟弟们洗漱回房睡觉了，下午一直在指挥沈家众人按她要求打磨木签，动嘴皮子又动脑子，也很辛苦的。
沈丽姝回到床上倒头就睡，醒来又是一个艳阳高照的上午，她需要的东西都已备齐。
小伙伴们今天甚至忍住了出门浪的冲动，全都在家里等她起床。
终于等到人，沈丽姝还在洗漱，他们已经迫不及待的问起来，“表姊，你要的鸡和肉我爹都买回来了，木签也都用沸水煮过放干净的篾盘里晒太阳了，这会儿早晒干了，咱们什么时候开始准备烧烤？”
好家伙，说好的下午烧烤趴，她才起床就被催了？
但沈丽姝抬头看了眼天色，倒也体贴的回答，“竟然你们都这么迫不及待，那待会儿用过午饭便准备起来吧。”
一二十斤肉，一只鸡和若干蔬菜，都洗干净切成大小等分的样子，再一串串给它们串好，这也是个不小的工程，饶是他们这么多人帮忙，估计也要忙半小时以上的。再算上他们烧火和适应炭火的时间，以及有这么多人等着边烤边吃，那还真要折腾大半个下午了。
沈丽姝也就不介意从善如流，早一点开工了。
做人嘛，最要紧的就是开心。
于是吃过午饭，小伙伴们又都训练有素的忙活开了，洗菜的洗菜，切菜的切菜，串肉的串肉，他们各司其职配合默契，让想帮忙的大人再一次无法插手，只能坐在旁边默默围观。
沈丽姝指导了完全部流程，看大家都干得有模有样，她也拍拍小手起身，去房里准备他们的秘密武器——烧烤料。
她已经不记得严谨的烧烤料配比，也不重要了，手头香料有限，就随意发挥吧，沈丽姝便拿了个碗各取了些香料出来混合研碎，并随手在纸上记下她这份混合调料的大概配比，之后小伙伴们还要练习烧烤技巧，她会尝试各种不同的配比方式，最后选出大家觉得最好的一种作为烧烤摊的招牌调料。
不过等他们的烧烤摊开起来，这个碗里的东西就是商业机密，严格保密还来不及，绝对不能大咧咧直接用碗装着，哪怕沈丽姝知道这些香料都还是小众产品，很少有人知道，而且研碎了混合在一起，看起来都差不多，不熟悉的人也根本分辨不出它们的种类。
可凡事不怕一万就怕万一，真要遇上个鼻子灵还见识广，闻一闻瞧一瞧就能猜出他们的商业机密，那她岂不是肠子都悔青了？
他们开张前，沈丽姝势必会想办法弄出现代烧烤摊那种专用调料罐，一倒就能均匀撒上调料，既方便又能防止别人窥探机密，一举两得。
至于现在，沈丽姝还不至于太担心，毕竟除了二舅的朋友林叔叔，其他都不是外人。而那位林叔叔认不认识这些香料还两说，只要注意点别让林叔叔靠太近研究他们的秘密武器，那就一点问题都没有。
沈丽姝耐心用捣药杵手动磨了一圈又一圈，尽可能将香料磨成细粉，整个过程又香又呛人，她一边努力屏住呼吸一边想，除了调料罐，口罩也该准备起来了。
等她这边搞定，小伙伴们也把肉和菜都串好了，弄了满满一盆子，沈丽姝在众人期待的目光中宣布，“开始烧炉子烤肉吧。”
第32章
就跟沈丽姝预计的那样, 她和小伙伴们光是洗菜切菜串菜，就准备了一个多小时。
可能因为主要动手的就徐虎和徐力，其他小朋友都是添乱比较多, 而沈丽姝也认为现阶段只是带着玩闹性质的尝试, 玩得开心就好，并不要求他们严肃态度、提高工作效率。
于是串菜用了一个多小时, 烧炉子也用了大半个小时, 大家边忙活边嘻嘻哈哈、打打闹闹，将近两个小时过去，才将第一批食物摆上炉子。
这个过程中, 接到烧烤趴邀请的人们陆续自带小马扎过来了, 徐家门口这么多人进进出出、热闹非凡, 还引来了周围邻居和小孩探头探脑。
不过大家都有分寸, 看几眼热闹就行了, 可不能厚着脸皮留下来吃人家的。
包括被邀请的沈家一行人, 也不是带着一张嘴就上门的, 他们各自手里都拿了些自家地里种的瓜果蔬菜, 算是自备干粮。
沈丽姝邀请的是沈家所有人, 吃过午饭还打发弟弟们又去喊了一次，最后来的依然只有跟他们同辈的堂兄弟姐妹们。
饶是如此，徐家的院子也已经熙熙攘攘、热闹非凡, 沈丽姝便也没再坚持去请沈家的长辈们，她不爱玩那套虚的，当即叫大弟跑腿去厨房拿了个菜篮子来, 把沈家人带来的菜都放里面, 笑盈盈道：“太好了, 你们也带了这么多菜来, 万一不够吃，还可以边烤边串。”
这一次，大堂哥和二堂哥也出动了，毕竟他们中最大的虚岁也才十八，归来仍少年，平时表现得再成熟稳重，内心深处还是会向往这种热闹的。
大堂哥沈大金见堂妹这么不见外，肉眼可见的更放松了些，抿嘴笑道：“我们带的也不多，不够再回去拿，家中还有。”
“嗯嗯好的，咱们自家人关起门玩闹，都别拘着，想自个儿动手烤肉也可以去那边排队。”沈丽姝说着朝人群中央看了眼，她出来迎接沈家众人，烧烤摊就以徐虎徐力为首了，其他小朋友则热情的将他俩团团围住，围得水泄不通，徐二舅他们想凑热闹都挤不进去，更别提晚来了几分钟的林叔叔。
沈丽姝对这一幕乐见其成。
不知是她的视线太有穿透力，还是小伙伴们之间本就心有灵犀，她刚说完，那边就传来了徐虎焦头烂额的声音：“姝娘你来看看，是不是该撒料了？”
沈丽姝忙向人群堆里扎去，正好领着已经被她说得蠢蠢欲动的沈家众人，让他们也顺理成章加入围观队伍。
不过他们想上手感受还要排队，作为技术指导，沈丽姝显然不需要，才走近就有人给麻溜让出了最佳位置，她端起一旁的调料碗，边撒边无奈道：“就这样放啊，跟你们炒菜放盐放糖一样，感觉火候到了撒一点，少量多次还更入味好吃呢。”
已经可以游刃有余给肉串们翻面、使其火候均匀，刷油也不在话下的徐虎徐力，唯独对这一步小心翼翼，因为他们亲眼看着姝娘进的香料店，都知道这点看似不起眼的小玩意儿多么金贵。
这么说吧，跟这些香料相比，自家平日舍不得放的油盐糖酱油那些，就便宜得让人想落泪了。
因此姝娘可以大大咧咧把调料碗搁他们手边，他们却不敢动不敢动。
徐虎疯狂摇头表示拒绝：“不不不，这一步最关键，还是姝娘亲自动手吧，我们都不知道该放多少调料才好吃，而且笨手笨脚，万一不小心撒出去了怎么办？”
沈丽姝抽了抽嘴角，无奈安抚道，“别紧张，撒多少都没事，多些入味还更好吃，当然也不能过量，因为我把盐也一起放里头磨细了，搁太多容易齁得慌。”
至于撒出去造成浪费，这也没办法，任何行业都有货损的问题，只要不故意浪费就行了。
不过他们过于小心翼翼的态度，多少也感染了沈丽姝，让她想起这香料的价格，确实给他们的烧烤摊事业增加了极大成本。
可是像小伙伴们这样抠抠搜搜也不行，撸串就图一个香辣过瘾，不够味还怎么招揽生意、日进斗金？
她得想一个两全其美的解决之法。
沈丽姝看着肉串在炭火的炙烤下冒出油脂，渐渐将孜然辣椒爆香，浓郁的烧烤香味在每个人的鼻尖蔓延，勾得大家开始无意识吞咽口水，连外围悠闲聊天的大人们都不知不觉停止了闲聊，一双双眼睛聚焦在香味的源头。
这时她突然灵光一闪，“香料太贵需要省着些用，那咱们可以把酱油等调料也利用起来啊，改明儿试试用各种调料熬成酱汁，烤制时先刷一遍酱料，或者是调料制成料汁先把肉类腌制起来，不管是哪一种方式，增香入味的同时，后面咱们再烤制，也能用少量的香料烤出最好吃的肉串。”
她记得有些烧烤店也有自己的秘制烧烤酱，那他们也可以学习这个方法嘛。
小伙伴们也觉得这个想法很棒，七嘴八舌赞美她的聪明才智，沈文殊还歪着头问：“阿姊之前都没想到这个办法，现在才想出来，这是不是你常说的实践出真知？”
沈丽姝给他点了个赞，并发来了入学通知，“你很有想法，明天就去夫子那报道吧。”
沈文殊：……
大家围着炉子有说有笑，终于第一批烤肉出炉了。
是的，第一批烤制的都是肉，沈丽姝自己就是肉食动物，小伙伴也不遑多让，所以开烤的时候大家都要求烤肉，谁也没多看盆子里的蔬菜一眼。
可能需要等肉全部吃完，它们才能独得恩宠吧。
徐虎和徐力一人负责十串，看着多，可现场挤挤攘壤几十号人，这点肉根本不够塞牙缝的，于是沈丽姝提出了个天才般的建议，让大家三五结对共享一串肉。
也幸好是他们自己吃的，沈丽姝没丧心病狂的弄出堪比指甲盖的小把肉，而是尽可能切成大拇指粗细的肉粒，她认为这样大颗的肉吃起来才更爽。
所以现在一串肉三五个人分享，至少每人都能吃上一颗尝尝味道。
沈丽姝当仁不让选了一串最大的，和大弟二弟还有姥姥姥爷分享了，刚好每人一颗。
当浸着浓郁香料的肉粒在舌尖绽放，沈丽姝有注意到所有人的脸上曾一瞬间都闪过惊艳到失语的神情。
只有一瞬，是因为烤肉一秒不到就吃完了，还残留着香味的烤炉上空空如也，本就不满足的众人只觉得从天堂到地狱也不过如此，越吃不够就越嗷嗷待哺，不知是谁喊了句“不够吃咱们自己烤”，于是他们一哄而上，宛如丧尸过境。
还在姥姥姥爷身边，远离战争中心的沈丽姝只觉得咋舌，甚至险些怀疑他们撒的不是孜然辣椒而是罂粟啊。
她寻思着之前无论是烤鱼还是卤肉炖鸡，大家也没这么疯狂的啊。
吃瓜看戏的同时沈丽姝还颇为庆幸，还好她没在人群中心，已经丧尸化的小伙伴们这个时候可不管谁是谁，先冲了再说。
被冲了的兄弟俩还不舍得出让宝座，努力维持现场秩序，“你们先别急，姝娘之前说了，要先让我们学会并掌握了烧烤的精髓，才轮到你们动手，我们这才刚刚开始，离熟练掌握还远着呢。”
他们说得真情实意，可惜众人根本不听，徐虎徐力只好申请场外援助，“姝娘，姝娘你在哪儿，说句话啊——”
姝娘就差没搬个小马扎坐下嗑瓜子了。
不过看小伙伴们焦头烂额的模样，沈丽姝还是大发善心的说了句话，且这一句话就迅速解决了眼前的闹剧，她悠悠说：“大表哥和力子早点学会烤肉并提高水平，等你们尝试的时候，他俩也能更好的指导，还不用耽误大家伙吃烤肉的功夫。”
众人急得像丧尸围城，主要还是为了早点吃上烤肉，她这么一说自是恍然大悟，纷纷收回了添乱的动作，转而一个比一个乖巧且热切的看着徐虎徐力工作。
沈丽姝显然没挑错人，烤完一批肉的徐虎徐力再上手已是驾轻就熟，尤其是徐虎，他本就有些厨艺在身上的，比基础沈丽姝差了十条街，烤肉流程可比炒菜炒板栗简单多了，他自己游刃有余烤肉的同时，还能抽空指导堂弟一些技巧和手势。
沈丽姝在边上看了两分钟，便觉得已经没有了自己的用武之地，把舞台留给小伙伴们，自己到人群外围找了个凳子坐下休息。
别看她搞事业的时候风风火火、加班成狂，生活中却是个能躺着绝不坐着的咸鱼，就比如今天，么得钱赚，她才干了这么点活已经觉得累了，就时不时想坐下躲躲懒。
沈丽姝想得挺美，她一边坐着休息，一边还能挨个找人收集意见，归纳整理一些建设性的意见。
为了让被采访者明白该从哪些角度做出有用的评价，沈丽姝还率先打了烊，比如她个人觉得刚才的肉串火候掌握得不是很好，肥肉的香味和油脂还没有完全逼出来，她吃烧烤一直就喜欢那股焦香味，越是焦香四溢、嚼劲十足，她才越是欲罢不能。
而且也不知道是不是心理作用，她之前想到肉可以提前用料汁腌制，后面吃没腌制的肉串，便总觉得有些不够入味。
然而她这么说的时候，对面都是一脸“你真的不是鸡蛋里挑骨头”的狐疑神情，沈丽姝根本采访不下去，只能作罢。
这群人一个都指望不上，美食评论家这么高端洋气的工作还得她自己上。
于是沈丽姝就开始摆烂了，坐在旁边无所事事的闲聊，先和刚下班回家的徐大舅聊，等徐大舅吃了点烤肉，带着一身满足和疲惫争分夺秒回房补眠，她又跟同样比较健谈的徐二舅和他那位叫大头的朋友聊起来。
拜对方的外号所赐，沈丽姝总是忍不住打量林叔叔的脑袋，不得不承认……名如其人。
大头大头，下雨不愁。
也因为这个亲切的名字，沈丽姝看林叔叔整个人都觉得亲切，甚至自来熟的称呼对方为“大头叔叔”。
可惜这个世界没人能懂她的梗。
包括大头叔叔本人也不懂，因为身边喊他大头叔的小朋友不在少数。
但这也不妨碍他被姝娘亲切不见外的态度所感染，于是聊了没几句，大头叔叔也不见外的开始催促，“姝娘什么时候回城卖这个烤肉？我都有点等不及了，以后可能天天想进城去吃你们的烤肉。”
沈丽姝没想到还有人比她这个当事人更捉急，眨了眨眼睛，随即去看徐二舅。
二舅表情也是怔然的，随即连连摆手：“我没说过姝娘你们要卖烤肉的事啊。”
“这还用明说吗，姝娘带着表兄弟们先是卖花生瓜子，后卖糖炒板栗，赚的盆满钵满，如今又弄出来这么个从来没有的烤肉，连我都觉得你们不去城里做生意可惜了，姝娘这么机敏能干，能想不到吗？”
对方说到了点子上，沈丽姝也还有事要请他帮忙，自然是爽快承认，“大头叔叔果然跟二舅说的一样聪明，不过我们的摊子还要准备些时日，您可要帮忙保密呀。”
“我自是守口如瓶的，除了你们俩，谁也不说。”大头叔叔说着却是话锋一转，“不过我瞧着你们这阵仗挺大，香味也不是小小院子能拦得住的，恐怕早有人跟我一样猜出来了。”
“那也无妨，不是所有人都像您一样反应敏捷，等他们猜出来，我们的东西大概也备齐了。”沈丽姝彩虹屁张嘴就来，毫不费劲把刚认识的大头叔叔哄得眉开眼笑，便把话题拉回了开头。
她之前已经知道了林家在镇上算是大户，大头叔叔的爹是里正，妻子娘家有十分赚钱的营生，至少在本地是钱权两边都占了，这样的家底，偶尔进城看看戏吃吃美食，一点压力都没有，沈丽姝很大方的笑道：“说实话，这烧烤还真要趁热吃才香，冷了回锅就没有那个味儿，大头叔叔为人大方豪爽，那姝娘也不说让二舅进城顺便给你带肉串那些虚的，往后您只管进城找我们，姝娘给您买一送一。”
说到这里她也话锋一转，“不过在进城摆摊之前，我们在家里也要多多练习，您若是有空，可以常来尝尝味道，也好给我们提提意见。”
大头叔叔表示很满意，也不等沈丽姝开口求助，便笑道，“是不是姝娘也有条件？”
他昨天答应免费给木炭，条件就是要来吃美食，现在这么问，也算一语双关。
沈丽姝正要顺势点头，徐二舅忍不住插嘴：“你又知道了？”
徐二舅从好哥们头头是道分析姝娘卖烤肉起，就看得一愣一愣了，万万没想到，平日只跟他钓鱼吹牛偷懒的大头，正经起来竟然一套一套的，很有些他爹林里正的风范。
可惜他跟自己一样，也只是家里的小儿子，林里正的位置，只能是大头他大哥的。
而大头叔叔正好被沈丽姝的彩虹屁吹得高兴，指点江山的兴趣更浓了，抬起下巴点了点屋檐下的半箩筐木炭，“喏，一瞧就知道了，按照你们今儿的用法，这么多炭不出三天都得用光，可惜我家的炭全在这里了，姝娘若还需要，叔叔也只能带你们去我丈母娘家问问。”
沈丽姝甜甜一笑：“我正想说这个呢，大头叔叔就提到了，那就麻烦您了。”
“行，你们什么时候要去那边，跟我说一声。”
沈丽姝不客气的问：“明天叔叔方便吗？”
大头叔顿了一下，显然对她的效率有些惊讶，但旋即爽快点头：“如何不方便？反正地里也没了活计，那不如明日早一些出发，能赶在午饭前回来，那样还不耽误你们下午烤肉，姝娘以为如何？”
没想到大头叔叔竟把他们安排的明明白白，但沈丽姝也不介意，笑眯眯点头：“好的，明儿就辛苦叔叔陪我们跑一趟了。”
就这么愉快决定了第二天的行程，烧烤趴结束，随便吃了点晚餐，沈丽姝便早早上床休息了。
第二天准备大头叔叔丈母娘所在的隔壁朱砂镇，队伍十分庞大，大头叔叔带上了他大儿子，沈丽姝这边本来是定了她自己、二舅和徐虎徐力，其他人年纪小要上学，这次开烧烤摊都没打算带他们玩，去朱砂镇自然也没必要跟着凑热闹。
但是沈文殊和沈进殊小小年纪心眼不少，把大姐昨天说要送他们上学的玩笑当真。
他们是在沈丽姝的忽悠下有了向上进取的心，可也还在爱玩爱热闹的年纪，哪能看着哥哥姐姐们到处浪，自己却被关在学堂里呢？
于是从沈丽姝起床，兄弟俩就化身小尾巴，亦趋亦步跟进跟出，沈进殊更是无所顾忌的拿出了十级抱大腿功力，缠着沈丽姝的腿不放，也不知道什么时候偷学的彩虹屁，小嘴抹了蜜的撒娇，“阿姊，漂亮聪明温柔可亲比仙女还善良的阿姊，你不在我会时时刻刻想你的，想得不得了，要不还是带我们一起去吧，好不好？”
小老弟要是撒泼打滚，沈丽姝就算没那个打算，也要狠心把他们送去学校了，教育熊孩子人人有责。
可他们一个小嘴巴拉巴拉灌彩虹屁，一个眨巴大眼睛像弱小可怜又无助的修狗勾，沈丽姝也很难再坚持原则，一不小心就点头了。
沈丽姝：我也不想的，可是他喊我仙女耶！
而徐林徐鹭一看更小的表弟都能去玩，他们撒泼打滚也要去！
于是好端端的拜访客户之行，被他们弄成了带小朋友秋游。好在大头叔叔自己也带上了六岁的大儿子，小朋友们多还更有趣，便也乐见其成了。而被拜访的对象，乍一看还以为是外孙带他的小伙伴来看望自己，那叫一个热情款待。
大头叔媳妇姓陈，他老丈人去世多年，但丈母娘陈老太还健在，看得出来陈家兄弟确实发了财，也孝顺老母亲，他们家住的宅子颇为豪华，陈老太是从正屋出来迎接他们的，身边还有个伺候的年轻丫头。
这是沈丽姝看到的第一个“下人”，听说林里正家里也有长工，还请了个专门洗衣做饭的婆子，但她还没去林家，只是听闻并不算亲眼所见。而且这两者是有本质区别的，长工和婆子签的是类似劳务合同一类的文书，只是出来打工，就像徐大舅跟东家的关系一样，东家可以解雇你，你也可以把东家炒鱿鱼，去谁家打工不是打工呢？
但丫鬟一旦签了卖身契，就从人变成了主家的财产，且不说生死由人，生命财产安全都没了保障，想要脱离奴籍重新成为堂堂正正的良民，往往需要奋斗半辈子，还要加上一点运气造化。
总之这是沈丽姝穿越后第一次接触到封建时代最糟粕的东西之一，以前她就知道它们的存在，但亲眼所见，还是忍不住唏嘘了一把，也只能事不关己的安慰自己，好歹陈老太看起来挺朴实，给她打工应该不至于提心吊胆。
陈老太确实待人热情，得知沈丽姝一行人是有事拜访，也坚持要留他们吃午饭，一边搂着宝贝外孙问他想吃什么，一边让人去前面刘地主家喊在那里做客的几个儿子回来。
陈家兄弟一听是老母亲喊他们，也麻溜的回来了，后来听沈丽姝讲明来意，还以为是小孩子过家家，失笑摆手道：“这也用得着你们这么多人跑一趟？林妹夫叫人带句话就是了，家里还有百来斤炭，我们叫长工挑了送过去。因着是去年的旧炭了，若是全都要，就算个整数，给三百文便是。”
他们嘴上说着小事，把这事当小孩过家家，但是在商言商，该收的钱却没客气。沈丽姝很喜欢跟这样的人打交道。
而且陈家兄弟嘴上没说给优惠，却是实打实打了大折扣的，她依稀记得，城里冬日的木炭高达六文钱一斤，遇到寒冬或是下雪天还要涨价，陈家百来斤木炭只收三百文，相当于半价出售，比沈丽姝预计的还便宜，她立刻从荷包里掏出一两银子，“这一百斤炭我们要了我，剩下的钱作为定金，我们之后还要更多的炭。”
饶是陈家兄弟家境殷实，也被小姑娘出手的大方惊了一下，但很快也爽快接过来了银子，“往年我们是半个多月后才开始制炭的，既然你现在给了定金，提前一些时日也不碍事，但这炭最快也要半个月才能制好，另有就是新炭不能跟旧炭一个价钱，看在林妹夫的面子上，每一百斤我们可以按四文钱的价格卖，但是少于一百斤，就要收五文了。”
沈丽姝表示可以，“那就先定两百斤的，往后再定都是这个价格吗？”
陈家兄弟看了看旁边完全插不上话的大人和几个男孩，最后点头还是：“可以。”
第33章
沈丽姝发现自从回了通许镇, 无论是跟林叔叔还是陈家兄弟的沟通，都十分顺利且愉快。
他们对她一个小姑娘出面谈正事，且没有征求同行人的意见就自己拿主意的情况, 眼底并非没有疑虑, 但他们却并未提出半点异议，连出声质疑她的行为都没有。
尤其是陈家兄弟的态度表现得尤为坦然, 狐疑归狐疑, 生意还是要照常做的。
沈丽姝仔细想想，这应该跟他们思想是否开明没半毛钱关系，他们不反对单纯只是因为没必要, 送上门的钱不赚白不赚, 也不用考虑她抛头露面搞生意是否会引来流言非议的问题, 反正流言怎么传也传不到他们头上。
那么陈家兄弟可以事不关己高高挂起, 别人是不是也同样如此呢？
想到这个可能, 沈丽姝就忍不住开心。
她不怕困难阻碍, 但这种麻烦能没有最好就没有吧。
不过比起那点欣慰, 更让沈丽姝兴奋的, 自然还是顺利跟木炭供应商谈好了合作这件事本身。
比起市面上一斤六文, 但可能还要视情况涨价的木炭价格，陈家兄弟给的四文一斤出厂批发价，看似没优惠太多, 但是以他们对木炭的消耗量，这就能节省下一笔不小的成本了。
沈丽姝其实觉得，陈家兄弟既然能以三文一斤的抄底价把陈炭给她, 就说明这个定价他们也是有赚头的, 她若以长期合作、需求量大为由多磨一阵, 再把徐二舅和他们妹夫的关系搬出来, 是很有可能把谈到三文一斤的。
只是这样就把价格压得太狠了，万一让供货商心里存了疙瘩，日后一看他们的烧烤生意红红火火、日进斗金，心中不平衡，随便搞点小动作整他们，岂不是得不偿失？
自打看到大人小孩都那么为他们的烧烤疯狂上头，沈丽姝现在信心多到几乎要膨胀了，如今她要考虑的已经不是赚不赚钱的问题，而是赚多少的问题了。
在那之前，她也常把“日进斗金”挂嘴边，把这当成是美好的愿景，但从昨天起，沈丽姝莫名相信他们真的可以日进斗金。
于是，拥有强大自信的沈丽姝开始考虑可持续发展，而不是竭尽所能的薅羊毛，从陈家兄弟犹豫之后，还是果断答应她日后不提价这个细节，沈丽姝就知道她的选择没有错。
拥有一个诚信可靠且稳定的供应商，可比占一时的便宜来得划算。
沈丽姝笑盈盈道：“我知道陈叔叔你们是十里八乡出了名的诚信人，那就这么说定了，木炭制好了只管叫人带口信，到时候应该是我二舅过来取。”
来的路上，沈丽姝就跟徐二舅商量过，如果谈得顺利，这段时间就请徐二舅帮他们提货运送木炭。
徐二舅自然是满口答应，甚至连报酬都不要，他表示农闲歇着也是歇着，能帮他们做点什么再好不过，要不是沈丽姝目前不招成年员工，而且沈家也住不下这么多人，他甚至很愿意去城里帮他们照料烧烤摊。
至于开春后徐二舅需要忙地里的活，无暇帮他们运输的问题，沈丽姝并不担心，她想那个时候自己都赚大钱了，还能解决不了这种小事吗？
所以她谈完正事，当场就把负责接头的徐二舅介绍给了供应商。
徐二舅不但代表甲方，更是陈家兄弟妹夫的好哥们，以前也是见过的，这会儿自然而然聊了起来，场面十分热络，陈家兄弟就差没拍着胸脯保证，他们要多少木炭就有多少木炭，绝对不会掉链子云云。
沈丽姝顿时更放心了。
其实按照她的习惯，这种协议应该认真写进了合同互相签字盖章才稳妥——她出门前连写合同的纸笔都准备好了，为此还征用了小老弟的书包。
沈文殊和沈进殊这次回镇上就是为了上学，别的小伙伴只要带吃的玩的回家休假，他们却要带上行李和文房四宝。换洗衣物当然是沈爹帮他们背，至于文房四宝，哥俩还正在新鲜的阶段，拒绝了哥哥姐姐的帮忙，自己一路背着来到了姥爷家。
用的就是沈丽姝特意给他们缝制的书包。
沈丽姝给他们做书包也是出于偶然，那天她娘随口提了句，大意是给兄弟俩做完衣服，刚好还剩一块料子，不如也给小弟做一身。
他们家沈小二那个大冤种一听就不乐意了，撒泼打滚不让母亲拿他们的料子去给臭弟弟做新衣服。
沈徐氏就是随口一说，小儿子捡哥哥们的衣服也够穿了，不做就不做吧，反正小家伙也不懂这些，新衣服可能还没有哥哥姐姐随手给的微笑让他欢喜，但是已经破防的二儿子却哄不好了，沈徐氏无奈之下只能习惯性求助大女儿。
沈丽姝一开始只觉得她娘太好性儿，竟然会被二弟那个小破孩拿捏，然而当她得知二弟竟然长这么大才第一次做新衣服的事实后，她震惊了。
上辈子是独生女、这辈子也是长女的沈丽姝，还从来没体会过只能捡别人旧衣服穿的感受，她平时也没有注意过二弟的窘迫，可能是因为他们家的孩子还不算太多，小孩子长得又快，大弟根本来不及把衣服穿坏磨破，就又长了个子要换新衣服了，换下来的传给二弟穿，还是干干净净、连补丁都没有的。
因而比起巷子里那些排行四五六开外，只能穿哥哥姐姐们轮了不知道几手，料子都洗的发白，身上也打满补丁的小朋友，他们家二弟已经称得上干净体面了。
如果自家条件不改善，二弟往后的弟弟们才是各种意义上的悲催。
但沈丽姝毕竟见过现代小朋友享受着多么全方位的呵护，代入一下就觉得他们家二弟真心太不容易了，长到这么大才苦苦等来人生中第一件量身定做的新衣裳，结果自己还没穿上感受幸福，比他还小几岁的小弟竟然也要有新衣服了，这还有天理吗！
他不冤种谁冤种？
沈丽姝完全能理解小家伙的崩溃，便也真心实意哄了他几句，并拿出解决方案——小弟的新衣裳暂时不做了，他们自己做衣服剩的料子，可以再缝个书包，这样他们上学也方便。
他们家的条件如今有了质的飞跃，逢年过节，姐弟几个再做新衣服，也不可能故意落下小弟。
但只要不在自己第一次这么值得纪念的时候戳他心窝子，沈进殊也是可以接受的，所以他当场答应了沈丽姝的调解方案，并提出一个小要求，他对母亲已经彻底失去了信任，要阿姊亲手给他做书包。
沈丽姝：……
然而她又做错了什么？
可是对上小家伙还包着泪的狗狗眼攻势，她也没办法狠心拒绝。
跟总是被儿女们弄得焦头烂额的老母亲沈徐氏不一样，沈丽姝行走江湖、在小团队里混得如鱼得水，凭的就是她娴熟的端碗技巧，既答应了二弟，大弟的书包当然也不能落下。
好在沈丽姝穿越自带缝纫技巧，冷不丁让她绣花可能要麻爪，但简简单单缝两个布袋子，简直易如反掌，沈丽姝就抽了不到一小时的空搞定两只书包。
是那种特别基础简单的款式，唯一值得夸赞的地方就是她给小书包缝上了扣子，只要扣上就不用担心东西从包里掉出来。
这个与众不同的小细节，瞬间让两只平平无奇的布袋子变得别致起来，也让它们的小主人沈文殊和沈进殊小朋友兴奋得又蹦又跳，恨不得第二天就背着它们去上学。
再后来，沈徐氏实在看两只光秃秃的书包不过眼，抽空拿过去绣了几丛竹子，让它们看起来更加别致秀雅，也让兄弟俩更加爱不释手。
所以沈丽姝一提议去朱砂镇也算出远门，最好背上书包，兄弟俩立刻热烈响应，并抢着给她装纸和笔。
但准备这么充分的沈丽姝，到最后关头也没有把纸笔拿出来写合同。
她已经知道在这个时代，签字画押不一定具有约束力，反而她的自作聪明很有可能把事情弄巧成拙，因为官府不是什么事都管，也不是谁都有资格和能力对薄公堂。
他们就算签了合同，未必就比陈家兄弟口头承诺的份量重。
因为这是个人情社会，陈家兄弟这么好说话，就是看在他们妹夫的面子上，而她既然请来了大头叔当中间人，在大家都没有提契约的情况下，也没必要再画蛇添足。
于是事情就这么口头约定了，。
沈丽姝和小伙伴们最后也没拗过陈家人，在这里吃过午饭才动身返回。
回到家中，小伙伴们自发的摆开架势苦练烧烤技巧，从朱砂镇直接扛了百来斤木炭回来，堆在屋檐下和半箩筐木炭形成了小巫见大巫的鲜明格局，囤货的幸福感油然而生。
徐虎他们也彻底没有了后顾之忧，可以放心大胆的开干。
今天没准备肉也没关系，沈家人送来的蔬菜正好派上用场，蔬菜本身味道一般，反而更能考验他们的烧烤水平是否有进步。
作为自封的美食评论家，沈丽姝又尝了不少烤串，晚饭都少吃了半碗。
吃饱喝足，徐家众人照例在院子里聊天吹风。
晚风带着凉意，但也不是特别冷，大家更愿意在有月光的院子里吹风，也不想这么快回房睡觉。
沈丽姝也坐在屋檐下，正好想起白天去陈家的事，便从荷包里掏出一两银子交给徐二舅，表示这是拿木炭经费，快用光了再提前问她要。
在某些方面，沈丽姝还是很讲究的，总不能让帮忙运送的徐二舅还要给他们垫付货款，就算徐二舅自己愿意，她也不好意思。
当然徐二舅起初也不肯收，经过了一番你来我往的拉扯，最后才在她的坚持下把钱收起来，徐二舅嘴上还有点无奈的道：“左一两，右一两，昨天还买了那么多肉，姝娘来姥爷家玩到底带了多少钱？”
沈丽姝也没想到事情进展这么顺利，导致她花钱如流水，面露惭愧的摆手，“没带多少，剩下的不敢多花了，不然连大弟二弟的束脩都交不起。”
说起这个，徐二舅立刻露出了得意的神情，邀功地道，“对了，我还没来得及告诉你们这个好消息，林夫子说了，大弟二弟只要乖巧不添乱，可以免费在他这里开蒙，不用交束脩。”
沈丽姝听了果然颇为惊喜，“是因为今年不剩两个月了，林夫子才暂时不收束脩的吗？”
“也不全是。”徐二舅先说了他之前琢磨的几点理由，但其中还有个原因是连他也始料未及的，“林夫子原先回镇上开办私塾，就是因着接连丧父丧母，需要回乡守孝，教一教学生也好维持生计。如今他也快出孝期了，能赶上后年的乡试，正是需要潜心苦读的时候，据林夫子自己说，他在先生和同窗的帮助下，拿到了江南某间知名书院的推荐函，过完年就要带着妻儿前往南方，不但没法再教书育人，就连这镇上的祖宅，也要托林里正帮他租出去。”
一听林夫子要去江南求学，徐家人都觉得很是惋惜，就连已经很久没去林夫子跟前报道、算是小学辍学的徐虎，也忍不住对小表弟们感慨道，“那你们运气还算好了，林夫子愿意给你们开蒙，他在镇上几位夫子中可是脾气最好的，从不打手心，不像另一位林夫子那么古板严厉。就算大弟二弟跟不上其他人，我们林夫子也只会耐心的多教几遍，不用担心挨打。”
身为大哥的徐虎还能替小表弟们庆幸，年龄大不了几岁的徐林徐鹭却是幸灾乐祸居多，嬉笑着附和：“对呀对呀，你们千万不要去另一位林夫子那里，不然手心都被打肿，筷子都握不住。”
只天天听阿姊说读书好，从不知道读书还要挨板子的沈文殊和沈进殊吓得瑟瑟发抖，纷纷扑进了阿姊怀里需求庇护。
徐二舅见状连忙安抚道，“大弟二弟别听他们瞎说，另一位林夫子可是举人老爷，他收学生只收有天赋、要走科举的，别说咱们家交不起给举人老爷的束脩，就算交得起，林举人也不会随意收学生。”
徐二舅这番话并没有安慰到兄弟俩，毕竟他们不会去林举人门下，却不代表除林夫子以外的先生不打手心。
生活在乡下的孩子从小野惯了，被父母揍到大，像徐林徐鹭这样年纪小的，更是被爹娘揍完还尝尝被哥哥揍，从而练就了一身皮糙肉厚的本领，除了林举人那种可以把学生手心打肿的狠人，其他夫子只是用戒尺抽几下手心或者脑门的程度，他们根本不怵。
但生活在城里的沈家人不兴揍孩子，沈徐氏面对撒泼打滚的二儿子都是习惯性寻求闺女的帮助，而不是操起鸡毛掸子，就能猜到沈文殊和沈进殊兄弟俩从小到大也没挨过几次揍。
所以徐二舅安慰了一通，反而把小朋友们安慰得更害怕了，越发往强大可靠的大姐怀里钻。
沈丽姝也很是配合搂住了鹌鹑似的他们，随即对着得意忘形的小表弟们露出了和善的微笑，“林子鹭子，你们是不是忘了什么？”
对危险一无所知的小表弟还可爱的歪着头：“忘了什么？”
“忘了你们自己也跟大弟二弟差不多大，赶明儿他们去上学，你们也要回学堂的呀。”
这话一出四座皆惊，不但徐林徐鹭的笑容彻底凝固在脸上，其他人也倍感震撼，而其中反应最大，要数他们俩的母亲，大舅母和二舅母不约而同的出声询问：“姝娘为何这么说，是不是林子他们太调皮捣蛋，给你添麻烦了？”
风水轮流转，这下轮到沈丽姝目瞪口呆了。
她以为徐姥爷家能送所有男孩儿都去读书，应是这个年代少有重视知识的人，自己提出让小一点的表弟们重返学堂，他们都会高兴支持才对，怎么都露出一脸大事不妙的表情？
经过一番沟通，沈丽姝才知道，徐姥爷他们送家里的男孩都去读书，跟观念没关系，单纯是因为咱家不差钱。